Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Хобби

хобби

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
1703 ответов в этой теме

: сообщение №1501
Умница

Умница

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 823 сообщений
  • Страна:Россия

А как называется красавчик?

Зонтик, Копринус
  • Это нравится: OlgaZH, 290366alex и Kedi

: сообщение №1502
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21543 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
"Говноедом" кое-где называют... :) Но действительно, вкусный.
  • Это нравится: 290366alex

: сообщение №1503
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Несколько работ из серии птичий минимализм

 

IMG_7386.jpg Lebedi_2.jpg

IMG_4330_2.jpg Minimum.jpg IMG_4333.jpg



: сообщение №1504
Умница

Умница

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 823 сообщений
  • Страна:Россия
Михаил, у тебя на первом снимке прям нотный стан:до, ре, ми, фа, соль
  • Это нравится: Арабеска и МихаилЗ

: сообщение №1505
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

прям нотный стан

 

Фа и есть.  :lol:

По этому и сохранена.


  • Это нравится: Татьяна51, Арабеска и unich

: сообщение №1506
OlgaZH

OlgaZH

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2526 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Петропавловск-Камчатский

*
Популярное сообщение

Зацвел... Ждем дальше :)

20221012_055244.jpg

: сообщение №1507
Юрий Артамонов

Юрий Артамонов

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 145 сообщений
  • Имя:Юрий
  • Фамилия:Артамонов
  • Страна:Россия
  • Город:Коломна


Только собирать надо во время и не бухать при его потреблении. 

Прямо рыба Фугу.



: сообщение №1508
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Достался по случаю ФЭД с объективом Индустар-61.

Поставил через переходник на зеркалку.

Мягонько так рисует.Вообще,есть ряд копеечных очень  интересных отечественных объективов.

Последнее время,прям подсел,тестирую.

 

Фотомодель "Марта".  Ол райт резервд  :lol:

 

 

Вложенные превью

  • И-61_ФЭД.jpg


: сообщение №1509
Old Cat

Old Cat

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 309 сообщений
  • Имя:Константин
  • Страна:Россия
  • Город:Омск

*
Популярное сообщение

20221207_120023.jpg 20221207_120023.jpg 20221207_120056.jpg Сделал из Г. и палок.

Вложенные превью

  • 20221207_120028.jpg


: сообщение №1510
Батон

Батон

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 636 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

*
Популярное сообщение

Я  из почти из такого же материала поизгалялся с пустующей нишей в комнате сына....

 

 

 

Вложенные превью

  • IMG_20201208_204619.jpg
  • IMG_20201208_204553.jpg

Сообщение изменено: Батон, 07 December 2022 - 19:56.


: сообщение №1511
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Летом у друга выцыганил остаток добротной столешницы,купил дээспухи и сварганил прихожую-обувницу.

Дверцы и оформление сделал зеркальными для объёма.

 

 

Вложенные превью

  • Obuvnica_1.jpg
  • Obuvnica_2.jpg


: сообщение №1512
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3851 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

*
Популярное сообщение

Все люди, как люди- делом занимаются, а я алкашкой.

: сообщение №1513
Батон

Батон

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 636 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


Все люди, как люди- делом занимаются, а я алкашкой.

Большие объёмы?  У меня есть НБК, без дела простаивает...



: сообщение №1514
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3851 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

*
Популярное сообщение

Нет, для себя. Нбк, тоже есть. Недавно ещё колпачковую взял.
Сапфир-бомбей, джин. Сделал про запас и на подарки.
IMG_20221207_224029_956.jpg

: сообщение №1515
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21543 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Синька?



: сообщение №1516
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3851 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Угу, изолента;)

: сообщение №1517
290366alex

290366alex

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 382 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Где то на Балтике

*
Популярное сообщение

Батон,

о фактуре- ясень

По цвету вроде дуб

Какое дерево? 


Добавлено позже (08.12.2022 - 00:26):

МихаилЗ

Для обувницы есть просто супер конструкция на механизмах.

Вместимость огромная ширина 40 см.

У меня такая уже лет 15. мне ее сделали когда мебель для дома заказывал.

Сделаю фото выложу

Очень удачный вариант


Добавлено позже (08.12.2022 - 00:34):

berezikoff,  алкашка и есть дело, не грусти.


Большие объёмы?  У меня есть НБК, без дела простаивает...

 НБК на заводах.

Лет 5 назад ее начали предлагать частным винокурам.

Скорее дан моде.

Это не дешево особо если добавить перестальтику.

Но главное имея 2 шт НБК VIP от Игоря Шульмана на непрерывном парогене и перестальтику и все еще чего, я протанцевал с ней год 2-3.

Мое ИМХО

На сахаре литров 18-20 можно делать в час.

Но мука зерно фрукта и остальные вкснятины того не стоят.

Есть еще пара ньюансов, но не тут и не сейчас.

