Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Выбор шприца

шприц

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
25 ответов в этой теме

Голосование: колбасный шприц (51 пользователей проголосовало)

Какой колбасный шприц тапа Хакки Вы бы выбрали?

  1. вертикальный 3 литра (9 голосов [17.65%] - просмотреть)

    Соотношение ответов: 17.65%

  2. вертикальный 5 литров (8 голосов [15.69%] - просмотреть)

    Соотношение ответов: 15.69%

  3. вертикальный 7 литров (7 голосов [13.73%] - просмотреть)

    Соотношение ответов: 13.73%

  4. горизонтальный 3 литра (15 голосов [29.41%] - просмотреть)

    Соотношение ответов: 29.41%

  5. горизонтальный 5 литров (8 голосов [15.69%] - просмотреть)

    Соотношение ответов: 15.69%

  6. горизонтальный 7 литров (4 голосов [7.84%] - просмотреть)

    Соотношение ответов: 7.84%

Голосовать У гостей нет прав голосовать

: сообщение №1
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3264 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Проголосуем?

 



: сообщение №2
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2063 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Тема будет полезной,если её строго модерировать,не допуская обсуждений.

Проголосовав,надо кратко изложить причину выбора.



: сообщение №3
Сергей Посадский

Сергей Посадский

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 63 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Сергиев Посад


Проголосовав,надо кратко изложить причину выбора.

Прпоголосовал за 3л горизонтальный.

1. Подходит для моих объемов "колбасирования"

2. Меньше эмульсии остается в цевке.

3. Удобнее хранить.


  • Это нравится: Умница и МихаилЗ

: сообщение №4
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
Голосовал за 5 литров горизонтальный
1 объем
2 устойчивость
3 меньше фарша остаётся

Сообщение изменено: Timon2011, 28 January 2021 - 22:42.

  • Это нравится: МихаилЗ

: сообщение №5
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3264 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Вы кнопочку голосовать-то жмякайте, а не только галочку ставьте.  ;)


  • Это нравится: Вячеслав Н.

: сообщение №6
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

  В горизонтальном меньше фарша,  у на прямую  из колбы выходит весь фарш в цевку, а в вертикальном остается весь остаточный фарш в колене шприца,  Так какой будет устойчивей вертикальный  на небольшой площадочке, или горизонтальный на всей горизонтальной площади шприца,  В вертикальном  ты стоишь, левой рукой поддерживаешь оболочку на цевке, а правой рукой крутишь в гору ручку шприца, а когда 7л с длинной колбой,  а на горизонтальном,я струбцинкой  закрепил шприц  к  столу , в корпусе шприца есть внизу окна и все,  и спокойно без напряга набиваю батоны.  Потом в конце, не снимая набитой не полностью  оболочки фаршем, откручиваю прижимную гайку цевки, одеваю на меньшую цевку пакет целофан сложенный и выдавливаю остаточный фарш в оболочку не полную. И всех делов. А из вертикального надо еще из калена фарш  удалять. Посмотрите видео как это можно сделать на примере горизонтального шприца.


Сообщение изменено: Вячеслав Н., 28 January 2021 - 23:28.


: сообщение №7
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
Вячеслав Н. ,тут голосование идёт, а не обсуждение.
  • Это нравится: volveg

: сообщение №8
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия


Вячеслав Н.,тут голосование идёт, а не обсуждение.

Так и излагаю причину выбора  горизонтального шприца ,а не вертикального, и указываю почему именно горизонтальный, сравнивая оба при работе с шприцами.



: сообщение №9
Серёга636

Серёга636

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 143 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Владимир

Вертикалка 5л. Меньше места занимает и на столе, и в шкафу при хранении.



: сообщение №10
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


и в шкафу при хранении

Это зависит лишь от высоты полок в шкафу, так-как объем шприцов одинаков. 


  • Это нравится: Умница, Michaill и Timon2011

: сообщение №11
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3264 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Хоть и не много людей проголосовало, но тенденция на лицо...  вертикальный 14 : 7 горизонтальный.

;)



: сообщение №12
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2063 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

но тенденция на лицо...  вертикальный 14 : 7 горизонтальный.

 

Четверо только отписались.

Может "вертикальщики" живут в коммуналке или в однушке или в студии. От безысходности,так сказать...  :D



: сообщение №13
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
volveg,значит 14 купили вертикалку и хотят горизонталку. 7 купили горизонталку но хотят вертикалку. Все голоса не то что хотят, а то что имеют
  • Это нравится: Michaill

: сообщение №14
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21823 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Само собой, частицу "бы" нужно было БЫ удалить из текста вопроса.
Это общая беда, не умеем точно формулировать вопрос.

Сообщение изменено: Bee happy, 31 January 2021 - 11:01.

  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №15
Домовушка

Домовушка

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 38 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Галина
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

у меня горизонтальный, мне удобно (тем более, что муж оператор шприца))), храню на холодильнике.


  • Это нравится: Умница

: сообщение №16
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1750 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Вертикальный. Биовин 3л.

Мне удобно его крепить к столешнице рабочего стола, Высота рабочего стола тоже не маловажная деталь. Спина не устаёт.


  • Это нравится: Вячеслав Н.

