41 ответов в этой теме

[Finish]

У меня на кухне вот такие девайсы. Покажите, что у кого есть интересного, может, я тоже приобрету

.
Слева направо:
Весы с точностью 0,02 г для взвешивания стартов.
Мощная чесноковыжималка.
Жопорезка для помидоров и прочего.
Вакуумный насос.
Ключ для откручивания крышек.
Колёсико для чебуреков.
Электрический штопор.
Набор для пельменей, вареников, посикунчиков, пирожков.
Открывашка для яиц и устройство для прокалывания воздушной камеры яйца.
Термометр.

Сообщение изменено: Finish, 07 July 2026 - 10:28.

[Bee happy]

Польза от третьего слева устройства весьма сомнительна...  

[Finish]

Польза от третьего слева устройства весьма сомнительна...

Офигенная польза. Постоянно в работе.)

[МихаилЗ]

Тема, кстати, интересная,имхо.

Я своих помощников тоже покажу как нибудь.

Сообщение изменено: МихаилЗ, 07 July 2026 - 14:07.

[Александр 54]

А ножи, ножницы, открывашки, тесторезки, пиццарезки, кольца, формачки, резалки, давилки и т.д.

И таких девайсов два кухонных ящика, не считая закрома и большая половина из них, чтобы было..., а по сути нехрен не нужны. 

[unich]

а по сути нехрен не нужны

 

В этом и есть сермяжная правда   

[КОТЯ]

Вот какая штука классная, так это щипцы для удаления костей из рыбы, балуюсь иногда)

Сообщение изменено: КОТЯ, 07 July 2026 - 15:37.

[Bee happy]

нехрен не нужны

В точку, особенно тот девайс, в виде пробки...

[КОТЯ]

Ещё такой штукой пользуюсь, для перцев.




И такой пользуюсь для яблок. Главное чуть в раскачку резать, если яблоко очень твёрдое.

[МихаилЗ]

щипцы для удаления костей из рыбы, балуюсь иногда)

 

Вторые слева.    

Форель солю раз в месяц. Штука незаменимая.

Остальные шалабушки всегда под рукой. Это далеко не всё.......

 

[КОТЯ]

Штука незаменимая

А ты видел их два вида? Одни с тупыми краями, другие со скошенными. Я взяла оба)
Каждый раз радуюсь, когда кости вытягиваю)

Добавлено позже (07.07.2026 - 17:33):

Остальные

Ролик чебурек закрывает?

[МихаилЗ]

Ролик чебурек закрывает?

 

Вусмерть!

 

Мне эта фирма нравится - Tescoma.Покупал намеренно.

Значительно дороже других "закрывателей", но отрабатывает на ура!

 

 

 

А ты видел их два вида?

Нет. У меня простецкие.

Я занимаюсь костевытаскиванием только когда солю форель.

Сообщение изменено: МихаилЗ, 07 July 2026 - 17:39.

[mamoru]

Вот такая штука удобная, хинкальнмца

И открыл для себя такую терку ручную, она просто за пару секунд натрет почти в 0 все что угодно. 3 вида терки, шинковка и волнообразная, типа на чипсы. Стоит копейки, а время бережёт сильно, особенно выручает в сезон заготовок. Только брать лучше ручную, не электро, тут иногда надо дать задний ход, чтобы огрызок вытащить, а на электро придется полностью разбирать, чтоб огрызок достать, много мороки

Сообщение изменено: mamoru, 07 July 2026 - 18:03.

[Finish]

Ещё такой штукой пользуюсь, для перцев.

Screenshot_20260707_155437_Chrome.jpg


И такой пользуюсь для яблок. Главное чуть в раскачку резать, если яблоко очень твёрдое.

Screenshot_20260707_155315_Chrome.jpg

Для перцев у меня немножко другое, забыл выложить. А для яблок у меня это есть хорошая вещь)

Добавлено позже (07.07.2026 - 19:51):

Вот такая штука удобная, хинкальнмца IMG_20260707_175740_809.jpg IMG_20260707_175745_756.jpg

И открыл для себя такую терку ручную, она просто за пару секунд натрет почти в 0 все что угодно. 3 вида терки, шинковка и волнообразная, типа на чипсы. Стоит копейки, а время бережёт сильно, особенно выручает в сезон заготовок. Только брать лучше ручную, не электро, тут иногда надо дать задний ход, чтобы огрызок вытащить, а на электро придется полностью разбирать, чтоб огрызок достать, много мороки
IMG_20260707_175957_215.jpg

Хинкальница есть, действительно вещь хорошая.

