Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Средства индивидуальной защиты

- - - - -

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
19 ответов в этой теме

: сообщение №1
blackjack

blackjack

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 1038 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск

Интересует в первую очередь защита рук от порезов. При нарезке сырья, особенно шпига, часто страдает большой палец левой руки, бывает и с указательного стружка снимается)

Кольчужные перчатки стоят как хороший шприц. А вот есть еще в продаже перчатки из кевлара, цена очень заманчива, ктонибудь пользовался?

FireShot Screen Capture #170 - 'Перчатки АРАМАКС АРМОР, (KV-45), 100% Kevlar®, армированный' - www_spets_ru_products_sredstva_zashchity_ruk_sredst.jpg

 

 



: сообщение №2
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1985 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

blackjack , дёшево и сердито.


  • Это нравится: blackjack

: сообщение №3
blackjack

blackjack

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 1038 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск

stalev, Тоже вариант, но насколько удобно? Особенно при мелкой нарезке шпига?



: сообщение №4
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1985 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

blackjack , , а это уже кому как, мне и без всяких прибамбасов норм. От матери не раз выхватывал за постановку большого пальца при нарезке. Немного тренировки и мышечная память сделает своё дело.


  • Это нравится: virafa

: сообщение №5
blackjack

blackjack

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 1038 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск

Например когда режешь лук кубиками поперек, когда он уже вдоль нарезан, то в конце нарезки бывает очень сложно удержать остатки луковицы и приходится её сжимать пальцами очень близко к зоне резания, нож иногда скользит лезвием по пальцам. Со скользким шпигом та же история. Может я не владею правильной техникой резки.



: сообщение №6
Greek

Greek

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 708 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Казахстан
  • Город:Кокшетау

"Средства индивидуальной защиты"... Фу, ты. Думаю, неужели и про "это" решили поговорить :D .



: сообщение №7
blackjack

blackjack

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 1038 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск


Фу, ты. Думаю, неужели и про "это" решили поговорить :D .

"Кто о чем, а вшивый о бане" (С) :lol:



: сообщение №8
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1985 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86


когда он уже вдоль нарезан,

Так вдоль до конца не прорезай, у хвостика оставляй миллиметров пять-семь недорезанными, и ничего не расползается. Как то можно и так.


  • Это нравится: virafa и Kotetimon

: сообщение №9
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1985 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86


Фу, ты. Думаю, неужели и про "это" решили поговорить

Про противогазы?  :D



: сообщение №10
Greek

Greek

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 708 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Казахстан
  • Город:Кокшетау


Про противогазы?

Проних, про что подумал blackjack не знаю. :huh:



: сообщение №11
blackjack

blackjack

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 1038 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск


Проних, про что подумал blackjack не знаю. :huh:

Про беруши



: сообщение №12
sanglass

sanglass

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 2 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Арзамас

Кевларовые перчатки плохо простирываются. Те, которые вязаные. Во всяком случае, у меня так.



: сообщение №13
colibri *

colibri *
  • Гости

Такие покупал

Сделаны добротно, защита работает, но для меня они маленькие оказались, замучаешься натягивать, в итоге не пользуюсь, режу так.

 

UPDATE: покупал в 2015 году, тогда максимальный размер был Large, сейчас гляжу появился XL, так что в принципе у кого большая рука брать можно.


Сообщение изменено: colibri, 16 March 2017 - 14:35.


: сообщение №14
fimachka

fimachka

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 551 сообщений

Как говорят мотоциклисты: на защите не экономят! Я вот в свое время не купил кольчужную перчатку, теперь жалею. Но при оказии обязательно возьму.



: сообщение №15
Kcop

Kcop

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений
  • Страна:Соединённые Штаты Америки
  • Город:Сан Диего


Например когда режешь лук кубиками поперек, когда он уже вдоль нарезан, то в конце нарезки бывает очень сложно удержать остатки луковицы и приходится её сжимать пальцами очень близко к зоне резания, нож иногда скользит лезвием по пальцам. Со скользким шпигом та же история. Может я не владею правильной техникой резки.

 

Когда лука остается мало, его нужно лишь перекинуть на ту сторону, которая только что отрезалась. Уклон получится от пальцев вниз. А когда опять останется мало, надо перевернуть назад и дорезать ровный луковый "блинчик".



: сообщение №16
Varava

Varava

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 2 сообщений
  • Страна:Украина
  • Город:Херсон

... приветствую форумчан, нужен совет начинающему, при перемешивании фарша с холодильника ручкам очень холодно) , а есть наработки по этому вопросу, что можно выбрать для защиты рук, какие- то перчатки, тонкие как бы не айс, спс.    



: сообщение №17
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1126 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

Varava, На руку ХБ перчатку, а на нее резиновую хирургическую. Вариантов уйма! 


  • Это нравится: Вячеслав Н., Timon2011 и Varava

: сообщение №18
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


а есть наработки по этому вопросу,

https://www.emkolbas...ruchki/?p=98319



: сообщение №19
Varava

Varava

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 2 сообщений
  • Страна:Украина
  • Город:Херсон

Эндрю , спс за оперативный ответ , хм пжл если есть возможность, дайте ссылку на них, что бы я увидел название и искал подобное у себя. спс 



: сообщение №20
Lord68

Lord68

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 485 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов
Любые хлопчатобумажные перчатки в любом магазине. Резиновые я брал в аптеке, выбрал потолще на свою руку, но видел и хозяйственные жёлтые с длинным рукавом, каким пользуются уборщицы. Тоже подойдёт. Выбирай себе под руку.
  • Это нравится: Varava