Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Горчица с яблочным пюре

горчица яблоки

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
3 ответов в этой теме

: сообщение №1
Tatysha

Tatysha

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 156 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Москва

*
Популярное сообщение

Это самая моя любимая горчица, а сейчас как раз сезон яблок.

 

CIMG5816.JPG CIMG5810.JPG

 

нам понадобится:

  • сухая горчица - 3 ст.л. 
  • яблочное пюре - 4 ст.л.
  • сахар - 2.5 ст.л. (если сладкие, то 1,5 ст.л.)
  • соль - 1 ч.л.
  • винного уксуса - 2 ст.л.

приготовление:
. Яблоки (лучше антоновку) испечь (я делаю в микроволновке, минут 5-7), сделать пюре без кожуры и сердцевины, смешать с горчичным порошком и сахаром, растереть, добавить уксус и соль. Выдержать хотя бы денёк. Горчица готова к употреблению.

Продирает до слёз)))



: сообщение №2
BelkinShtraus

BelkinShtraus

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 310 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Таганрог
Семеренко подойдет?

: сообщение №3
Tatysha

Tatysha

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 156 сообщений
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Москва

Семеренко подойдет?


Подойдут любые яблоки, только надо сахар уменьшить, я зимой и из импортных делаю.

: сообщение №4
diletant

diletant

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 246 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

Очень интересный рецепт, надо будет попробовать, спасибо :)

Тем более, что без масла я никогда еще не делала, не пробовала и даже не предполагала, что такая бывает :)