19 ответов в этой теме

[Илья 77]

Всем привет!

Сделал мобильное приложение на iPhone и Android, ускоряющее расчёт соли методами сухого/мокрого посола и шприцеванием. Так же возможно пересчитывать рецепты колбас из базы, по любому из ингредиентов.

Предлагаю пользоваться ВСЕМ, кто разделяет колбасное хобби.

Отзывы, рекомендации и помощь, категорически приветствуются.

 

https://apps.apple.c...ор/id1602427867

 

https://play.google....ageCalc.android

 

 

 

 

Вложенные превью

• 
• 
• 
• 
• 
• 

[ruvlad]

Илья 77, увы, на Андроиде 4.4 уже не работает.

[ВладБ]

Илья 77, хотелось бы в избранное помещать рецепты со своей редакцией, а возможности изменять пропорции составляющих я не нашёл.
И ещё, в рецепте сервелата количество соли правильное (30г/кг)? Это не ошибка?

[berezikoff]

чем вам эксель не нравится?

[Oleg]

ем вам эксель не нравится?

А зачем эксель? Кусочек бумаги, карандаш и счеты  А еще лучше в уме считать и угольком на доске записывать.

[Эндрю]

А чего записывать и считать то вы все собираетесь. У меня вообще практически нет записей. У меня голова пока все вмещает, еще и под сосиски место есть 

[Oleg]

У меня голова пока все вмещает

В аренду сдаешь?

[Эндрю]

Oleg,Нет, ну не до такой степени. Но для личных нужд хватает   

[berezikoff]

еще и под сосиски место есть 

я так и знал, что ты в неё ешь

 

Кусочек бумаги, карандаш и счеты  А еще лучше в уме считать и угольком на доске записыват

кто на что учился

[Эндрю]

так и знал, что ты в неё ешь

Дима, даже не скрываю этого. Пусть в меня бросит камень тот, кто ест в другое место

[berezikoff]

эксель

 

вот например

 Расчёт Ветчина свинина с куринными грудками Virafa.xlsx   11.77 КБ   152 Скачано

[Эндрю]

ИМХО все это чисто производственные фишки. Это же должен поток идти, с одинаковым, стандартизированным сырьем. Чисто для себя, зачем это все? Даже в моем случае, с моими 20-30 кг. все равно постоянно какие-то изменения вносятся. Достаю мясо и смотрю, чего, сколько, куда. Да и скучно всегда одинаково делать.  Короче - баловство все это.

Так что наше ФсЁ, это

голова пока все вмещает

А если нет, то

гольком на доске записывать

[volveg]

Не нужно быть Перельманом, что бы рассчитать 20 г/кг. соли на 3 кг. мяса. 

Совсем скоро мозги за ненадобностью атрофируются! Однокнопочный мир будет...

[Эндрю]

volveg,Нажал три раза кнопку  нравится, но... мир то однокнопочный

[Илья 77]

увы, на Андроиде 4.4 уже не работает.

Да к сожалению сделать совместимой с версией ниже 5.0 не возможно, от разработчика это не зависит.

Добавлено позже (23.01.2022 - 15:57):

хотелось бы в избранное помещать рецепты со своей редакцией, а возможности изменять пропорции составляющих я не нашёл. И ещё, в рецепте сервелата количество соли правильное (30г/кг)? Это не ошибка?

Со своими рецептами и правкой стандартных, запрос понятен, но реализация приведет к существенному увеличению базы на сервере, а это не дешево и придется мутить с монетизацией что изначально не планировалось.

Проверил ГОСТ 16290-86, в нем 3000гр, на 100кг несоленого сырья. Ровно 30г/кг.

[Oleg]

Не нужно быть Перельманом, что бы рассчитать 20 г/кг. соли на 3 кг. мяса

Но 17 грамм на 2735 уже труднее, если точности хочется. Естественно все можно округлить и на вкусе практически не скажется, но как быть перфекционистам?

Добавлено позже (23.01.2022 - 16:05):

кто на что учился

Вот ты сам себе и ответил. Ты учился на эксел, кто-то на Андроид, а кто-то только ЦПШ одолел   потому и потребности у всех разные.

[ВладБ]

Илья 77, как по мне, то без возможности заносить в избранное после собственной правки рецепты, эта прога мало востребована будет. ИМХО.

Сообщение изменено: ВладБ, 23 January 2022 - 17:27.

[glass44]

Верните старый калькулятор!!!

Этот красивый, хайповый, но на нем расчеты неудобны!

И зачем мне соль указывать в граммах, мне надо соль и специи в ПРОЦЕНТАХ!!!

Интерфейс все время переключается на буквенную раскладку, к чему она в калькуляторе?!

Верните все в зад!!!

[Вячеслав Н.]

И зачем мне соль указывать в граммах, мне надо соль и специи в ПРОЦЕНТАХ!!!

А сами не можете посчитать соль в % ?  А специи зачем считать в процентах ?  

[ДКР]

Попробовал запустить на планшете, но нижние кнопки закрыты DeX меню.. понимаю с чем это связано, но если поправите будет классно..

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: ДКР, 18 March 2022 - 00:30.