22 ответов в этой теме

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Внимание, для жителей и гостей   Санкт-Петербурга! С 19 го марта  открывается  наш  розничный  магазин в центре,  на  ул. Рубинштейна 25 (5 мин. пешком от м.Владимирская) . Схема  проезда и фото  появятся чуть позже  в закладке "Где купить".

 Цены в первую неделю после открытия будут равны цене сайта. 

Первые  пару  дней после  открытия я там тоже  буду присутствовать. так что если  у кого  есть  вопросы- приходите)

[Рисинка]

Урррряяя!   Буду всем своим знакомым советовать

[mamoru]

ооо отлично пока сейчас в питере надо забежать что то купить

[maralex-spb]

Вы не поверите, но я жил с рождения в этом доме до 19 лет!!!

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

))) ну вот будет повод наведываться чаще)

[mamoru]

Проживаю в городе Великий Новгород, метро соответственно у нас нет, привык что можно пол города обойти за час- полтора) сейчас временно неделю проживаю у метро Чернышевского, (2 остановки от магазина на метро) на мои слова что пешочком прогуляюсь на меня смотрят как на сумасшедшего ))) вот что любовь к домашней колбаски с человеком делает!)

[Свободный]

Хорошая новость

А что потом цены будут намного больше?

[mamoru]

Хорошая новость

А что потом цены будут намного больше?

ВНИМАНИЕ!

Цены в розничных магазинах могут быть выше на 7-10%.

Это связано с арендой и дополнительными накладными расходами при розничной торговле.

[mamoru]

кстати у меня в основном хранятся деньги на карте, у вас в магазине в день открытия будут оплата по терминалу? или заходить снимать где то?

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Терминалами сейчас занимаюсь, но раньше чем через месяц они не появятся. Пока только нал

[mamoru]

Павел Агапкин (Колбаскин), ок понял надо снять)  

[Баламут]

А вот и в картиночках усё)))

 

Спойлер

Иду по Рубинштейна, а там бааааа -- мужЫк вывеску вешает.



Да не простую, а самую что ни на есть колбасную.
Да не просто вывеску, а цельный магазин уже открыт.











Короче, Паша, поздравляю с открытием питерского филиала и чертовски рад лучшему
магазину в городе с колбасными приблудами!!!)))

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Петр спасибо от всей души! Очень приятно! И отдельное спасибо за экскурсию на башню "на 5 углах" это было феерично, Треугольники впечатлили))

[mamoru]

эх как и обещал выдвинулся с метро чершнышевского героическим бойким шагом (благо добрые люди сказали да тут ходьбы минут 20 всего) ну блин пофиг хоть и оказалось 50 минут ))

магазин замечательный куча всего нужного, но было увы пару пунктов какие меня опечалили:

1. шел за приправой для белых колбасок мюнхенских. В составе смеси приправ "для Белых мюнхенских колбасок": лук, пряные травы, перцы, лимон, орех мускатный, кардамон, чеснок.   Вот так гласит сайт. по факту пришел и на упаковке написано состав : петрушка, базилик, морковь и еще какая то трава....Вот это меня очень огорчило, ведь это главное что хотел купить, траву то могу и у нас в городе купить.

2. Хотел купить тонкую коллагеновую оболочку для сыровяления. В итоге видимо что то не так было наклеено, но то где написано тонкая коллагеновая по факту 2м а по штрих коду пикалось 10м. а то что пикалось как тонкая 2м оказалось по факту обычная колбасный коллаген.

взял только на память специи для сыровяленной колбасы, чтоб не так обидно было столько обойти)

А девушка продавец молодец весь магазин перерыла чтобы найти приправу для сыровяления. Увы Павла не было, так бы может смогли бы найти что мне надо

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Извините, планировал улететь завтра ночью, чтобы полноценно поработать пару дней, но аэропорт в Ростове закрыли из-за катастрофы, билеты на поезд смог взять только на сегодня днем, пришлось свернуть планы и уехать на чем пришлось.

Про мюнхенские колбаски- состав там такой, как нужно по рецептуре, на этикетке вынесена информация из ТУ производителя и она не полная, решаем этот вопрос с производителем, они делают эту смесь только для нас, но по старым своим документам, без изменений, и изменить свой документ могут через несколько согласований.
Про коллаген разберёмся, спасибо! Ну я б на месте девушки выдал вам подарок в виде извинения) в общем в след.раз напомните ей что Павел обещал подарок)

[mamoru]

Павел Агапкин (Колбаскин), понятно) ну тогда либо завтра либо 24 числа заеду) выходит по факту состав пряности дяя белых колбасок там такой же что написано на сайте? на то что на упаковке написано не обращать внимания?

Зы.Ы Ну раз уж подарочек то надо заехать обязательно. Вы уж ей скажите, а то она уж больно робкая скажет какой подарок, не знаю никаких подарков че пристали))) Какой русский не любит халявы)

[Кот Базиль]

Ну что то вы "москалей" обидели у нас не так красиво в магазине ☺️

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Про подарок сказал) робкая потому что первый день и сразу в бой))

А москвичей мы не обижали) в Питере просто все так, красиво по умолчанию получается))

[Oleg]

Молодец Паша, продолжай в том-же духе!

[Rodger03]

Павел , удачи вам во всех начинаниях ! Хорошее, нужное и вкусное дело делаете ))) 

[Свободный]

Павел добрый день!
Посетил магазин, большой ассортимент порадовал. Взял прайсики с рецептами, очень удобные, а на сайте нет аналогов ещё рецептов? На форумах не очень удобно. Там коротко и конкретно всё описано, хорошо использовать как шпаргалки или может в магазине будет меняться ассортимент?

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Рецепты в бумажных флаерах - по сути те же рецепты с нашего форума, но обрезанные, без воды. По сути это заготовки для книги.
Ассортимент постоянно увеличивается, поэтому и количество рецептов будет увеличиваться.

[Свободный]

Если книга будет такого плана, с такими фото, с тонкостями переработки - это большое подспорье для новичка. После книг которые читал каша в голове, здесь кратко, понятно.