Новые публикации

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Обнаружен отключенный JavaScript

Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.

1

Тминная настойка ("Brondums snaps")

Автор: berezikoff , 10 December 2019 · 1617 просмотров

тмин

Рецепт взят с ХД у Каймариса.
Решил опубликовать его здесь потому как, он мне очень понравился и потому как невероятно прост в изготовлении.
https://www.nicks.co...-aquavit-1000ml

" Brondums snaps" это тминная настойка ,мягкая и приятная на вкус !
Её можно пить практически под любую закуску ,и она не надоедает ,сменил закуску и как будто напиток подменили!

Ингредиенты
тмин 9 грамм
гвоздика 3 штуки (можно варьировать от одной до трёх таким образом вкус будет или крепче или мягче )
спирт 2 литра или самогон 2й очистки
вода 2,9 литра!
(цель выйти на 40%)

Все составные заливаем и засыпаем в большую кастрюлю и греем до 60-65 градусов !

Выключаем нагрев и даём остыть до комнатной температуры !
Готово. Разливаем употребляем.

напиток получается нежно желтоват практически прозрачен !
Что соответствует цвету оригинала!