Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
8 ответов в этой теме

: сообщение №1
Умница

Умница

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 820 сообщений
  • Страна:Россия

*
Популярное сообщение

Были у друзей на свадьбе дочери и очень мне там понравились маринованные помидоры по быстрому.

Вложенные превью

  • помидоры маринованные быстро__.jpg


: сообщение №2
Kedi

Kedi

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 246 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Страна:Россия
  • Город:Серпухов
Умница,
Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось. Забыла купить зелень, вместо зелени добавила сушёный укроп и чёрный перец горошком. Уксуса добавила сначала 50 г вместо 75. Сегодня подумала и долила ещё граммов 10. Хотя и так было хорошо, но чуть-чуть чего-то не хватало.

Вложенные превью

  • IMG_20190920_225158.jpg

  • Это нравится: Умница, МихаилЗ и Зелёный

: сообщение №3
Константин М

Константин М

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1294 сообщений
  • Страна:Украина


маринованные помидоры по быстрому.

Это очень популярный рецепт. В холодильнике стоит уже вторая кастрюлька. Только рассол проще - лук, морковку и болгарский перец не кладем. Большой пучек укропа, петрушки и пару головок чеснока. Ну и соль, сахар и уксус.

Но мы никогда не делаем из "сливок". Только круглые маленькие помидорчики типа "Волгоградский".



: сообщение №4
Kedi

Kedi

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 246 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Страна:Россия
  • Город:Серпухов
Константин М,
сколько дней помидорки можно хранить в холодильнике?
А мне "сливки" понравились. В них мякоти много, и твёрденькие.

Сообщение изменено: Kedi, 20 September 2019 - 23:23.

  • Это нравится: Умница

: сообщение №5
Константин М

Константин М

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1294 сообщений
  • Страна:Украина


сколько дней помидорки можно хранить в холодильнике?

Дольше двух недель не лежали - съедались.


  • Это нравится: Kedi

: сообщение №6
Умница

Умница

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 820 сообщений
  • Страна:Россия


Это очень популярный рецепт. В холодильнике стоит уже вторая кастрюлька.

Вам хорошо, у Вас вон, что (с)   :0308: Я как только их попробовала, то тут же начала просить рецепт, как только мне его дали - тут же воплотила. Насчёт сорта помидорок, это Вы балованы, а у нас что купил в магазине, то и вкусно. В оригинале на столе  были да, круглые помидорки, но то ж была Кубань, а там выбирай какой хочешь сорт, рецепт привезли с Волыни, местечко недалеко от озера Свитязь. Самое интересное, что помидоры немного постояли в холодильнике и по уксусу вкус выровнялся, уже нет ощущения, что уксуса многовато.



: сообщение №7
Константин М

Константин М

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1294 сообщений
  • Страна:Украина


а у нас что купил в магазине, то и вкусно.

У нас овощи в магазинах покупает только определенная группа товарищей, а остальные - на рынке. За городом существует огромный овощной оптовый рынок. Рано утром с этого рынка все везется на городские рынки и каждый день свежая продукция "только с грядки". Хотя должен сказать, что ассортимент сильно поменялся за последние 10-15 лет. Новые сорта обладают не столько хорошим вкусом, а двумя основными бизнесовыми параметрами - скороспелостью и транспортабельностью. 



: сообщение №8
yaya *

yaya *
  • Гости

Обалденно вкусные помидоры, скоро, скоро и актуальны будут новогодние кулинарные рецепты.



: сообщение №9
Kedi

Kedi

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 246 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Страна:Россия
  • Город:Серпухов
Что-то тема заглохла. А помидорки очень вкусные. Я сама подзабыла про этот рецепт, снова вспомнила, этой осенью делала уже два раза. Первый раз я практически одна поедала большую кастрюлю почти месяц, под конец сын распробовал. Второй раз сын ест со мной наперегонки, даже опережает. В этот раз вместо морковки добавила черешковый сельдерей, тоже вкусно. Фотографировать забываю, беда, ем и ем. Вот остатки запечатлела

Вложенные превью

  • IMG20221112210918.jpg

  • Это нравится: Арабеска, Умница и МихаилЗ





Темы с аналогичными тегами (одним или более): холодные закуски