Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Поболтать ни о чем :)


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
35427 ответов в этой теме

: сообщение №81714
CODEONETEAM

CODEONETEAM

    Разработчик

  • Администраторы
  • 1442 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Украина
  • Город:Каховка

*
Популярное сообщение

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!



: сообщение №16201
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

Раз нитритная соль есть, значит колбасу есть не опасно

а без неё прям опасно-опасно? Укусить может? :D

Сообщение изменено: OlgaMSK, 15 July 2019 - 23:26.

  • Это нравится: volveg

: сообщение №16202
Василий В

Василий В

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 853 сообщений
  • Имя:Василий
  • Страна:Россия
  • Город:Чусовой

Где купить наклейки для блока управления(сеть,вентилятор ,нагрев....и т.п.)?



: сообщение №16203
zanuda66

zanuda66

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 400 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Иваново

У нас давно появилась лазерная гравировка. Недорого и красиво. Любой шрифт и размер. Можно на металле, по типу военной техники на тонком алюминии. Можно на пластике.

Им все равно че гравировать сами подскажут.


  • Это нравится: Василий В

: сообщение №16204
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

А как, например, сделать рыбный пирог без лука...?! ))

рис для пирога отвариваешь и заливаешь его луковый соком. Аромат есть а лука нет. Точно так же можно пельмени делать. Фарш без лука а в тесте луковый сок.
  • Это нравится: pokko1

: сообщение №16205
Василий В

Василий В

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 853 сообщений
  • Имя:Василий
  • Страна:Россия
  • Город:Чусовой


лазерная гравировка.

 

Не вариант, нас в близи только бормашина есть и та у стоматолога :)


  • Это нравится: zanuda66

: сообщение №16206
ruvlad

ruvlad

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 220 сообщений
  • Имя:Влад
  • Страна:Россия
  • Город:Апатиты

Не вариант, нас в близи только бормашина есть и та у стоматолога


можно самому, химией сделать.
ЛУТ способом.

: сообщение №16207
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21602 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Проще напечатать на плёнке и приклеить на тонкий белый двухсторонний скотч. У меня два года коптильня на улице под навесом, никаких признаков отклеивания.
  • Это нравится: Василий В

: сообщение №16208
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Можно гвоздиком нацарапать, а потом тряпкой грязной поводить по царапинам. Или так уже не делают? :(



: сообщение №16209
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


... уже не делают? :(

Ещё не делают.


  • Это нравится: Эндрю и iramaluta

: сообщение №16210
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Ну тогда, кто будет пробовать, не забывайте указать на аФФФтора :D  



: сообщение №16211
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Где купить наклейки для блока управления(сеть,вентилятор ,нагрев....и т.п.)?

берёшь фольгу пищевую, ту что потолще, складываешь в несколько слоёв и ручкой без стержня пишешь текст. Если нужна яркая красная, оранжевая, зелёная, синяя, тогда покупаешь самый дешёвый лак для ногтей и заполняешь углубления в фольги с текстом этим лаком нужного цвета. Я так бирки для черенков винограда и вишни делала. Ничего не выгорает и не обесцвечивается.

Сообщение изменено: Арабеска, 16 July 2019 - 12:18.

  • Это нравится: Василий В и Умница

: сообщение №16212
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

Эндрю , знаком с автором?



: сообщение №16213
Василий В

Василий В

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 853 сообщений
  • Имя:Василий
  • Страна:Россия
  • Город:Чусовой

Можно гвоздиком нацарапать, а потом тряпкой грязной поводить по царапинам. Или так уже не делают? :(

Так,только фулиганы пишут на заборах...А ты-то откуда знаешь,жизненный опыт?

Добавлено позже (16.07.2019 - 16:54):

берёшь фольгу пищевую, ту что потолще

Надоело колхозить,хочется красивого,эмблемками.

Добавлено позже (16.07.2019 - 16:56):

Проще напечатать на плёнке и приклеить на тонкий белый двухсторонний скотч. У меня два года коптильня на улице под навесом, никаких признаков отклеивания.

Где бы плёнку ещё найти,да и принтер ,наверное,не обычный.
  • Это нравится: Эндрю

: сообщение №16214
abc26

abc26

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2644 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Россия
  • Город:Королев

Василий В, напечатай на обычной бумаге, разрежь, потом заламинируй.

Будут вечные.


