18 ответов в этой теме

[Зелёный]

  Мы перебрались на дачу, погода способствует, сегодня +20. Вчера привезли детишек, взяли 20 штук башкирских уток, это которых в в 42 режут, ну посмотрим по обстоятельствам. Индюков брать пока отговорил жену, так как отпуска летом, не кому смотреть.

  Какие они малехотные! Как они через полтора месяца будут по 3 кг абсолютная загадка. Купил им молока и творога в добавок к рациону, одуванчиков порубил помельче. Но посмотрел на них - ребята бойкие, гоняют по сену как метеоры. Натопил им избу +34, на полу меньше естественно.

 

[Зелёный]

    В очередной раз напишу , что скорее скотина чем питомцы. Но вот так как есть. Купили индюшат, обычных домашних 17 штук. Аспидных и других колхозных, которые сами несутся и высиживают яйца. Не хайбридов, не белых широкогрудых, не бронзовых кто в теме. Лёгкие породы, эти растут пацаны до 10-15, девки 6-8. Нам хватит. Не рискнул на первый раз покупать нежных гибридов, с этими проще.

    Едем в машине, везём "детвору" и циничным, наглым образом рассуждаем какие у них вскоре будут толстенькие, вкусные грудки и какие из них вкусные сосиски в коллагене на 22 и отбивные в яичке обмакать и в муку и на сковородку. 

   Натопил им избу 44 градуса наверху, на полу может 36. Бегают как бандиты, дерутся и крыльями машут, типа летают. Посмотрим сколько они до конца октября наберут вес. Теперь надо жить на даче.

[Зелёный]

а потом

  Ха ха! Кушаем и плачем!

[Зелёный]

   Пришло время цыплят считать, 4 штук зарубил, начали с самых нЕмощных. Живьём где то были 4 кг, тушки по 3. Ну это инвалиды которых я отпаивал трихополом ещё пару месяцев назад весили по 600 грамм. Лидеры сейчас 8 кг +-. В течении 2 недель уберём и уедем домой. Сейчас уже просто по огороду ходят выпускаем их на вольный выпас. Есть интеллект у них некоторый, бегут и гогочут ко мне после разлуки "Папа!" И нападают на незнакомых на участке. Интересные твари, до 6 кг летали как орлы к соседям и назад, теперь уже не по силам.

[Зелёный]

  Мда, цикл очень короткий у этих домашних животных. Поотрубали головы месяц назад и уехали в город. Как то удивительно не ездили мотоциклисты у окна, к соседке с верху не ломился её бывший уголовник, такси не хлопало дверями и не орала музыка под окном. Спать почти также тихо как в деревне.

  При подсчётах оказалось что мясо с учётом денежных расходов не считая работы стоит 300 рублей килограмм, морозилка забита их пухлыми тушками. Ну а работа это движение- жизнь, меньше на диване пролежишь, физкультура нужна и общение с природой и животными.

  Грудки и голени не такие толстые как магазинские, зато на вкус полное восхищение, в духовке 2 часа и распадается всё на части.

[Вячеслав Н]

Саша, отличное фото  с домашней птичкой.

[Арабеска]

Грудки и голени не такие толстые как магазинские, зато на вкус полное восхищение, в духовке 2 часа и распадается всё на части.

 А если учесть что эта индюшатина еще и очень полезное мясо то затраты  очень даже оправданы

[Александр 54]

очень полезное мясо

А разве есть бесполезное мясо. 

[Арабеска]

Александр 54,  Индейка имеет особенное мясо. Оно как и шоколад способствует выработке дофамина, гормона счастья!  Съел кусочек и ты счастлив  

Сообщение изменено: Арабеска, 30 November 2025 - 16:37.

[volveg]

Съел кусочек и ты счастлив  

Я сальца кусочек съем и тоже счастлив! 

[berezikoff]

а если сала в шоколаде, то ваще

Добавлено позже (01.12.2025 - 09:05):

бегут и гогочут ко мне после разлуки "Папа!"

не знаю или смеяться или плакать от такого цинизма.

Понимаю вот тоже, надо завести бройлеров на 2-3 месяца, ведь живём всё лето на даче. Но гринпис в виде супруги запрещает мне это делать. Потому как, они уже для неё как дети становятся- вот так вот. Говорю- ты же курочку любишь кушать, она- я её не рОстила!!!

[stalev]

Понимаю вот тоже, надо завести бройлеров на 2-3 месяца, ведь живём всё лето на даче.

Дим, с ценами в нашем регионе на птенцов и комбикорм та ещё затея!!! Аргумент - зато своё отпадает!!! Пройденный этап. Если стартовать с яйца - восемь лет назад ценник на яйцо начинался с 80 рэ за штуку у нас, добавь сюда инкубатор, плюс всякие творог/зелень/витамины и прочие сопутствующие на первые пару-тройку недель - капец как недёшево получается.

