Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Поболтать ни о чем :)


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
35431 ответов в этой теме

: сообщение №81714
CODEONETEAM

CODEONETEAM

    Разработчик

  • Администраторы
  • 1442 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Украина
  • Город:Каховка

*
Популярное сообщение

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!



: сообщение №14451
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

OlgaMSK, так Новый год уже был...!!!    :D  


Добавлено позже (29.05.2019 - 00:51):


сама жду
...тебе сегодня уже ффатит..!!!   :)

: сообщение №14452
CODEONETEAM

CODEONETEAM

    Разработчик

  • Администраторы
  • 1442 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Украина
  • Город:Каховка

OlgaMSK, так Новый год уже был...!!!

Балы получены в январе-феврале текущего, их два, значит после первого осознание не пришло, так что извините, терпите!
  • Это нравится: stalev

: сообщение №14453
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

..а я думала ,что сегодня - День исполнения желаний..!!!  Э-ээ-х... :099:



: сообщение №14454
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2012 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86
iramaluta, сегодня у Оль! У Ир в третьей декаде четвёртого квартала...
  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №14455
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

stalev, до третьей декады четвертого квартала...я могу недотерпеть..!!!   :0470:  



: сообщение №14456
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3185 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


я могу недотерпеть..!!!  

Куда мы денемся, с подводной лодки...  :0603:



: сообщение №14457
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

а я думала ,что сегодня - День исполнения желаний


Сегодня был день раздачи бантиков! Вон Greensmith отказался, теперь локти кусает, а всё уже грузовик с бантиками уехал (Дед Мороз с бантиками ушел) :D

Добавлено позже (28.05.2019 - 23:59):
Надежда, да баллы предупреждений у нас за хулиганства разные висят
  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №14458
Kylich

Kylich

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 259 сообщений
  • Имя:Максим
  • Фамилия:Лопаткин
  • Страна:Россия
  • Город:Пермь


большое спасибище за помощь с телевизором :031: :052:

 

Пожалуйста, я то по сути ничего не сделал.

Работает нормально?

 

P.S. А в мастерской содрали бы за плату целиком, как вы и писали до 6 т.р.



: сообщение №14459
Василий В

Василий В

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 853 сообщений
  • Имя:Василий
  • Страна:Россия
  • Город:Чусовой

Вот бы каждому своё звание..

Унтер-эксперт,фельд-эксперт,штандартен-эксперт,супер-эксперт ..... :D


Сообщение изменено: Василий В, 29 May 2019 - 03:34.

  • Это нравится: pokko1

: сообщение №14460
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Василий В, это у Звса, у нас проше.

Добавлено позже (29.05.2019 - 08:41):

теперь локти кусает


Я хорош и без корон и бантиков.
  • Это нравится: Умница и iramaluta

: сообщение №14461
Надежда

Надежда

    Два бантика

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 745 сообщений
  • Имя:Надежда
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Краснодарский край

Люди вопрос на засыпку. У кого есть нормальный рецепт консервирования зеленого горошка?

Или его реально приготовить только в автоклаве?

Сделала 8 баночек (упрела чистить) 5 через сутки вскрылись. Целыми остались только те, где лимонной кислоты много. Но хочется-то ведь не кислый, а вкусный :mellow:



: сообщение №14462
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Kylich, да, нормально показывает снова. Я до последнего не верила, что человек за тысячу все сделает :D
  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №14463
Василий В

Василий В

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 853 сообщений
  • Имя:Василий
  • Страна:Россия
  • Город:Чусовой
[quote name="Надежда" post="168691" timestamp="1559113243"]

Люди вопрос на засыпку. У кого есть нормальный рецепт консервирования зеленого горошка?
Я делал как компот.В кипящий маринад закладываешь горошек, несколько минут проварить и сразу в банки.В холоде нормально выстоял.Можно в каждую банку, кинуть таблетку аспирина.
  • Это нравится: Надежда

: сообщение №14464
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Когда-то, где-то вычитала, что если у гвоздики брать только "Шарики, то вкус будет намного мягче, теперь я всю гвоздику обдираю) Шарики в готовку, палки на выброс.

Надя, это я писала! А палки тоже в дело, они от паразитов, 2-3 шт в день разжевать. Дезодорируют ротовую полость лучше чем мятная жевачка. Палочками утыканный цитрус лучший и эффективный освежитель воздуха. Эфирное масло гвоздики лучший дезинфектант закрытых помещений.

Добавлено позже (29.05.2019 - 13:58):

Люди вопрос на засыпку. У кого есть нормальный рецепт консервирования зеленого горошка?

