15 ответов в этой теме

[Баламут]

Спойлер

Не знаю у кого как, а у нас в семье в этом году грибов опять валом моя "ведьма" опять сегодня поехала
Вот и пытаюсь разнообразить употребленческо-пищевую утилизацию оных)))
Сегодня будут маффины, не простые, а с колбасой и творгом грибами.

150гр твердого сыра
300-400гр отварных грибов
100гр муки
2 яйца
1ч/л сахара
3ст/л сметаны
2ст/л растительного масла
1ч/л расрыхлителя
соль по вкусу

Смешиваем ингредиенты и добавляем тертый сыр.



Вмешиваем грибы.



Выкладываем в форму для маффинов смазанную сливочным маслом.



Выпекаем при 180С минут 20-25.
Минут за пять до окончания выпечки присыпаем остатками сыра.



Наливаем кружищу кофею и зовем вторую половину завтракать.

[Godunoff]

Баламут,шикарно! Устанете от грибов - шлите мне! Я их люблю до безумия, но вот выехать в этом году не получилось. Да и не урожай в Питере в этом году

[Баламут]

Баламут,шикарно! Устанете от грибов - шлите мне! Я их люблю до безумия, но вот выехать в этом году не получилось. Да и не урожай в Питере в этом году

Гггг. Если учесть, что я питерский, то с неурожаем не соглашусь)))

Жена сегодня опять поедет и корзину привезет. Могу вечером фоточку выложить с уловом)

[Oleg]

Блин, раз в кои веки остался без грибов на зиму, первые быстренько в июне проскочили, а потом дождей не было, лес сухой. А тут еще ты дразнишься, злой ты .

[Godunoff]

Баламут,гы! А профиль и не глянул! В какой стороне собираете? Я безлошадный сейчас, поэтому смотрю по мужикам, что у метро торгуют обычно В этом году как-то мало их. Люблю в Лугу катать, там есть одно артиллерийское стрельбище, сосны, чисто, белых - море! ) Живу у Мурманки - но не люблю туда ездить, там обычно сыроеги и прочии соленухи. 

[Баламут]

Баламут,гы! А профиль и не глянул! В какой стороне собираете? Я безлошадный сейчас, поэтому смотрю по мужикам, что у метро торгуют обычно В этом году как-то мало их. Люблю в Лугу катать, там есть одно артиллерийское стрельбище, сосны, чисто, белых - море! ) Живу у Мурманки - но не люблю туда ездить, там обычно сыроеги и прочии соленухи. 

Дык под фоткой город стоит)))

Я в твоих местах про грибы плохо знаю, хотя год в "Аннушке" директором отработал.

Сейчас в Приозерском районе собираю.

Блин, раз в кои веки остался без грибов на зиму, первые быстренько в июне проскочили, а потом дождей не было, лес сухой. А тут еще ты дразнишься, злой ты .

Бебебе, грибыгрибы)))

[Godunoff]

Баламут,да, Приозерск хорошее направление, но далеко и без тачки не доехать! Когда-то была дача там, в детстве помню полные корзины!    

[Баламут]

Баламут,гы! А профиль и не глянул! В какой стороне собираете? Я безлошадный сейчас, поэтому смотрю по мужикам, что у метро торгуют обычно В этом году как-то мало их. Люблю в Лугу катать, там есть одно артиллерийское стрельбище, сосны, чисто, белых - море! ) Живу у Мурманки - но не люблю туда ездить, там обычно сыроеги и прочии соленухи. 

Вот. Сегодняшний улов. Треть корзины)))

 

[Елена Яковлева]

а вот наши сибирские грибочки

Вложенные превью

• 

[Аян]

Красавцы! У нас, на нижегородчине, в этом году практически не было гриба.

[Africa]

Тихая охота весь сезон не прекращается, но некоторые ворон считают больше юные натуралисты еще лисиц фотографируют   кто найдет ее на фото, тому кральку краковской 

Вложенные превью

• 

[Лена]

За деревом слева видно хвост

[Magzz]

Делал, великолепная штука. Правда, грибы шампиньоны. 

[Izo]

Шампиньоны - не грибы

[Кот Базиль]

Почему это?
https://ru.wikipedia.../wiki/Шампиньон

[stalev]

Шампиньоны - не грибы

"Запорожец" не машина.

"Колхидида" не тягач.

Курица не птица.

И.......