35431 ответов в этой теме

[CODEONETEAM]

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!

[Bee happy]

Так это... Моль надо палкой отгонять! Саксауловой...

Сообщение изменено: Bee happy, 13 June 2019 - 15:54.

[Greensmith]

OlgaMSK, а говорила предохраняться умеешь.

[volveg]

В нашей стране выигравшие миллионы люди счастливее не стали. Деньги как пришли так и ушли!

Да, да, да- я себя тоже так успокаиваю!

Да-да-да, хотелось бы попробовать, а-то чего так, с чужих слов... Не верю!!! 

[Эндрю]

Давайте шутить тонко

Уважаемый (хи-хи) Сергей, ну это же не форум литераторов-юмористов. Если колбасник-коптильщик ПРОСТО ПЫТАЕТСЯ ШУТИТЬ, это уже хАрАшо!!! Значит, что все вкусно и не отекло    

[iramaluta]

это же не форум литераторов-юмористов

Неужели..?!!     А по писанине "в общем и целом" так не скажешь..!     

[Greensmith]

Ещё одна вещица из разряда чистейших брильянтов.

 

Добавлено позже (13.06.2019 - 22:00):

Эндрю , стремиться надо вверх, а не вниз...

[Эндрю]

стремиться надо вверх, а не вниз...

Зависит от цели и направления, где эта цель спряталась

[Greensmith]

Друг мой, ты можешь устремляться даже на самое дно. Тебе это уже не повредит.

[volveg]

Андрей может устремляться только вверх!!! Потому, что ниже некуда... 

[iramaluta]

Greensmith,volveg, Ваш пьедестал сейчас не выше...Поздравляю...!  

[OlgaMSK]

Эндрю о чем, а вы (volveg,Greensmith) о чём. Вот поэтому у него 15-я жена уже

[Greensmith]

Удивительну красоту создаёт природа из ничего.




Добавлено позже (14.06.2019 - 11:45):

не выше.

я ж предупреждал, что я вредный.

[Эндрю]

Greensmith,volveg, КАКИЕ ЛЮДИ ТУТ У НАС!!! Правда шутят так тонко, что только сами замечают   И находятся так высоко!!! Не доплюнуть  

 

 

Еще одна попытка - КАКИЕ ЛЮДИ У НАС НА ФОРУМЕ!!!!!!!!!!!!!! Взять вот Леху - ему уже смело можно не колбасой заниматься. а изготовлением приспособ, для колбасников. И будет ВСЕГДА С КОЛБАСОЙ, и не только!!!        

Добавлено позже (14.06.2019 - 15:57):

Ваш пьедестал

 

Кстати вот он    

Полезная штука, после капусты с изюмом и шкварками

Вложенные превью

• 

[Умница]

Что-то захотелось мне солёненькой пробойной икры на бутерброд, я прям ярко себе представила:хлебушек, маслице сливочное, пробойная икра и кофе, купила от ООО "СРК" Икра минтая пробойная солёная деликатесная - отрава отравой, когда баночку открыла, то смутил цвет уж какой-то не натурально розовый, сделала бутерброд - здравствуй ужас, вкус тоже не натуральный, ещё и горчит, утром фоткать было некогда, приду с работы , прикреплю фото и выкину эту отраву.

немного поиграла с цветом, что бы было похоже на то, что в банке

Вложенные превью

• 
• 

Сообщение изменено: Умница, 15 June 2019 - 00:55.

[abc26]

Умница, тоже сталкивался, на 5 банок купленных - может одна нормальная, остальное как замазка какая-то.

[Зевс]

Сегодня получил новые нитриловые перчаткиб очень хорошие и легко одеваются.


Также получил приспособление для рубки овощей. Отличная вещь.
Например если резать лук на манты вручную то занимает много времени, а так 2 минуты и килограмм порублен.

Вложенные превью

• 
• 

Сообщение изменено: Зевс, 14 June 2019 - 12:47.

[OlgaMSK]

Зевс , чоппер называется. Был раньше такой. Но пару кило лука по одной штуке резать - не айс, комбайн лучше. А мыть его после одной луковицы - быстрее и легче нож помыть...

[Зевс]

У меня таких валом, вот буклально был ещё упакованный, купил для маринадов и соусов.
Но это всё не то, если измельчать в такой машинке то часть сока из лука выйдет, а он нужен в матнах,
поэтому лук режут всегда вручную.

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: Зевс, 14 June 2019 - 15:07.

[Greensmith]

Перчатки хорошие.
ЗЫ Остальным рекомендую не принимать сильно всерьёз то, что пишут на форуме в этой теме. Улыбайтесь.

[Натали-я]

Что-то захотелось мне солёненькой пробойной икры на бутерброд,

Давно уже делаю икру по этому рецепту https://www.youtube....h?v=zFxoP7OIby0. Нам очень нравится. При условии, конечно, что продается замороженная несоленая икра. У нас бывает икра трески, минтая...

[Умница]

Натали-я, осталось найти где продают замороженную икру. Огромное спасибо за рецепт, дома сохраню. Я делаю немного по другому и она нежная по вкусу.

[Greensmith]

У нас что-то икру в заморозке не встречал....

[Bee happy]

В сети магазинов "Красная икра" замороженная красная икра бывает. Как ни странно...

Сообщение изменено: Bee happy, 14 June 2019 - 17:16.

[Greensmith]

Bee happy, да у меня интерес опять академический. если по нескольку икринок есть только...