: сообщение №17
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Может "вертикальщики" живут в коммуналке или в однушке или в студии. От безысходности,так сказать... 

Ты чуть-чуть прав. Я все собирался раньше, купить для случаев, когда делаю мало, или экспериментирую, 3-х литровый. и вот его собирался брать, горизонтальный. Но  семилитровый свой, вертикальный, никому не отдам! :D



Добавлено позже (31.01.2021 - 16:48):

Когда покупал, была возможность посмотреть, потрогать, сравнить. Ехал брать пятилитровый горизонтальный. Посмотрев все, купил семилитровый вертикальный.


Сообщение изменено: Эндрю, 31 January 2021 - 11:47.


: сообщение №18
Эдуард

Эдуард

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2184 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Самара

*
Популярное сообщение

Был вертикальный. И вот такой сирман,как на видео горизонтальный.

В Вертикальном по фигу,где находится клапан.В горизонтальном для текучих фаршей клапан нужно всегда подкручивать вверх.Воздух вверху будет.

 

Почему я поменял на горизонтальный. В изгибе больно много уж фарша остаётся,в горизонтальном изгиба нет.

Да,вертикальный на столе меньше места занимает,на этом его преимущества заканчиваются.



: сообщение №19
fimachka

fimachka

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 553 сообщений

а 10-ка где?



: сообщение №20
Эдуард

Эдуард

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2184 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Самара

*
Популярное сообщение

Первый шприц я бы взял на 3 л. 

Рано или поздно почти любой начинает делать не только для себя.Для друзей и тд.И тут нужно брать шприц побольше,но старый не нужно продавать.Маленький шприц всегда пригодится.

Я продал и пожалел не раз.



: сообщение №21
dlewerty

dlewerty

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 256 сообщений


Ты чуть-чуть прав. Я все собирался раньше, купить для случаев, когда делаю мало, или экспериментирую, 3-х литровый. и вот его собирался брать, горизонтальный. Но семилитровый свой, вертикальный, никому не отдам! :D

Как по мне - 3ех литровый самый оптимальный для домашнего пользования.

У меня уже 2 года, полностью доволен.


  • Это нравится: Вячеслав Н.

: сообщение №22
MadFlint

MadFlint
  • Пользователи
  • 0 сообщений
Горизонтальный на 7 литров. Хуракан. Была приемлемая цена (как на 5 литров). И всего на 2 рубля дороже чем на трёхлитровый.

: сообщение №23
Baltes

Baltes

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 59 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Воронеж

Взял горизонтальный на 7 литров,  просто в тот момент не было в наличии ни  на 3 литра ни на 5 литров. Оказалось что он подходит идеально к фаршемешалке на 10 литров. 1 замес как раз 1 загрузка шприца.


  • Это нравится: Вячеслав Н., volveg и Michaill

: сообщение №24
Anhaier

Anhaier

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 12 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Фамилия:Егунов
  • Страна:Россия
  • Город:Таганрог

Когда ток начал практиковать колбаски - купил с али 3х литровый горизонтальный.... чутка по итогу доработал - и клапан воздушный и жесткости добавил... 
прошло время - по итогу для дома для семьи шикарно!! и с головой.

даже когда начал продавать колбасы по местным то пол годика вполне себе им справлялся, но по итогу с возросшими обьемами купил 7ми литровый вертикальный.
как говорится по потребностям )
и да для дома 3 литра самое то, горизонт аль вертикаль эт уже от возможностей места использования. 


  • Это нравится: Вячеслав Н.

: сообщение №25
Kornet

Kornet

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 128 сообщений
  • Страна:Планета Земля

горизонт аль вертикаль эт уже от возможностей места использования

 

Я посчитал что в вертикальном, в колене к которому насадка крепится будет много мяса оставаться, поэтому выбрал горизонтальный из-за отсутствия лишней детали


Сообщение изменено: Kornet, 02 February 2023 - 10:57.

  • Это нравится: Технолог

: сообщение №26
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Я посчитал что в вертикальном, в колене к которому насадка крепится будет много мяса оставаться, поэтому выбрал горизонтальный из-за отсутствия лишней детали

Мое мнение что у  вертикального шприца только преимущество , он занимает меньше места на столе при работе,  но неудобства что в колене шприца остается много фарша который нужно удалять из колена,  когда шприц 3х литровый еще ладно, а когда 5-7 лит, стоишь в раскоряку ,ручку шприца крутишь в гору ,а другой надо поддерживать батон при набивке, и такой шприц уже не сможет использовать человек с ограниченными возможностями,  У меня горизонтальный шприц Хакка 3,  шприц прекрасно крепится к краю стола струбцинкой снизу в прорези корпуса шприца, у меня одни пластиковые клещи для зажима деталей,  в колбе шприца практически не остается фарша ,  спокойно сидишь ,крутишь ручку шприца и поддерживаешь набивающийся батон колбасы,  таким шприцом может пользоваться любой человек и здоровый и с ограниченными возможностями .  

Вот вам в помощь  видео Доброслава 13


Сообщение изменено: Вячеслав Н., 02 February 2023 - 15:35.






Темы с аналогичными тегами (одним или более): шприц