  • Это нравится: Василий В, Арабеска и pokko1

: сообщение №16215
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Сахарный песок все дешевеет....из чего бы ещё варенье сварить..??!!   :)



: сообщение №16216
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21602 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Принтер обычный лазерный ч/б или струйный (можно и цветной, если есть). Плёнка для печати на этих принтерах в обычных канцелярских магазинах продаётся. Правда, нужен всего один лист...
Технология здесь: http://we.easyelectr...el-pribora.html
Можно и на Али готовые поискать. Они любят всякие наклейки продавать.

Добавлено позже (16.07.2019 - 14:28):

из чего бы ещё варенье сварить..?


Из мяса. :)
  • Это нравится: Василий В и iramaluta

: сообщение №16217
Василий В

Василий В

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 853 сообщений
  • Имя:Василий
  • Страна:Россия
  • Город:Чусовой
Попробую,если найду пленку в нашем"миниполисе".На Али находил только автомобильные,в которых только пара символов пригодны.

: сообщение №16218
Константин М

Константин М

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1294 сообщений
  • Страна:Украина

Его Величество СЫР Ландана 1000 дней выдержки. Голландия.

 

Сыр Ландана 1000д.jpg


  • Это нравится: Василий В, Натали-я и Инна G

: сообщение №16219
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21602 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
У нас никто столько не выдержит...
  • Это нравится: Константин М

: сообщение №16220
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
Василий В,может там https://www.etm.ru/im/contacts/59

: сообщение №16221
bwater

bwater

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1290 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Боровичи

Василий В, в точках фотопечачи поспрашивай. У них эта пленка бывает. Они и напечатают.

Еще вариант - в фирмах по рекламе и дизайну.


  • Это нравится: Василий В

: сообщение №16222
Василий В

Василий В

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 853 сообщений
  • Имя:Василий
  • Страна:Россия
  • Город:Чусовой

Наверное так и сделаю.На флешку накидаю образцы и отдам на печать.



Добавлено позже (16.07.2019 - 19:36):


...из чего бы ещё варенье сварить..??!!  

 

Больше нечего предложить :DСнимок.JPG Снимок.JPG


Добавлено позже (16.07.2019 - 19:43):

Зрячий,что я должен посмотреть по ссылке? 


Сообщение изменено: Василий В, 16 July 2019 - 16:38.

  • Это нравится: Антон Василевский и iramaluta

: сообщение №16223
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

....из чего бы ещё варенье сварить..??!!

добрала сегодня последнее ведёрко таких. Если успеешь к вечеру, то приезжай!

Вложенные превью

  • WIN_20190716_164540.JPG
  • WIN_20190716_164620.JPG

  • Это нравится: Антон Василевский и iramaluta

: сообщение №16224
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Арабеска, Ольга, спасибо..!! Добрая ты душа..!!!
С удовольствием бы..- далековато.. :( 
Завтра в лес собираемся...посмотрим, что растет...может и смородина уже поспела..., крыжовник должен быть... :)  


  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №16225
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48
Приезжайте к нам на авиа-шоу и фестиваль воздухоплавания. День города праздновать начинаем со среды и до воскресенья. Шоу 20 июля, начало в полдень! Место проведения набережная реки Воронеж.
  • Это нравится: bwater, Антон Василевский и iramaluta

: сообщение №16226
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


фестиваль воздухоплавания

Вот вас с Ириной только туда и отпускать - или пролетите, или... залетите :D  :D  :D



: сообщение №16227
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург

*
Популярное сообщение

Сегодня замутил малосольные огурчики

Вложенные превью

  • 9E8AB715-C88A-446D-9F33-87805C251798.jpeg
  • 25BFDA3B-A749-4DF8-833E-397D85FB86E9.jpeg
  • 3B90A0C3-E4B6-417E-ACA3-EF032161EE45.jpeg


: сообщение №16228
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Арабеска, у нас недавно был фестиваль воздухоплавания в Кунгуре,
Собирались съездить, но помешала погода. На будущий год обязательно поедем..
Nebesnaya-yarmarka.jpg

Ондрейка, ты все хулиганишь..??!!
Не весь поселок Благодатное вчера в щепки разнес..??!!  :0311: 
 


Сообщение изменено: iramaluta, 16 July 2019 - 17:32.

  • Это нравится: Эндрю и Антон Василевский

: сообщение №16229
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


Не весь поселок Благодатное вчера в щепки разнес..??!! 

Да что ты!!! Я спокойный!!! (когда трезвый) :D



: сообщение №16230
bwater

bwater

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1290 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Боровичи


начинаем со среды и до воскресенья.