рецепт взят из книги Консервирования.

Вложенные превью

  • WIN_20190529_135239.JPG
  • WIN_20190529_135259.JPG
  • WIN_20190529_135322.JPG

  • Это нравится: viktor25, Надежда и Умница

: сообщение №14465
Надежда

Надежда

    Два бантика

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 745 сообщений
  • Имя:Надежда
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Краснодарский край

Арабеска,

Блин!!! нафик, нафик мне такой горошек... 2 стерилизации. Убиться можно. :0549:

Я его лучше куплю))



: сообщение №14466
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2999 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
Надежда,мудрая мысль! ни разу в наших краях ни у кого не видел. консервируют стручковую фасоль молодую в рассоле и в салатах , побеги молодого чеснока в рассоле— типа черемша, это да. мне кажется, что это как томатная паста— и рецепт для автоклава есть, и все равно проще в магазине готовую купить

Сообщение изменено: pokko1, 29 May 2019 - 16:07.

  • Это нравится: stalev

: сообщение №14467
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Сегодня в новостях опять показывали сюжет про лебедей в Гатчине...
- теперь папа-лебедь воспитывает единственного оставшегося птенца...
Мне кажется, что там "поработали" не бездомные собаки - на видео немецкая овчарка в ошейнике
и какая-то маленькая собачка...
И ведь кто-то же снимал на видео..!
 



: сообщение №14468
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


- теперь

Я и про то, что было раньше не знаю.



: сообщение №14469
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Greensmith, там погибла лебедь - защищала свое гнездо от собак...
Кладку отправили в инкубатор, но вылупился всего 1 птенец.
Вот как-то так. 



: сообщение №14470
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

iramaluta, а что за видео? Не нашёл ничего.


Добавлено позже (29.05.2019 - 21:35):

Хотя я б лучше новости от Андрюхи бы узнал...



: сообщение №14471
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Когда в новостях про это говорили ,показывали видео..и то как лебедь от собак отбивалась...и последнее-где уже птенец с лебедем-папой гуляет...



: сообщение №14472
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

я б лучше новости от Андрюхи бы узнал...

я тоже. Может в одноклассниках что пишет? У меня нет одноклассников чтобы просмотреть

: сообщение №14473
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
У меня тоже нету.

Сообщение изменено: Greensmith, 30 May 2019 - 08:59.


: сообщение №14474
Дашута

Дашута

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1206 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Дарья
  • Страна:Россия
  • Город:Московская область
Последний визит в Одноклассниках у Андрея 19 мая в 15.56

: сообщение №14475
viktor25

viktor25

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2089 сообщений
  • Имя:Виктор
  • Страна:Украина
  • Город:Комсомольск
И на форуме был 19.05 в 15:52.

: сообщение №14476
bwater

bwater

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1290 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Боровичи

Выздоровеет, придет.

Не до компа ему сейчас.

 

Еще надоест...  :)


  • Это нравится: Надежда и iramaluta

: сообщение №14477
Александр Михайленко

Александр Михайленко

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 412 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:г.Тимашевск Краснодарский край


лебедь от собак отбивалась...и последнее-где уже птенец с лебедем-папой гуляет...

Некоторым лебедям повезло больше....


  • Это нравится: dedkolbasoed, sergun821 и iramaluta

: сообщение №14478
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург
шайзе мне кажется моё холодильник в подвале накрылся, сейчас смотрю контролирую.
Он забит до верху.
Придётся завтра новый покупать.

Вложенные превью

  • post-1325-0-13719100-1559214735.jpg


: сообщение №14479
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3185 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Зевс , что даже Либхеры ломаются?!  :blink:  


Добавлено позже (30.05.2019 - 14:36):

Хотя, с таким названием долго не проработаешь... 



: сообщение №14480
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург
Холодильнику уже 22 года.
Если завтра не заработает то куплю новый.

Сообщение изменено: Зевс, 30 May 2019 - 15:01.


