Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

СССР№18 "Ро & Джу"...


2 ответов в этой теме

: сообщение №1
Баламут

Баламут

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 879 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:СПб

*
Популярное сообщение

mN0cCkxZ344.jpg
 

Хотел еще 14 февраля выложить, но лента изобиловала сердечками, да валентинками.
А в голове почему-то усиленно вертелось название название для сырника -- "полстакана"))))
День влюбленных отфанфарил, так что спокойно выкладываю на ваш суд новый рецепт.

Тесто самое обычное.
Делим тесто на две половины. Раскатываем пласт толщиной в один сантиметр.
Смазываем его желтком.

eOJ6Eo92F7I.jpg

И достаточно густо присыпаем его кунжутом. Кунжут слегка вдавливаем.

3Abj2LzSGpk.jpg

Нарезаем полоски шириной 2см и длиной 10-12см.

yRYKf_mXKzQ.jpg

И начинаем лепить "сердечко".

2MWILoBu7iI.jpg

16tWgG-MrS0.jpg

Место соединения кончиков промазываем желтком.

k3-PQfc43nU.jpg

Вторую партию сырников делаем с черным кунжутом.

4ZcoIt1UPsM.jpg

Обжариваем.

i-5_o9WiY6g.jpg

Подаем с медом и смотрим на реакцию супруги)))

2P5F-V974-A.jpg

60t5LKEOPpU.jpg

Сообщение изменено: Баламут, 16 July 2015 - 20:58.


: сообщение №2
Надежда

Надежда

    Два бантика

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 745 сообщений
  • Имя:Надежда
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Краснодарский край

Жаль нет красного кунжута, было бы совсем по валентиновски :D



: сообщение №3
Баламут

Баламут

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 879 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:СПб

Жаль нет красного кунжута, было бы совсем по валентиновски :D

В сумахе можно)))





Ответить в эту тему



ВНИМАНИЕ!
Перед написанием сообщений рекомендуем ознакомиться с правилами форума