35427 ответов в этой теме

[CODEONETEAM]

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!

[Василий В]

Пойду чайку попью

Глядя на твою сервировку,тоже захотелось чайку испить,сегодня купил по акции армянский пятизвездный (VSOP)

[Надежда]

Зрячий, вануз.. не придирайся

[Василий В]

Ну нафига мне такой отпуск с завтрашнего дня?!

Сообщение изменено: Василий В, 01 August 2019 - 18:33.

[Надежда]

Василий В, приезжай к нам у нас +30. Заодно забор поможешь строить

[Greensmith]

Надежда, из вантузов. Креативно!

[iramaluta]

Василий В, самая грибная погода...!!!    У нас такая же...!!!

[bwater]

Ездить можно.

поговори с ней (ним) серьезно. Скажи, в такси отдашь, если будет капризничать. 

[Арабеска]

Приползла! Вырубка малины не веселое занятие. Фигачу и смородину тоже. Ещё один морозильник покупать я не потяну.А тут всем миром Лексус диагностируют, оказывается!

[volveg]

В Питере повеселей будет...

[iramaluta]

зато у нас нет пожаров...- дышим чистым воздухом, а не гарью...

[Greensmith]

всем миром

 Три человека это ещё не мир.

Добавлено позже (01.08.2019 - 21:29):

volveg, за два-то дня как бы не обхохотаться...

Добавлено позже (01.08.2019 - 21:33):

iramaluta, а я, а мне, а у меня....а зато у нас места красивые.

[Kylich]

зато у нас нет пожаров...- дышим чистым воздухом, а не гарью..

А тепло как, прямо жаркое лето. только Сылва успела прогрется, так холода пришли.
Лето было, но я в этот день был на работе.

Сообщение изменено: Kylich, 01 August 2019 - 21:51.

[Bee happy]

а я, а мне, а у меня....а зато

Медвежонок?

[Василий В]

Василий В, приезжай к нам у нас +30. Заодно забор поможешь строить

С радостью-бы,но проблема в том,что я и жару не переношу,

Добавлено позже (02.08.2019 - 09:29):

Василий В, самая грибная погода...!!!    У нас такая же...!!!

Ирина,не поверишь,у нас и грибов нынче нет,сват из Соликамска звонит ,говорит грибы ,ягоды,для меня звучит,как с

другой планеты.

[Эндрю]

Коротко о нашей погоде.

В те короткие промежутки времени, когда дети вылазят, нужно быстро-быстро залезть самому. Но главное. успеть вылезти во время, а то запрыгнут и затопчут.

Вложенные превью

• 

[Василий В]

-быстро залезть самому

С чайником полезешь или шланг подведешь?

[Эндрю]

Василий В,Ну я же не всегда ... чай пью. Это вчера было   Теперь надо поработать работу всякую. 

Добавлено позже (02.08.2019 - 12:16):

Фото вот попалось...

Вложенные превью

• 

[Greensmith]

Ага...постановочное фото....но многие верят.

[Эндрю]

постановочное фото....

Лично у меня другого фото нет, но есть много таких моментов в памяти, виденных лично.

[Василий В]

Фото вот попалось...

Какая у вас оживлённая беседа !

[iramaluta]

у нас и грибов нынче нет

Вырастут ещё...,вот после этих дождей и вырастут..!!!
А пока грибы растут, пришла пора борьбы с вишней...
 

Сообщение изменено: iramaluta, 02 August 2019 - 14:57.

[Greensmith]

iramaluta, э, погоди-ка, ты говорила выбросить!

[Эндрю]

iramaluta,Вот у нас тоже народ, начинает бороться с ней. когда она еще не спелая нифига, кислая. А потом срывают у меня и удивляются - почему такая сладкая. Выдам секрет -  я раньше середины-конца августа не рву. А два деревца, вообще всегда оставляю, практически до холодов. Вот на них вААще самая сладкая!!!

[bwater]

А два деревца, вообще всегда оставляю, практически до холодов.

Птички, наверное, благодарны

[Арабеска]

Посвящается всем тем, кто когда то покинул отчим дом https://youtu.be/2J85JjlAuo4

[iramaluta]

Greensmith, выбросить - это я советовала pokko1, потому что он ныл, что не знает, что делать...
Я - знаю..!
Варенье в этом году не варю. Большую часть сделаю вяленой, остальное заморожу...
для варенников...!!! ))
Эндрю , у меня вишня спелая..

[Эндрю]

у меня вишня спелая..

Ну я же не совсем слепой. Меня же подлечили

 

Птички, наверное, благодарны

Всем хватит

[Bee happy]

"- Ты, Зин, на грубость нарываешься,
Все, Зин, обидеть норовишь!
Тут за день так накувыркаешься...
Придешь домой - там ты сидишь!".