В итоге 3 года назад купил пароводяной котел с автоматикойна 120 л

В нем и ставлю и перегоняю

Просто поверь

Это просто аккуратно надежно и удобно.ничего не подгорает ничего не застревает. просто супер!

У меня все в латвии.

Если мало ли кому не в РФ надо могу даром отдать VIP НБК со всеми приблудами в комплекте.

В РФ почты пока нет)

Доставка за вами))))


Добавлено позже (08.12.2022 - 00:44):

Сапфир-бомбей, джин.

 

Если не в лом кинь свой рецепт.

У меня и джин корзина и экстрактор сосклета валяются новые без дела

Купил все с колпачками и насадками на много тыш)))) что то поделал. а потом по разным причинам выпал года на три из темы

и травки для джина есть от ирисового корня догорького померанца в количестве 8 6 разных видов))))

Надо сделать но рецептов сотни а с какого начать дилема)

Можно в ЛС

Одних бочек с бурбоном и вискарем штук 50

не считая бочек с медовыми винами

Когда руки дойдут все разлить.....

20191222_154403.jpg

20200809_234545.jpg

20200809_234545.jpg



: сообщение №1518
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3851 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

На сахаре литров 18-20 можно делать в час.


Сейчас уже до 60л в час есть модели.

Добавлено позже (08.12.2022 - 07:05):

Если не в лом кинь свой рецепт

почитай вот это сообщение, там есть файл екселевский- в нём есть много рецептов
https://forum.homedi...php?id=13943587

Добавлено позже (08.12.2022 - 07:06):
Но я настаиваю неделю, пото́м на прямотоке, без болота, до 50% в струе.
  • Это нравится: 290366alex

: сообщение №1519
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3161 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


Когда руки дойдут все разлить.....

А здоровья хватит всё это выпить?  :D


  • Это нравится: 290366alex и Timon2011

: сообщение №1520
Батон

Батон

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 636 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


о фактуре- ясень По цвету вроде дуб Какое дерево?

дерево породы ДСП, :) Дуб Сонома назывался если не ошибаюсь...


  • Это нравится: 290366alex

: сообщение №1521
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3851 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

здоровья хватит всё это выпить?


Бар откроет;)

Сообщение изменено: berezikoff, 08 December 2022 - 08:59.

  • Это нравится: 290366alex

: сообщение №1522
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2008 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

*
Популярное сообщение


А здоровья хватит всё это выпить? 

Зачем всё? Потомкам тоже надо оставить!



: сообщение №1523
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Для обувницы есть просто супер конструкция на механизмах.

 

Я в курсе.

Отказался от неё потому,что дверцы "внутренние"(зеркальные нажимные было принципиально)

Внутри две наклонные полки на манер обувницы.

 

На прошлой неделе ещё одну "мебель" сделал из всяких гаражных обрезков.

Сейчас под окнами ажиотаж! 

Вложенные превью

  • Kormushka.jpg


: сообщение №1524
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия

*
Популярное сообщение

Знакомый работал охранником, прилепил зимой к стенке будки куски свиной шкуры с остатками шпека, чтобы синичек подкормить. Через две недели снял - дятлу эти шкурки дюже понравились :D .



: сообщение №1525
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Через две недели снял - дятлу эти шкурки дюже понравились

 

Я сфотографирую,если буду дома и поймаю момент.

Дятел каждый день на кормушке бывает. Сало для синичек и для него висит.

Ещё белка заглядывает иногда..... и лисица прогуливается.


  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №1526
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия

Еще вспомнил про дятла музыканта. Каждое утро по паре часов он с упоением лупил по железной крышечке венчающей верх электрического столба.



: сообщение №1527
290366alex

290366alex

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 382 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Где то на Балтике

дорогие мои! ))Всем отвечу))))

Но завтра)))

Открыл 2 и бочки  5 летнего бурбона

Думал просто разолью

Но был грех - испробовал))))

Не обычно, интересно, манит.

Посему, несколько обмяк и возможно не совсем в согласии с собой))))


Добавлено позже (09.12.2022 - 03:45):

Oleg, Его искренне алкал преломить)))! Но был ущербен отвержением)))))


  • Это нравится: ruvlad и Александр54

: сообщение №1528
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Я сфотографирую,если буду дома и поймаю момент. Дятел каждый день на кормушке бывает. Сало для синичек и для него висит.

 

Во,только что прилетел.Большой пёстрый дятел.

Темно ещё.Телевика нет,на сотку макрик с третьего этажа.

Но видно его,сало уплетает.

Вложенные превью

  • Kormush_Diatel.jpg


: сообщение №1529
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Пурга за окнами метёт и ветра свист.... 

а дома вновь зацвёл красавец "Декабрист"!

