Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Диетическая колбаса


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
6 ответов в этой теме

: сообщение №1
подвох

подвох

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 2 сообщений
  • Страна:Россия

Привет всем, нужна помощь, не так давно стал сам изготавливать колбасу, всем домашним нравится теперь не хотят магазинной, да одна проблема, буквально на днях поставили диагноз хронический гастрит, и полипы в желудке, а колбаски то хочется :)  , вот и вопрос- а есть ли рецепты колбас и сосисок которые можно при таком заболевании кушать?,если есть прошу рецепты, заранее спасибо всем.



: сообщение №2
virafa

virafa

    Почетный модератор

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1318 сообщений
  • Страна:Планета Земля

Такой диагноз можно поставить половине населения планеты.


  • Это нравится: Xramovnik

: сообщение №3
Эдуард

Эдуард

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2184 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Самара

*
Популярное сообщение

Это больше к врачам. У меня другие диагнозы. Не буду перечислять. Долгий список. В аптеке когда пришёл отовариваться с рецептом, сразу сказали, мяса много едите?))))овощи жрите с мясом.
Ну а как не жрать мясо. Хочется то один рецепт опробовать, то другой. Только думаешь, сяду на диету или хотя бы 1день как при ссср сделать рыбным. Не выходит. Мясо везде. Сейчас только засолил 10 кг мяса. Разными способами.

А я тут недавно с бизнесменшой познакомился. Она харе кришна ,мясо не жрет давно. Молочку тоже частенько. Посты там у них. Вишну то он всё видит. Нельзя животный белочек))

Но мне кажется, вишну только за своими смотрит в индии, а за нашими кришнаитами наши боги смотрят и вздыхают, во дураков мы наплодили)

: сообщение №4
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 4888 сообщений
  • Страна:Латвия

Это больше к врачам. У меня другие диагнозы.

Половина болезней от нервов, мой отец пока работал на руководящей работе минимум раз в год в больницу с язвой желудка ложился. После микро-инсульта перешел на должность инженера и про язву забыл, без диет.



: сообщение №5
BelkinShtraus

BelkinShtraus

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 310 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Таганрог
у меня хронический гастрит с подросткового возраста :lol: поверьте не колбаса его вызывает, а Helicobacter pylori! все должно быть в меру, в период обострения да, лучше овсяночки поесть и соблюсти диету № 2, но это не значит, что Вам всю оставшуюся жизнь ничего нельзя! совмещайте приятное с полезным, пища должна быть разнообразной по рациону и мясо в нем занимает далеко не последнее место, как и каши, и овощи, и фрукты!


опять же, может украинской и не стоит из-за жирности злоупотреблять, а куриные колбаски, рулеты и т.п. практически постный продукт, вообще противопоказаний нет у них!!!
  • Это нравится: virafa и подвох

: сообщение №6
Эдуард

Эдуард

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2184 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Самара
Мой любимый ресторан это украинский. Жена бухтит и хочет суши, но я эту шнягу не ем. А когда подадут тарелочку чугунную с украинской жареной, лук и морковь фри, сало как Зевс делал мазательное, чёрный хлеб и водку. Вот тут я себя ощущаю в раю)).

Куриные колбаски совсем не могу есть. Как то подарили разных пол холодильника. Всё выбросил. Вчера звонили, бесплатно индейку предлагали. Отказал.
Но куру запечённую в духовке приветствую.
  • Это нравится: подвох

: сообщение №7
Рисинка

Рисинка

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 403 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:СПб

У меня тоже с детства гастрит. Сейчас редко мучает, наверное научилась обострения контролировать. Ну ничего, мясо ем каждый день, и жирное тоже. Как колбасоделанием увлеклась, без мяса уже и не представляю себе день. Как будто чего-то не хватает.  Мне кажется, вареные колбасы, сосиски сливочные это не тяжелая пища. Измельченное все и вареное. Недавно сдавала на холестерин, ничего, нормальный, тьфу-тьфу :)

А вообще, в советское время не было такого изобилия лекарств, аспирин да йод в аптеках, мне очень сильно помог отвар тысячелистника. Прямо вылечил, можно сказать.


  • Это нравится: BelkinShtraus и подвох