Новые публикации

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Обнаружен отключенный JavaScript

Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.

Рецепт ДЕТСКИХ СОСИСОК без фосфата!

Автор темы: Павел Агапкин (Колбаскин) , 24 Oct 2021 17:00

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить

3 ответов в этой теме

: сообщение №1
Павел Агапкин (Колбаскин)

Опубликовано 24 October 2021 - 17:00

Главный технолог

Технологи
5513 сообщений

Instagram:
Страна:
Город:Ростов-на-Дону

: сообщение №2
Эдвард

Опубликовано 28 January 2024 - 02:17

Читатель

Пользователи
1 сообщений

Хорошие уроки. Но к сожалению раз пять пробовал готовить и варенку и сосиски-всегда отек ,хоть пытаюсь соблюдать все технологии. И температуру и варку. Живу в Канаде и фосфаты нигде не продаются. Пробовал и сухим молоком. Вообщем не одна сотня долларов в мусорке. Может подскажете еще какие секретные ингредиенты для добавления в фаршемассу