[Bee happy]

Можно и по несколько... У латимерии каждая икринка размером с крупный апельсин. Раздобыть только такую икру сложно... Да и на вкус она, говорят, откровенная дрянь...

Сообщение изменено: Bee happy, 14 June 2019 - 18:14.

[Зевс]

Черешни завал, ветки так клонятся, совкая очень вкусная.
Думаю что нибудь испечь с черешней.

Вложенные превью

• 
• 

[Greensmith]

Черешня хороша...а варенье из неё варят? Конфитюрчик там   ..

[stalev]

а варенье из неё варят? Конфитюрчик там   ..

На Дону её делают мочёную, вот где закусь, ум отъешь! Компот тоже бомба, а вот варенье и конфитюрчик ни разу не встречал.

[ruvlad]

Например если резать лук на манты вручную то занимает много времени, а так 2 минуты и килограмм порублен.

да, удобная вещь, сам давно использую.

[volveg]

Остальным рекомендую не принимать сильно всерьёз то, что пишут на форуме в этой теме. Улыбайтесь.

Да! И мы всегда по теме пишем в данной теме!!!!!! Ни о чём!!! 

А вы флуд развели тут: икра, черешня...     

[OlgaMSK]

Greensmith, я делала варенье. Начиняла орехами вместо косточек. Ум отъесть! Только из белой я делала...

[Bee happy]

Мысль, проходя мимо рынка, закралась в голову. 

[abc26]

Bee happy, варить в голове? )

[Greensmith]

В Вологде.

 

[Kedi]

Проходя мимо рынка, закралась мысль

Мысль, проходя мимо рынка, закралась в голову.

Вот! Родной язык нужно знать, или хотя бы интуитивно чувствовать.

[OlgaMSK]

abc26, не надо клубнику в мультиварку. Зачем? Ее надо засыпать половиной сахара, потом слить сок, уварить его с другой половиной сахара, бросить туда клубнику и прокипятить 3-5 минут. Усё. Ягодки целые, сироп густой

[Эндрю]

а варенье из неё варят?

а вот варенье и конфитюрчик ни разу не встречал

Я сам не делал, а вот привозное среднеазиатское пробовал. Черешня без косточек, с лимонными дольками. Даже не дольками, а порезанным лимоном, размер, как у шпика в Московской колбасе

Очень-очень-очень вкусное. Было

[pokko1]

На любителя, редко у нас с черешни без добавления других фруктов что—то делают. Она достаточно водяниста, аромата мало, сахара требует много, а вот на еду свежей, это да! для варений—компотов—джемов традиционных фруктов полно— смородина, крыжовник, абрикосы слива, алыча... да все не перечислишь

Сообщение изменено: pokko1, 15 June 2019 - 08:02.

[Greensmith]

НЕ, я пробовал черешневое без всякого - отличное варенье. Как раз тонкий вкус. Поэтому и удивительно, что не далают массово.

Добавлено позже (15.06.2019 - 09:01):

А с добавками-то и из арбузных корок и всяких отходов варят...это не наш метод.

[pokko1]

некоторые чорисо только в блюда при готовке добавляют, некоторые как самостоятельное блюдо используют, а правы все

[zanuda66]

Kedi, Не мытьем, так катанием мысль в голове все таки оказалась у обоих ?

[Kedi]

Поэтому и удивительно, что не далают массово

Сергей, так может, там, где черешни много, делают? Где-то и из лепестков роз делают варенье, я читала. Но мы же не будем покупать по 270 руб. за килограмм на варенье?

[Greensmith]

zanuda66,

Люблю апрель – снега прокисли,

Журчит капель, слезой звеня.

И в голову приходят мысли,

Но не находят в ней меня

Добавлено позже (15.06.2019 - 12:02):
Театр начинается с лестницы

[OlgaMSK]

Greensmith, на детское представление ходили?

[pokko1]

А у меня малина заколосилась, надои правда пока небольшие первый в этом году урожай

Вложенные превью

• 

[Greensmith]

OlgaMSK, на Тома Сойера в РАМТ. Как-то не очень, нудно.

Добавлено позже (15.06.2019 - 13:27):
Если нужны рекомендации по детским спектаклям, то могу дать.

[OlgaMSK]

Greensmith, спасибо. Чуть позже. Мои пока не осилят )))

Добавлено позже (15.06.2019 - 13:31):
Думаю на балет сводить...

[Эндрю]

OlgaMSK,Оль, тебе аватарку не пора поменять, а??? Как-то на этой, тема сис бантика не раскрыта!

[Greensmith]

OlgaMSK, Мэри Поппинс-то осилят.

[abc26]

Товарищи форумчане, небольшая просьба!

Может кто участвовал в акции Пятерочки, по сбору наклеек виртуальных на ножи.

Жена насобирала на один, купили, а на второй не хватает 2-х наклеек. Один товарищ с форума перекинул, но тем не менее..

Может кто-то закинуть из личного кабинета Пятерочки? Я в личку могу бы скинуть номер телефона, по которому их можно перевести.

Нужно 2, но переводится кратно 5, т.е. получается все равно 5 штук.

 

Вернее я в начале не так выразился, если есть карта бонусная магазина, то при ее предъявлении на кассе, эти "наклейки" туда автоматом начислялись, а покупаешь за них ножи или нет - не важно.

Сообщение изменено: abc26, 15 June 2019 - 14:58.