Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!




Фотография
- - - - -

Выходные на ура- если с нами шаурма

Автор: PovarBarviha , 15 June 2018 · 1735 просмотров

Выходные на ура- если с нами шаурма

В эти выходные готовили настоящий кебаб, шаверму или шаурму)

 

Маринад прост- соль перец оливковое масло, чеснок,карри и табаско.

 

Использовал куриные бедра жир не добавлял.

Вложенные превью

  • Вложенное изображение





А дальше?

  • Жалоба
Фотография
PovarBarviha
15 Jun 2018 11:00

А дальше?


А дальше все просто курочка жарится ты ее срезаешь острым ножом.
После заворачиваешь в мягкий теплый армянский лавашик с помидорчики узбекскими и огурчиками луховицкими, соуса кефирного не забудь добавить!

И вуаля шаурма готова)
  • Жалоба
Фотография
Арабеска
15 Jun 2018 12:27
Ну такие приспособы не у каждого есть. А ведь вкусно!!!
    • Это нравится: PovarBarviha
  • Жалоба
Фотография
PovarBarviha
15 Jun 2018 14:30

Ну такие приспособы не у каждого есть. А ведь вкусно!!!

Шеф вообще любит домашнюю кухню , а когда наступают выходные то вообще все готовлю на костре в казане или печи.
  • Жалоба
Фотография
Дед Вова
18 Jun 2018 11:34
Шаурма-это дело, а с такой приспособой просто сказка. Но главное, это конечно же соус! Я делаю с копчеными грудками и окорочками, так как нет такой штуки:-) Делал позавчера, внукам очень нравится, два лаваша съедаются в 5 минут. В следующий заход сфоткаю и запостю в блоге.
  • Жалоба
Фотография
PovarBarviha
18 Jun 2018 15:51

В следующий заход сфоткаю и запостю в блоге.


С радостью глянул бы)
Про соус к слову , не признает шеф ничего кроме йогурта! 55 лет, правильное питание . Приготовил на основе кефира- зашёл на ура. На фотографии 4 кг окорочков- ушли за один день)
  • Жалоба