






"Постные" картофельные колбаски для жарки....
гриль картофель гриб

Смешная случилась намедни история...задумал я в пост сделать что-нибудь необычное на колбасную тему. Как водится у нас, ирландцев, в дело пошло всё, что было под рукой постного.
Картошка, морковка, горох, петрушка и свёкла, о-о-ооо! грибы, лук и остатки пшённой каши.
Всё просто, конечно. Картошку отварил.
Грибы и лук обжарил.
Шпик подморозил и порезал кубиком Морковь порезал кубиком и обжарил на сухой сковороде для придания "жирафьего" окраса.
Картошку выбил в блендиксе с грибами и луком.
Смешал с морковкой и набил при помощи шприца в оболочку.
Ну и обжарил.
Самое смешное дошло до меня потом....оболочка-то не постная.
Есть конечно недостаток в консистенции - жидковата, надо чем-то загущать...
- Aleksey2006, Bee happy, Константин М и 7 другим пользователям это нравится
==Самое смешное дошло до меня потом....оболочка-то не постная.
==
"Порося перекрестим в карася.
"