Новые публикации

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Обнаружен отключенный JavaScript

Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.

Просто сырники

Автор темы: ValeryMihalovich , 05 Jun 2015 09:31

Ответить в эту тему

2 ответов в этой теме

: сообщение №1
ValeryMihalovich

Опубликовано 05 June 2015 - 09:31

Специалист

Пользователи
242 сообщений

Страна:
Город:Ясиноватая

Не буду отставать от Баламута

Значится, утром на работе в столовой начали жарить оладики (а я вночь был). Домой пришел, а запах в носу все равно стоит.

глядь в холодильник, а там творог.. Ну, думаю, спасибо теще)) Отправил жену на работу, дочка еще спит. А ведь проснется, надо кормить. А что для восьмилетнего ребенка самый без проигрышный вариант? КОНЕЧНО ЖЕ СЫРНИКИ!!

Все очень быстро, на все про все ушло полчаса.

итак.

300 гр творога, полтора-два стакана муки, пара яиц, соль и сахар ..сахару положил 3 столовые ложки, соли с треть чайной.

Творог тщательно вымесил с мукой, добавил яйцы, соль и сахар и еще более тщательно вымесил. Должно получится по консистенции как мягкий пластилин. Накатали шариков, обваляли в муки, сплюснули и на разогретую на среднем огне сковороду, заправленную растительным маслом.

Все! Осталось чуть подождать, пока немного остынут и с чаем, кофе или молоком на завтрак.