[OlgaMSK]

iramaluta, в собственном соку тоже изумительно и морозилку занимать не нужно

[iramaluta]

OlgaMSK, у меня места в морозилкаХ мнОго..!!! )))
В плоских контейнерах очень компактно лежит.

[Эндрю]

А в вакууме никто не пробовал урожаи всякие сохранять?

[pokko1]

iramaluta, Ныл? может кому—то за ... речью присматривать нужно, а не советовать другим, чем питаться и что готовить ? Кто—то тазики с фруктами выкладывает, кто—то рецепт новый опробует. По тому рецепту в следующем году обязательно в автоклаве приготовлю смородину с сахаром, неплохая экономия места в морозилке будет, а из той партии банки 3 уже ушло, родственники в годах у кого проблемы с зубами вполне одобрили.Как полуфабрикат для пастилы ещё не пробовал.

Сообщение изменено: pokko1, 02 August 2019 - 18:42.

[bwater]

жарь их! Вкуснее кабачков!

подтверждаю. Попробовал.

 Жареные огурцы - необычно, но довольно вкусно.

[Зрячий]

Эндрю ,в вакууме лучше,хотя бы то что запахи  продуктов не проникают  друг в друга.

[Арабеска]

А в вакууме никто не пробовал урожаи всякие сохранять?

в прошлом году замораживала зелёный горошек и перец болгарский. Только его я резала без бланшировки. Крупным куском для лечо. Зачем делать лечо летом в жару, когда можно в любое время сделать из замороженного. Лука и зимой навалом репчатого. Помидоры замораживала десертные и черри и самые последние мелкие. Зимой они и в борщ и в лечо. Перед приготовлением просто вскрывала пакет и не размораживая готовила. К тому же перец делала на 2 семьи сразу. Свои в заморозку, а для другой семьи просто отдавала им и везли и замораживали в своей морозилке. Всё очень быстро. Помыл,почистил,порезал и в пакеты завакуумировал. Даже просто в пакеты обычные порционно, затем пакеты в общий рифлёный родной редмондовский пакет.Отлично воздух откачивает. Посмотрела сейчас есть ли оставшийся с прошлого года перец, нашла только вскрытый пакет. Сфотографировать нечего.

Сообщение изменено: Арабеска, 02 August 2019 - 18:43.

[sammm]

Я вот в таких малину замораживал. Они есть совсем тонкие какие-то, а есть сравнительно прочные. Заполняешь максимально плотно до верха и сначала замораживаешь, а потом закрываешь крышкой и обматываешь несколькими слоями пищевой пленки. Почти как в вакууме - вода из ягод за 9-10 месяцев совсем не выморозилась, на нескольких ягодах сверху немного инея было. Запахи никакие не проникли. 

[Зевс]

Виноград скоро уже созреет

Вложенные превью

• 

[OlgaMSK]

А в вакууме никто не пробовал урожаи всякие сохранять?

В морозилке? Я так делаю. Фотку даже кидала

[pokko1]

sammm, один—в один в таких же контейнерах морожу

[pokko1]

Гаманчук, уже недели 2 собираем, название сорта не знаю, у друзей брал. слива — есть 3 сорта , дерево с мелкими плодами— кизил. Привёз саженец из леса, прижился, чудесный компот из него. есть ещё яблоня , сорт кажется превосходное, плоды грамм по 300 , зимний сорт. Груша молоденькая, пока плода 3. первый год. Не все фотографировал, был дождь недавно, почва мокрая. Виноград пока некрасивый , незрелый, поздние сорта

Вложенные превью

• 
• 
• 
• 
• 

Сообщение изменено: pokko1, 02 August 2019 - 19:49.

[МихаилЗ]

Посвящается всем тем, кто когда то покинул отчим дом https://youtu.be/2J85JjlAuo4

 

Известная,красивая.

 

А эту помним? 

 

 

... и главный хит моего детства.

 

Сообщение изменено: МихаилЗ, 02 August 2019 - 20:02.

[iramaluta]

кто—то рецепт новый опробует.

Кулинар..!!! © )

[pokko1]

iramaluta, кто—то умный должен закончить общение, наверное, это буду я

[Greensmith]

Как-то упустил давно вышедший новый клип от Тима и его команды.

[iramaluta]

Greensmith, интересно, они будут продолжать или на этом - все..?
Давно не было новых песен...
Очень нравится - часто слушаю-смотрю..! 

[Greensmith]

iramaluta, это окончание второго сезона...значит есть надежда на третий.

[iramaluta]

А что это  Bee happy переоделся..?? Что бы это значило..??!!  

[Василий В]

А в вакууме никто не пробовал урожаи всякие сохранять?

В прошлом году так делал вишню,мне нравится мороженую ягоду поедать,или иногда полуоттаявшую сахаром пересыпал.Короче записывай;раскладываешь обсушенную ягоду по пакетам,замораживаешь ,затем  паяешь.