13727 ответов в этой теме

[МихаилЗ]

Я может быть на одной с тобой улице это пиво брал

 

На одной со мной улице ты мог мясо купить,в пяти минутах ходьбы от фонтанов.  

Не встречал я такого пива.

Последнее время мне Чувашское нравится - "Праздничный букет Чувашии". Прям вкусное!

[volveg]

Пиво какое то незнакомое.

Пиво Оля подогнала... 

Не прочитал, что написано? Сварено в Липецке... 

Сообщение изменено: volveg, 17 June 2026 - 07:31.

[Mutabor]

Самый простой ужин. Отварной картофель с луком фри, слабо соленая селёдка с зелёным луком, а в качестве десерта фруктовый салат с мятой и йогуртом.

Вложенные превью

• 
• 
• 
• 
• 

[Арабеска]

Пиво Оля подогнала..

 У нас и  и соки ,и сидр очень вкусный делают, и муку,и минералка оч. хорошая, кофе отличный, мороженое оч. вкусное!  И девушки у нас красивые и умные, говорю без лишней скромности!

[МихаилЗ]

Псевдошницель из "побочки" *

Побочка - остатки сырья от производства колбасного изделия

[Greek]

Намазка из сывороточного сыра Рикотта с зеленью(укроп, петрушка, кинза) с дроблёным грецким орехом.

Варю сыр Моцарелла.

Потом из сыворотки Рикотту.


Советский пломбир.


Квас спасает от жары.

[МихаилЗ]

Советский пломбир.

 

Каким макаром,Слава?

[Greek]

Каким макаром,Слава?

Очень просто. Берешь коровьи молоко и сливки...

Сообщение изменено: Greek, 18 June 2026 - 18:40.

[Finish]

На завтрак яйцо в смятку, хрустящие лепешки из отходов пельменного производства , ветчина в гороховой оболочке.

Вложенные превью

• 

[Вячеслав Н]

На завтрак яйцо в смятку

Валера,  с подставкой для яйца в смятку очень удобно  стало, я тоже на вайлдберриз получил 6 подставок на семью . 

[Finish]

Валера, с подставкой для яйца в смятку очень удобно стало, я тоже на вайлдберриз получил 6 подставок на семью .

В правом верхнем углу открывашка для яиц. Тоже рекомендую.

И еще вот это устройство для прокалывания воздушной камеры.

Сообщение изменено: Finish, 19 June 2026 - 12:03.

[Вячеслав Н]

В правом верхнем углу открывашка для яиц. Тоже рекомендую.

Удобная вещица, заказал на Озоне

[Finish]

Испортил вчера тесто для пельменей. Образовалось около килограмма смеси теста и эмульсии. Пустил на лепешки. Прямо скажу, лепешки супер получились. Пузырчатые, слоистые, хрустящие.


Что интересно, пузырьки сами по себе прут. Ничего не делал.

Сообщение изменено: Finish, 20 June 2026 - 10:45.

[Zeus]

Сегодея захотелось оливье

 

   

[Finish]

.

Вложенные превью

• 

[Mutabor]

Ужинаю люля кебабом приготовленный в аэрогриле просто и вкусно

Вложенные превью

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

[КОТЯ]

Ужинаю люля кебабом

Это тефтельки на палочке)) тройной чупа-чупс)

[Mutabor]

КОТЯ, нет кебаб не обязательно делать колбаской можно и тефтельками, дело вкуса и эстетики

[Finish]

Продолжаю утилизировать тесто, перемешанное с эмульсией. Но уже на даче. Вот только вопрос возникает. Народ тут борется за пузырьки. Добавляют в тесто всякое разное, чтобы они были. А у меня пузырьки прут сами. Почему?

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: Finish, Вчера, 13:46.

[МихаилЗ]

Почему?

 

Потому, что, во первых, их тут в помине нет.

Во вторых, я уже это где то видел ...

Ну и в третьих - горизонт завален!   

Как говорил Владимир Ильич - "Лучше меньше, да лучше"

[Finish]

их тут в помине нет

И не было никогда

[unich]

Finish, Имей совесть, или хоть чувство меры... не порть людям аппетит! 

Ну хоть сковородку смени - тоже пора утилизировать   

[Finish]

Finish, Имей совесть, или хоть чувство меры... не порть людям аппетит!
Ну хоть сковородку смени - тоже пора утилизировать

Сковородка раритетная. Поварская. Счищать окаменелый нагар – грех.

Добавлено позже (21.06.2026 - 16:56):
Один пузырьки в упор не видит, другому сковорода не нравится. Какая-то атака психическая 

Сообщение изменено: Bee happy, Вчера, 17:56.

[МихаилЗ]

Какая-то атака психическая 

 

Дык, ты сам опять начал про пузырьки и утилизацию.У тебя там, вроде, кило этого тестомясного месива выдаваемого за чебурек.

Уже было обсУждено и осУждено 

 

Нифига не со зла... мысли вслух.Что видим,о том поём.

 

Сообщение изменено: Bee happy, Вчера, 17:56.

[Finish]

Где слово чебурек в моих сообщениях про тестомясное мессиво? Это лепёшки. Офигенные лепёшки. Я вообще хотел выбросить сначала. Оказалась шикарная вещь. Не исключено, что специально буду делать такое.
А то, что не со зла, я знаю.)

[КОТЯ]

атака психическая

Психологическая)
Психи несут бред, а психологи направляют думать логически)

Сообщение изменено: КОТЯ, Вчера, 18:52.

[Арабеска]

Что интересно, пузырьки сами по себе прут. Ничего не делал.

про тестомясное мессиво?

 Если мыслить логически, в тесте на яйцах и в мясном мелко измельченном фарше есть вода. При нагревании вода что делает? Правильно, расширяется и превращается в пар. Пар что делает? Поднимает тесто. В школе проходят, университетов не надо заканчивать. В другие биопроцессы вдаваться не будем. А то там и кислотность муки разная, и вода как щелочной продукт рассматривается!

[volveg]

Психи несут бред, а психологи направляют думать логически)

Кто первый халат одел, тот и доктор!