Сёмга-гриль в лимонном маринаде Состав: Ну очень вкусная и сочная рыбка с печеными овощами...
Стейки сёмги — 7шт
Соль - 2ст.л.
Перец черный грубого помола — 1ст.л.
Маринад:
Лук репчатый - 3шт
Чеснок - 4зуб
Лимон - 0,5шт
Масло оливковое - 2ст.л.
Базилик сушеный — 1ст.л.
Дополнительно на гарнир:
Перец болгарский, кабачок молодой, помидоры
Приготовление:
Соль соединить с перцем и натереть смесью куски сёмги;
Приготовить маринад — лук и чеснок измельчить в блендере, с лимона выжать сок, все ингредиенты маринада перемешать;
Обтереть маринадом куски сёмги и оставить в холодильнике под крышкой на 2 часа;
Овощи для гарнира нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и оставить на 1 час;
Перед приготовлением рыбы, счистить с неё маринадную массу;
Готовить на подготовленных углях, на решетке смазанной маслом: сёмгу — 15 минут (часто переворачивая), овощи — в зависимости от толщины кусков;
Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Сёмга-гриль в лимонном маринаде
Автор темы:
Татьяна М.
, 04 Mar 2014 09:44
семга гриль семка на гриле семга маринад
: сообщение №1
Опубликовано 04 March 2014 - 09:44

Ответить в эту тему

Темы с аналогичными тегами (одним или более): семга гриль, семка на гриле, семга маринад
![]() |
Рецепты →
Кулинарные рецепты →
Гриль рецепты →
Рыбные блюда приготовленные на гриле →
Семга-гриль и Бенто Бокс для пикникаАвтор темы: Татьяна М. , 22 May 2014 ![]() |
|
![]()
|