Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

СССР№6 "Кошоладный"...."...


18 ответов в этой теме

: сообщение №1
Баламут

Баламут

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 879 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:СПб

*
Популярное сообщение

uFD_M9prn6M.jpg
 


Уф. Поставил коптиться новый сорт колбасы, со смешным названием "Самурай Гоги", а
пока процесс идет, что мы будем делать? Правильно. Сыыыырники)))

Добавляем в творог (400гр) 2 яйца, 1ст ложку с горкой муки, 2ст ложки сахара и щепотку соли.
Хорошенько вымешиваем. Делим налапопам. В одну половину добавил 1ст ложку порошка для
горячего шоколада, а в другую еще 2 ст ложки муки.

Sr9sq7QIDnw.jpg

Пальцами размял тесто, пробежался роликом и выложил шоколадные плюхи.

phCXenBgiGo.jpg

Накрываем второй пластиной теста и вырезаем сырники стаканом.

RO7MwCyYi-I.jpg

96WvjkQZsas.jpg

Жарим и подаем с пылу-жару)))

FI8zxu3GQYk.jpg

igfDJw598Sk.jpg

DxzSvDtdpdw.jpg
 


: сообщение №2
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия

Ну епрст, слов нет, а Самурай где? :angry:



: сообщение №3
Аян

Аян

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 618 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Кстово
Пошел жрать... А время почти одиннадцать!

: сообщение №4
Эдуард

Эдуард

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2184 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Самара
Посоветую
Есть сайт. Реалшоко. Это емколбаски, только про шоколад. И у них магазинчик. Вот там надо хапать сырье.
Тогда все еще вкуснее. Это как мяса настоящего купить в деревне от знакомой свиньи)))))))
  • Это нравится: OlgaZH

: сообщение №5
Баламут

Баламут

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 879 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:СПб

*
Популярное сообщение

Посоветую
Есть сайт. Реалшоко. Это емколбаски, только про шоколад. И у них магазинчик. Вот там надо хапать сырье.
Тогда все еще вкуснее. Это как мяса настоящего купить в деревне от знакомой свиньи)))))))

Да у меня эксперименты с сырниками это хобби. Мясом не корми, дай сырник придумать.

Это самые первые эксперименты. Сейчас поинтереснее есть)))

 

q7Mw1giloS4.jpg

 

bitIn7oicdU.jpg

 

LIamgJNyPpU.jpg

 

fBSP0nY1P0g.jpg

 

ABUcZa8fSyQ.jpg

 

ivdkLPooKuM.jpg

 

XEIrYRoGbmE.jpg

 

xvo-xp3fKJ4.jpg

 

kmA6gnZE3Oc.jpg

 

APnwv73o6yY.jpg

 

mN0cCkxZ344.jpg

 

Rv0jxZ3R0H0.jpg

 

qK7qJ7iRxoc.jpg

 

NsKNqZqsyls.jpg

 

ZeO_7yDLNNY.jpg

 

wGFKT0CBF3Y.jpg

 

WJmlwiMmbPY.jpg

 

FyFHJQZb90w.jpg

 

zZ3hu5zH1qw.jpg

 

mxgSZuVVEoM.jpg



: сообщение №6
Баламут

Баламут

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 879 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:СПб

Ну епрст, слов нет, а Самурай где? :angry:

Дык выкладывал вроде)



: сообщение №7
Рисинка

Рисинка

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 403 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:СПб

С вишней покорили :)  А с селедкой тоже сырники???



: сообщение №8
Баламут

Баламут

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 879 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:СПб

С вишней покорили :)  А с селедкой тоже сырники???

Ну а как же?)))



: сообщение №9
OlgaZH

OlgaZH

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2518 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Петропавловск-Камчатский
ФантастИк!!!

: сообщение №10
Баламут

Баламут

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 879 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:СПб

ФантастИк!!!

Неее. Навязчивое хобби)))



: сообщение №11
Эдуард

Эдуард

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2184 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Самара
Классные сырники)).

: сообщение №12
Аян

Аян

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 618 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Кстово
Непревзойденно...

: сообщение №13
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия

Баламут,Ассортимент в порядке, тебе пора в Питере сырничную открывать, клиенты валом пойдут. 



: сообщение №14
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
А я наивно полагала, что делаю хорошие сырники )))
  • Это нравится: SNM

: сообщение №15
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

OlgaMSK, я вообще Пахома через сырники полюбил и узнал! Кое-что пробовал делать.



: сообщение №16
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Супермодераторы
  • 20652 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

А меня он в расизме обвинил, при моём появлении на форуме...  :D  Я не обиделся, я и в самом деле немного.... 



: сообщение №17
viktor25

viktor25

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2089 сообщений
  • Имя:Виктор
  • Страна:Украина
  • Город:Комсомольск


в расизме обвинил
наверное в теме "Африканьска ковбаса ( biltong)"  :D

: сообщение №18
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1986 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86


я вообще Пахома через сырники полюбил


А меня он в расизме обвинил

А мы, а я...после темы про встречу одноколбасников....в общем Пётр на те даты когда я буду в Питере будет в Мурманске. Вот где засада....Потому как и Лазерсон на эти даты будет не в там....

Я вот думаю...А почему люди, постоянно проживающие в местах массового скопления форумчан не встречаются друг с другом? Это же как классно(на мой взгляд) посидеть, пообщаться!

ЗЫ: Отговорки про жизнь "напряжённую" и т.п. неуместны.



: сообщение №19
Баламут

Баламут

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 879 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:СПб

stalev, Ничо, я сейчас веду переговоры с Федерацией рестораторов и отельеров, чтобы колбасный фестиваль замутить)))


  • Это нравится: viktor25, Арабеска и Умница



Ответить в эту тему



ВНИМАНИЕ!
Перед написанием сообщений рекомендуем ознакомиться с правилами форума