Новые публикации

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Обнаружен отключенный JavaScript

Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.

Как набить тонкую оболочку без шприца и без мясорубки

Автор темы: OlgaMSK , 25 May 2019 22:01

без шприца

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить

2 ответов в этой теме

: сообщение №1
OlgaMSK

Опубликовано 25 May 2019 - 22:01

Бантик

Пользователи
2619 сообщений

Имя:Ольга
Страна:
Город:Москва

Популярное сообщение

Хочется периодически набить пол кило сосисок или пару колбасок для жарки быстро набить и пожарить, но как вспомню, что нужно вытаскивать шприц, потом мыть его, сушить, убирать обратно, так всё желание пропадает. И вот, благодаря своей лени нашла способ быстро набивать тонкие оболочки!
В принципе всё понятно из фото: толстый пакет для вакуумного упаковщика, прорезь в углу, тонкая насадка. Набивается оболочка быстро и легко, просто давим на пакет, как на кондитерский мешок, а после использования выбрасываем.
Остатки фарша после большого шприца тоже можно в принципе так набивать