107 ответов в этой теме

[Sergio]

В книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.

Вложенные превью

• 

Вложенные файлы

•  Мясо, на любой вкус и аппетит.pdf   37.18 МБ   482 Скачано

[Арабеска]

Книга "Русская кулинария" 1962 г  выпуска. С тех пор не переиздавалась. Нашла её на ЖЖ

 

Яндекс Диск >>> *.pdf, ≈165 Mb.

[Арабеска]

https://www.ozon.ru/...-k-p-289146891/

 заказала на ОЗОН книгу 

Сборник рецептур мясных изделий и колбас | Галянский А. В., Юхневич К. П.

[volveg]

Арабеска,

Тоже хотел в корзину кинуть, а потом посмотрел на цену ... и не кинул! 

[berezikoff]

Олег, ёлы-палы, 2рубля за страницу-норм.

[Арабеска]

Тоже хотел в корзину кинуть, а потом посмотрел на цену ... и не кинул! 

 На ВБ, Авито и иже с ними гора-а-а-здо дороже!  Миша, книга по цене кило вареной колбасы

Сообщение изменено: Арабеска, Вчера, 19:35.

[МихаилЗ]

Миша, книга по цене кило вареной колбасы

 

Я вообще молчу....  

 

Это не она случайно?

Вложенные файлы

•  Сборник рецептур мясных изделий и колбас (Юхневич К.П.) 1992.pdf   15.9 МБ   45 Скачано

[volveg]

Это не она случайно?

Она, только страничками не пошуршать, но для любителей пошуршать - 800 рубликов...