: сообщение №14481
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

volveg, ты что в хоккей играешь..?!  :rolleyes:  



: сообщение №14482
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2999 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край

*
Популярное сообщение

А у меня сегодня состоялась неожиданная поездка к чёрному морю, открыл личный купальный сезон. Температура воды— песня, народу практически никого! Р—н Туапсе, до сих пор поражаюсь размерам страны— у Дмитрия вчера ветер со снегом, в наших краях— вот :)
Всегда небо над морем в хорошую погоду нравится! температура воды +20 21

Вложенные превью

  • 2A707062-3EE6-4A51-A106-9B3E8C0A7A5B.jpeg
  • D46FEA36-229A-4DCF-911A-D3AFA012FD9F.jpeg
  • BFD7DFCA-3245-45AB-A6DF-A18A1EFFB425.jpeg
  • E044B183-161B-4600-BB34-B11BB1DAA055.jpeg
  • 57C0B7EC-4C14-4F1D-879A-10EC0D9F078A.jpeg
  • 121EC6A2-F2A2-4FCB-98C9-E99BB82D5869.jpeg
  • FA9B5503-9A6D-4576-8362-30E4EA8C6DF4.jpeg

Сообщение изменено: pokko1, 30 May 2019 - 17:26.


: сообщение №14483
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

pokko1, и где ты в воде температуры "песня"..???!!   :)  


Сообщение изменено: iramaluta, 30 May 2019 - 17:22.


: сообщение №14484
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2999 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
iramaluta, пляж песок, чтобы окунуться полностью ушёл очень далеко, сейчас ещё фотку кину , последняя точно я и песня :) фото как—то боком сняли, а предыдущие оставил из—за красоты— море полностью прозрачное, такой чистоты в пик сезона никогда не увидишь! Правда, медуз очень много

Сообщение изменено: pokko1, 30 May 2019 - 17:20.

  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №14485
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

pokko1, море очень красивое..!! 
А ты вроде как присел..?!  Вон .вижу твою голую попу....!!!  :P  



: сообщение №14486
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2999 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
не , не голую, но присел, сфоткали в момент выхода на берег! купаться вообще не планировал, вечно времени не остаётся, до моря езды 3,5 часа и все куда—то вечно спешишь... Может, на пенсии все изменится :)

: сообщение №14487
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Если б я жила в 3.5 ч езды до моря...- я бы пешком ушла...!! :0332:  :0294:


  • Это нравится: Антон Василевский

: сообщение №14488
Kylich

Kylich

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 259 сообщений
  • Имя:Максим
  • Фамилия:Лопаткин
  • Страна:Россия
  • Город:Пермь

Зевс , А какие симптомы? Компрессор включается? 



: сообщение №14489
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2999 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
iramaluta,до упав ещё ближе. Отношение к доступным местам другое, просто обыденное. Архыз, Домбай , Адыгея Лагонаки, Кавмингруппа— тот же парк Кисловодска, есть места намного интереснее , лично для меня

Сообщение изменено: pokko1, 30 May 2019 - 17:54.


: сообщение №14490
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Kylich, не порть Зевсу праздник..!!  :053:  


  • Это нравится: Greensmith

: сообщение №14491
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


не порть

Ты тоже подозреваешь, что он в холодильнике гвоздиком поковырял?


  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №14492
Kylich

Kylich

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 259 сообщений
  • Имя:Максим
  • Фамилия:Лопаткин
  • Страна:Россия
  • Город:Пермь

iramaluta, Хорошо )


  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №14493
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Greensmith, я в этом просто уверена..!!! 
Ну хочет человек новый холодильник..!! - не надо ему мешать..!   :0310:  


  • Это нравится: Greensmith

: сообщение №14494
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

iramaluta, тем более в старый уже ничего не влезает.


  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №14495
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2012 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

Вон .вижу твою голую попу....!!! 

"- Петька, а ну глянь чё белые на том берегу делают?

- Дык это, Васильваныч, пиво с/раками пьють!

- Как так? А ну дай бинокль....да не дружище, эт у них морды такие круглые!"

 

Фото из разряда  - показалось! Игра теней, и плечо превращается в попу.


Сообщение изменено: stalev, 30 May 2019 - 20:57.


: сообщение №14496
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Сидят, попу pokko1 разглядывают вдвоём, мдааа... куда мир катится?
  • Это нравится: abc26 и Арабеска

: сообщение №14497
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3185 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


ты что в хоккей играешь..?!   

Я только на нервах умею.  :P



: сообщение №14498
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский
volveg, тогда рассказывай, что орехи твои обозначают..!

: сообщение №14499
Дашута

Дашута

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1206 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Дарья
  • Страна:Россия
  • Город:Московская область
iramaluta, конечно вона у них как. Не дослужил до пенсии,а мест нет. На теб
е кучу денег. И не вопи. Делай свою колбасу..
Я тоже так хочу))))

Сообщение изменено: Дашута, 30 May 2019 - 23:54.


: сообщение №14500
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3185 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


тогда рассказывай, что орехи твои обозначают..!

:blink:

Орехи как орехи, самые дорогие орехи в мире... макадамия. Вкусные.