Круто.

У нас праздник обычно в ночь с пятницы на понедельник  :D



Добавлено позже (16.07.2019 - 19:21):


фестиваль воздухоплавания в Кунгуре
Кунгур - класс. Круче только Соликамск.

Надеюсь, там не по пещере летали?



: сообщение №16231
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Круто.

Так город ровесник Санкт-Петербургу, да ещё и День Металлурга!https://youtu.be/yPJRI7ZOAPQ Мы же город металлургов,асов и фонтанов!https://youtu.be/IJ7O3cSOyNM

: сообщение №16232
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Кунгур старше Питера.
Там гуляли с 29 июня по 6 июля..!!  :)


Сообщение изменено: iramaluta, 16 July 2019 - 20:01.


: сообщение №16233
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


А я с обновкой! 

ХВАСТУН!!! :0546:



: сообщение №16234
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21602 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Завидовать хорошо, а обзываться нехорошо! :)



: сообщение №16235
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3177 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Эндрю , ну не всё же Зевсу хвастаться!  :D


  • Это нравится: Эндрю и iramaluta

: сообщение №16236
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


хорошо


нехорошо

Я ФсЁ хорошо делаю. Если завидую, то уж ЗАВИДУЮ, ПО ЧЕРНОМУ, СО ЗЛОСТЬЮ!!! :081:  :081:  :081:

 


не всё же Зевсу

Quod licet Jovi, non licet bovi :049:



: сообщение №16237
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21602 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

А обзываешься ты слабо. :) Надо подтянуть! :)


  • Это нравится: Greensmith и Эндрю

: сообщение №16238
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Завидовать хорошо, а обзываться нехорошо!

"...и спросила кроха: "Что такое - хорошо.., а что такое - плохо..??""© )))

: сообщение №16239
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3177 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург
Quod licet Jovi, non licet bovi
Э-не... Это не про Зевса.

Сообщение изменено: volveg, 17 July 2019 - 19:21.

  • Это нравится: iramaluta и ruvlad

: сообщение №16240
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

А я в отсутстивии семьи пересматриваю разные старые киношки эпохи VHS на новом большом телеке с самым высоким качеством...такое...ностальгическое отупление.... :)



Добавлено позже (18.07.2019 - 19:13):

И хотя понятно, что хороший фильм никаким качеством не испортишь, но большой LED это недурно...


  • Это нравится: volveg

: сообщение №16241
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

*
Популярное сообщение

Ездили в лес...4 ведра лисичек.. Собрали все на одном месте.
Потом варила их до 2 ч. ночи..!  :) 

DSC02201.JPG DSC02197.JPG

и немного ягод..

DSC02195.JPG

Малины в лесу много, красной смородины..



 



: сообщение №16242
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21602 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Есть ещё ягоды и женщины в русских селениях! :)
  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №16243
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3177 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Особенно в мисочке, зелёные лисички удались!  ;)

 

Это же красная смородина... не разглядел сразу!


Сообщение изменено: volveg, 19 July 2019 - 09:47.


: сообщение №16244
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

volveg, красную смородину я не собираю..,да она и не поспела ещё. 



: сообщение №16245
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


красную смородину я не собираю..,да она и не поспела ещё.

а я уже из неё варенье сварила и конфитюр закрыла...



: сообщение №16246
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2009 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

*
Популярное сообщение

Ездили в лес...4 ведра лисичек....и немного ягод.. Малины в лесу много, красной смородины..

 

А у нас...а мы...а...Пионы зацвели! Вот! После гладиолусов самый любимый цветок мой!

пион.jpg пион1.jpg

пион2.jpg

Жимолость отошла, клубника началась! Лето так то у нас, месяц жарюль! Балдеем, не взирая на мошку, оводов и комаров! Хы-ра-шо!!!



: сообщение №16247
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


клубника началась

:blink: :067: :0470: конец июля, какая клубника?



: сообщение №16248
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург
Вчера посадил инжир

Вложенные превью

  • 20.jpg


: сообщение №16249
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2009 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86


конец июля, какая клубника?

В основном пока зелёная, первый литр собранной жена очень удачно вчера отдегустировала...под шампанское. На завтра запланирован пиммс.


  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №16250
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21602 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Регион 86 - он такой... Ни в чём меры не знает! :)
  • Это нравится: stalev, Арабеска и OlgaMSK