Добавлено позже (07.07.2026 - 19:52):

Вот какая штука классная, так это щипцы для удаления костей из рыбы, балуюсь иногда)

У меня пинцет есть для удаления костей. Вот тоже забыл выложить))

Добавлено позже (07.07.2026 - 19:53):

Вторые слева.
Форель солю раз в месяц. Штука незаменимая.
Остальные шалабушки всегда под рукой. Это далеко не всё.......

Instr_1.jpg

Именно такой пинцет есть у меня. Пользуюсь постоянно.

Добавлено позже (07.07.2026 - 19:56):

Вторые слева.
Форель солю раз в месяц. Штука незаменимая.
Остальные шалабушки всегда под рукой. Это далеко не всё.......

Instr_1.jpg

Решётка для распускания огурцов у меня есть, не выложил. Овощечистка, естественно, есть и не одна. А справа-это миксер?

Добавлено позже (07.07.2026 - 21:03):

А ножи, ножницы, открывашки, тесторезки, пиццарезки, кольца, формачки, резалки, давилки и т.д.
И таких девайсов два кухонных ящика, не считая закрома и большая половина из них, чтобы было..., а по сути нехрен не нужны.

Ты абсолютно прав. Без всего этого можно обойтись.)))
Ну вот, загадка, почему-то у всех оно все равно есть. Дежавю какое-то.))
Ну так-то я лично выложил картинку того, с чем реально почти каждый день работаю.
А то, что в ящиках лежит, так это я думаю, что не меньше, чем у тебя.))

Сообщение изменено: Finish, 07 July 2026 - 21:13.

[МихаилЗ]

А справа-это миксер?

 

Называется - Капучинатор,но я использую для смешать/перемешать что то не шибко вязкое.

Маринад,сок,горчицу.Дрожжи свежие разбодяжить в квасе...

Когда делаю колбасу,приправы добавляю в воду и тоже им размешиваю.

Не скажу,что "пролёживает" 

Сообщение изменено: МихаилЗ, 08 July 2026 - 08:59.

[КОТЯ]

приправы добавляю в воду и тоже им размешиваю.

А вилочкой не взбалтывается?)

можно обойтись

А есть и такие, которые лежат и ни разу ими не пользовалась, типо пригодится)

[МихаилЗ]

А вилочкой не взбалтывается?)

 

Не царское дело........ 

Как говорил Черчилль:

Я никогда не стоял,если можно было сидеть

И никогда не сидел,если можно было лежать.

Добавлено позже (09.07.2026 - 07:09):

Покупал ещё при царе горохе на алиэкспресс.

Тем,у кого яблоки свои и много,советую.

Чистит,режет,удаляет сердцевину.

На компот ежегодно заготавливаю.

Работает четко и быстро. Сам в шоке! 

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: МихаилЗ, 09 July 2026 - 07:13.

[Finish]

Сам в шоке!

Мотора нет)

Сообщение изменено: Finish, 09 July 2026 - 10:31.

[МихаилЗ]

Мотора нет)

 

Это безусловно минус. 

 

Сообщение изменено: МихаилЗ, 09 July 2026 - 10:38.

[Finish]

Это безусловно минус.

PS.

Не надо цитировать всю портянку.

Случайно вышло.

[Finish]

Ананасорезка. Незаменимая вещь, если в доме появился ананас


Перцежопорезка, переделанная из старой ананасорезки.



Мантыжница и по совместительству пароварка для фаршированных перцев, сарделек, купатов и прочего.

Сообщение изменено: Finish, 11 July 2026 - 00:28.

