Новые публикации

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Обнаружен отключенный JavaScript

Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.

1 - количество голосов

Пальчики оближешь!.....(запятую ставить или нет)

Автор: stalev , 06 May 2018 · 2715 просмотров

Подвернулся под руку карбонада кусочек, и ни тудой и ни.... В общем нарезал толщиной в сантиметр, отбил немного, сложил в миску, да и отправил в холодильник на недолго, предварительно плеснув в миску "вустера" и выдавив чуть чеснока. От приготовления дранников осталась пара шампиньонов, моцареллы чуть, да несколько полосок грудинки в/к. Порубил-порезал-разложил-скрутил, в духовку минут на пятнадцать, 200 градусов.
"Усё готово, шеф!"

ЗЫ: "Вустер" можно заменить на соевый соус, с различными добавками(горчица, кетчуп....кому что нравится), вкусно будет при любом раскладе.
ЗЫЫ: Получилось как в анекдоте про письмо:"Здравствуй Изя! Вот таки решил написать тебе письмо. Хотел ещё сто рублей отправить да не смог, так как уже запечатал конверт." В общем огурцы солёные в эти "пальчики" очень хорошо заходят, вспомнил о них когда противень в духовку поставил.