Надо пару зубчиков чеснока,пару листочков базилика,одна морковка,один цукини.два огурца.На сковородку льём масло (я лил и подсолнечное и оливковое особой разницы не заметил) и ложим порезанный чеснок и базилик,Овощи нарезаем такой приспособой на мелкие хлопья,огурец очищаем от кожи и зёрен и нарезаем кубиками.Сначала ложим моркву и припускаем,затем цукини и огурцы,посолить,я посыпал резанной паприкой.Источник-готовим с Зиминым,в прошлую суботу по НТВ.
Сообщение изменено: Гаманчук, 27 June 2017 - 11:43.