 

 

Вложенные превью

  • Decabrist_2022_1.jpg
  • Decabrist_2022_2.jpg
  • Decabrist_2022_3.jpg


: сообщение №1530
Юрий Артамонов

Юрий Артамонов

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 145 сообщений
  • Имя:Юрий
  • Фамилия:Артамонов
  • Страна:Россия
  • Город:Коломна

*
Популярное сообщение

Сделал ткацкий станочек для нашей Воскресной школы.

 

S5020166.JPG

S5020167.JPG



: сообщение №1531
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Несколько лет тому,зазимовала в Петербурге Морянка.

Такое случается,зимуют перелётные.И гуси и скворцы и прочие.

В последнее время даже зимородки повадились не улетать.

Морянку я специально ездил фотографировать, а коллега и меня запечатлел. :)

 

Друзья, всех С Наступающим!

 

 

Вложенные превью

  • _DSC4055.jpg
  • IMG_8760_Morianka_2.jpg
  • IMG_8722_Morianka.jpg


: сообщение №1532
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3161 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


Такое случается,зимуют перелётные

Крыло-то у неё какое левое ободранное! Спаслась от собаки какой-нибудь... 



: сообщение №1533
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
volveg,а белку ты не заметил. Я думал ты глазастый)))
  • Это нравится: Арабеска и МихаилЗ

: сообщение №1534
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

белку

 

Фото и сохранено из за неё.

Вот она,шкодина.

Вложенные превью

  • IMG_8776_Belka.jpg


: сообщение №1535
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3161 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


а белку ты не заметил

Причём тут белка?! Разговор про Морянку был.

Белку трудно не заметить. Их в Петергофе как блох на собаке!  :rolleyes:

.


  • Это нравится: KARLAMENT, Умница и Александр54

: сообщение №1536
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Белку трудно не заметить

особенно после новогодних праздников))))
  • Это нравится: volveg

: сообщение №1537
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3851 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Гы-Гы;)

: сообщение №1538
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Их в Петергофе как блох на собаке!

 

Это Елагин остров.

Наши бы сразу в карманы залезли,там поскромнее  :lol:



: сообщение №1539
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение


 

 

Белки пожаловали на мою кормушку,сразу две.

Только что снимал из окна.Темно,но видно.

А вот именно сейчас уже дятел сало клюёт.

Вложенные превью

  • Belka_Kormush_1.jpg
  • Belka_Kormush_2.jpg


: сообщение №1540
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
МихаилЗ,белки тоже сало едят!?

: сообщение №1541
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

белки тоже сало едят!?

 

Не знаю,но к нему подбирались. :D

Там им орехи в кормушке. Жена сразу сходила у дерева ещё насыпала орехов.


Сообщение изменено: МихаилЗ, 19 February 2023 - 09:06.


: сообщение №1542
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Десять лет назад специально ездил,чтобы снять этот великолепный, очень редкий,краснокнижный цветок.

Есть в Петербурге место, где он прекрасно себя чувствует.

 

Пол двенадцатого ночи.

 

 

Вложенные превью

  • Venerin_Bash.jpg


: сообщение №1543
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21543 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Пол двенадцатого ночи.

А кто же в такое время в нём свет зажигает?  ;) У нас в лесу встречал этот башмачок. Давно, правда...


Сообщение изменено: Bee happy, 02 March 2023 - 23:32.


: сообщение №1544
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3161 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

*
Популярное сообщение

Пол двенадцатого ночи.

 

Вот тебе не спалось...  :D

.

blobid1561640731476.jpg



: сообщение №1545
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Вот тебе не спалось...

 

Это ночной кадр,а ездили с вечера,чтобы ухватить утренний мягкий свет.

Подсвечено фанариком.

 

А вот утром со штатива есть.

Вложенные превью

  • IMG_8171_Baboch.jpg


: сообщение №1546
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

 Миша,  у тебя есть изданные альбомы  с авторскими фотоработами?  Я бы с удовольствием имела такой альбом в своей библиотеке.



: сообщение №1547
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Миша,  у тебя есть изданные альбомы  с авторскими фотоработами?

 

Оля,спасибо!

Нет,своих альбомов не делал и не думал.

Только в книгах и журналах.

Я снимал природу 15 лет. Изо дня в день,просто этим жил.

Фотографий тьма! :)  Есть даже необработанные архивы.



: сообщение №1548
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21543 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Фотографий тьма!

Что ж ты так... Надо было свет выставлять! ;)
И эту, как её... Во, диафрагму! Это дырочка такая... ;)

Сообщение изменено: Bee happy, 03 March 2023 - 16:43.


: сообщение №1549
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1915 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Это дырочка такая...

 

На апертуру намекаешь?  :lol:

 

Вроде не показывал....

 

 

Вложенные превью

  • Ящер_.jpg

Сообщение изменено: МихаилЗ, 03 March 2023 - 16:53.


: сообщение №1550
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21543 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Вот только не надо этих пошлостей! :)