Единственный вариант который устроил лично меня - купил десяток несушек и петуха(для колориту деревенского) на птицефабрике. Держал с мая по октябрь. Три сезона баловался. Своё яйцо постоянно, плюс соседям излишки продавал, худо-бедно копейка на комбикорм и другие прибамбасы была. По осени забил - суповые наборы почти на всю зиму в наличии! Но опять же, больше чем на пару дней не уедешь, либо искать кого-то чтобы присмотрел, и т.д. и т.п.. В общем - баловство всё это, как по мне.

[berezikoff]

Да Саш, пригляд + кормёжка, ну в принципе автопоилки и автокормёжки бункерные не сложно. С другой стороны, вкус разительно отличается от фабрики. Я помню запах из супа от совейских синих курей .

Добавлено позже (01.12.2025 - 12:02):

 

 

с ценами в нашем регионе на птенцов

да ни в коем разе, в Новосибирской области берёшь на рынке колхозном месячных бройлеров и вперёд.

С другой стороны проще забитую куру там взять.

Сообщение изменено: berezikoff, 01 December 2025 - 09:20.

[stalev]

С другой стороны проще забитую куру там взять.

И я про то.

[AlexanderNik]

Я этой скотины с перьями купил 100 штук, только несушек. И пять "кукареку" чтоб им веселее было. Нестись первые начали, буквально через неделю. Комбикормовый был в 3км от меня. Корм именно для несушек. А потом комбикормовый закрыли (теперь там делают солод) и мне пришлось за комбикормом ездить за 70км. А тут мне приперли бесплатно две тонны пшеницы. Сначала куры перестали нестись, совсем. Стали ребята рубить их, а их есть нельзя, в рот не лезут. Один жир, а вкуса совсем ни какого.

[Bee happy]

Рассказ о том, как куры стали поросятами.

[Зелёный]

смеяться или плакать

  Противоречие конечно есть в этом деле, у меня, старого головореза, и то иногда осадок на душе, как будто плохой поступок совершил. Хоть и изначально мы их покупаем как скотину и участь их известна сразу. Невозможно целое лето относится к ним как к мясу, всё равно начинаем сюсюкаться с ними. Моё мнение это лучше, чем маленьким собачкам говорить: "Иди к папочке!" и целовать их в маленькие вонючие жопки, вот это уж точно извращение и маразм.

  Денег мы особо не считали, просто хобби. Рыбная и мясокостная мука, картошки, тыквы, яблок вдоволь им было. От этого и качество мяса. Кто не любит животных или хочет заработать, не стоит заниматься этим делом.

[Зелёный]

  Две недели назад взяли 10 месячных бройлеров по 450 за штуку, женщина по дешёвке продавала: " Мне тут назаказывали двухдневных, я заложила яички, а потом этим не надо уже, эти не берут, а куда мне 500 цыпляток?!" Вот суки!!! Это я уже от себя добавляю, как киногерой сказал: "Не люблю я таких людей не пунктуальных!" Вес тогда у них уже был от 1,3 до 1,6, очень выгодно. В пятницу лидера завешал, ё-моё! Уже 2,75 кг тварь! Через неделю всех кокну без жалости, стопудово тушки по 3 кг будут. Так то у нас в плане заказаны муларды, после отпуска подумали кого хотим, если откинуть деньги, расстояния и другие препоны и оставить просто желание, то и выиграли голосование эти утки. Индюки очень умные - жалко резать. Пекинские и другие утки жирные, гуси не вкусные и мяса мало, бройлеры и так каждые год, короче говоря списались с женщиной, та в Шарье (370 км) заложила нам в инкубатор яички муларда с расчётом 40 + птичек.  2 августа вылуп, дак 8 в субботу поедем, кататься любим по стране и разговаривать с новыми людьми.))) Так что через неделю освобожу помещение, просушу, и новые дети новоселье.

   Это кстати в блюде черника, делаю и них куро-рябчиков-тетеревов, насколько это возможно, насыщаю их мясо вкусняшками, проверяю свою теорию. Сейчас увидят что я им принёс и начнётся драка за витамины. А потом с чёрными мордами будут по дому своему довольные ходить.

[Zeus]

Две недели назад взяли 10 месячных бройлеров

 

В СССР у меня был инкубатор на 50 яиц, вывобил в основном цветных курочек.

Так-же у меня были мускусные утки, птенцов они выводили сами.

Каждый год покупали 100 штук белых цыплят.

Сообщение изменено: Zeus, Сегодня, 11:21.