1 ответов в этой теме

[stalev]

С незапамятных времён в нашей семье готовится салат-коктейль под названием - "Мужской каприз". Со стола всегда исчезает первым. Готовится легко, набор ингредиентов небольшой и сейчас доступен круглый год. Укладывается слоями. Итак, послойно:

- колбаса(любой доступный сервелат)

- перец сладкий

- помидоры

- сыр

- майонез

- сухарики

Колбаса, перец, помидоры нарезаются соломкой. Сыр на тёрке. Сухарики...любые вкусные, ржаные, белые, без разницы, желательно чтобы присутствовал лёгкий вкус чеснока. 

Сегодня придя домой на обед, захотелось чего нибудь такого эдакого, ну и решил я в вышеописанном рецепте, в связи с проходящим летом, заменить колбасу на порезанные соломкой и обжаренные баклажаны. Получилось супер! 

[Magzz]

stalev, да-да, подтверждаю! Именно в этом сочетании получается очень вкусно. Спасибо что напомнили, на днях обязательно сделаю.