В этой теме нет ответов

[Зевс]

Ингредиенты:
Перец
Соль
томатная паста 2 столовые ложки
Хлопья чили
Арахисовое масло 1 столовая ложка
Сливки 100 мл
20 г жареный лук
400 г нарезанных помидоров
25 гр. оливок без камня
15 г мелких каперсов
1 зубчик чеснока
Оливковое масло для жарки

Порезать лук на кубики. Почистить цуккини и
порезать на кусочки. Разогреть сковородку с маслом и
положить туда лук и нарезанные цуккини и хорошо обжарить.
Добавить томатную пасту и всё хорошо обжарить.
Добавьте взбитые сливки и арахисовое масло
И всё хорошо перемешайте.
Тушите на среднем огне и добавьте все остальные ингредиенты
Доведите соус до готовности.