Новые публикации

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Обнаружен отключенный JavaScript

Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.

1 - количество голосов

Курлет

Автор: stalev , 22 June 2019 · 2256 просмотров

Пятница, вечер ещё одного дня нашего малоснежного лета. Хочется чего-то быстро поесть, и погорячей. Ну так "луноход" - наше всё!
Грудку куриную распластал, слегка отбил. Чеснок, цедра лимона, имбирь - на мелкую тёрку, соус соевый. Залил грудку маринадом этим.

Пока мариновалась грудь - подготовил луноход в режиме косвенный жар. Сыру натёр, чернослив промыл.
Скрутил из грудок рулетики, уторкав во внутрь чернослив и сыр. Обернул беконом. Отправил в луноход.

Незадолго до окончания готовки смазал верхушки соусом для барбекю.

"Усё готово, шеф!"
Быстро просто вкусно сочно!

Алекс64, virafa, viktor25 и 20 другим пользователям это нравится

Антон Василевский

23 Jun 2019 10:40

Зачетно! Обязательно попробую. Спасибо!!!!

Жалоба

Тина

24 Jun 2019 15:42

Красиво смотрится! Вкусно, наверно. У меня лунохода нет. Зато формочек таких полно... Попробую в духовке.

Жалоба

Сергей777

22 Mar 2020 16:07

Понравилось - "обернул беконом". )) Ага, где его взять? правильный? Если только самому сделать, а это уже коптилка и пр. ништяки. Рецепт зачетный, но не квартирный. Когда же я уеду из этого долбанного города?Поставлю холодильную камеру за сотку штук, коптильню хорошую, да столы разделочные из нержавейки от б/у производства за долю малую. У нас, кстати, народ стал воротить лицо в сторону нашей братии. За самограй вообще молчу! Гонят все знакомые. Ой!че будет с 1 апреля!

- Это нравится: stalev
Жалоба