[290366alex]

Ананасорезка. Незаменимая вещь, если в доме появился ананас

Видел похожие в Танзании на рынках, но там они многие десятки ананасов перерабатывали в угоду англосаксов и других белолицых буржуев

Может чего не допонял)))

Тебе это зачем, учитывая шутку про страну вечнозеленых помидор))))))

[Finish]

Видел похожие в Танзании на рынках, но там они многие десятки ананасов перерабатывали в угоду англосаксов и других белолицых буржуев
Может чего не допонял)))
Тебе это зачем, учитывая шутку про страну вечнозеленых помидор))))))

Как тебе сказать? Иногда и у нас попадаются хорошие ананасы. Может, просто выбирать умею. И вот тогда я достаю эту штуку.)))

[volveg]

переделанная из старой ананасорезки.

Т.е. у тебя их две? 

[Finish]

Это, конечно, не совсем механизация, но прикольная.
Кубики для охлаждения напитков. Попадая в жидкость, они начинают мигать разными цветами.

[КОТЯ]

, но прикольная

Аппетит отбивает) не вкусно смотрится) натурля лёд намного лучше. А вообще, вовремя ставьте напитки в холодильник).
Тебе сколько лет?) Ушки заячьи ещё надень)

[Finish]

Вечно ты ворчишь.)

[Finish]

Если выкладывать ерунду, то лучше в своей ветке, а не в чужой.

[Bee happy]

Тут все ветки общие. Свой только блог.

[ruvlad]

Попадая в жидкость, они начинают мигать разными цветами.

Вопрос, они электрические или химические?

[Finish]

Вопрос, они электрические или химические?

На батарейках.

Добавлено позже (17.07.2026 - 21:37):

Купил комплект крупноячеистых ситечек для пашотов. Размер не имеет значения.
Желательно бы ещё покрупнее, но пока не нашёл.

Сообщение изменено: Finish, 17 July 2026 - 21:55.

[Арабеска]

Купил комплект крупноячеистых ситечек для пашотов. Размер не имеет значения. Желательно бы ещё покрупнее, но пока не нашёл.

 Интересно, а какой такой механизм их приводит в действие? Механизацию процесса создать — это вам не семечки щелкать!

[Bee happy]

Мануальный привод... 

[Арабеска]

Мануальный привод... 

  Ну не скажи, Дмитрий,  не всегда срабатывает.

[AlexanderNik]

Купил комплект крупноячеистых ситечек для пашотов. Размер не имеет значения. Желательно бы ещё покрупнее, но пока не нашёл.

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Вот такие нашел.                                                                                         

Вложенные превью

• 
• 

Сообщение изменено: AlexanderNik, 19 July 2026 - 12:51.

[Finish]

Ячея 3 мм есть?

Сообщение изменено: Finish, 19 July 2026 - 13:23.

[AlexanderNik]

Finish,Скорее всего 6-7мм  

Добавлено позже (19.07.2026 - 13:36):

Вот такой же размер ячейки у меня дома . 

Вложенные превью

• 
• 

[Kedi]

Купила на днях вот такую приблуду по совету одного из участников чата Павла в ТГ. Мягкое, не подмороженные мясо режет в две секунды. Нарезала вырезку, чипсы сушатся. Правда, на 2 мм не пробовала пока, резала слайсы 4 мм. Неудобно, что подставка под продукт, который нарезаешь, маленькая, большой кусок не поместится. Но зато килограмм вырезки за минуты нарезала, и очень ровно. Отзывы об этом приспособлении противоречивые, но мне очень понравилось

https://www.ozon.ru/...9824092/?__rr=1

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: Kedi, 19 July 2026 - 16:37.

[Арабеска]

Купила на днях вот такую приблуду по совету одного из участников чата Павла в ТГ.

 Наш Вячеслав такой пользуется, писал про эту приблуду

[Kedi]

Арабеска, Ольга, я не видела, иначе давно купила бы

[Finish]

Finish,Скорее всего 6-7мм
Добавлено позже (19.07.2026 - 13:36):

Вот такой же размер ячейки у меня дома .

Такое у меня есть.
В идеале. Ситечки диаметром не более 10 см. С ячеёй порядка 3 или 4 мм. Но по-ходу, таких не существует в природе.))

Сообщение изменено: Finish, 19 July 2026 - 22:01.

[Finish]

Комплект для чистки креветок и пинцет для удаления костей из филе лосося.

Сообщение изменено: Finish, Вчера, 12:09.