35427 ответов в этой теме

[CODEONETEAM]

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!

[stalev]

Но кто сейчас вообще читает и выполняет правила торговли?

Мы, и нам подобные. А больше это нафик никому не нуно!

[DMITRIY KRASNIY]

Иногда кожа мягкая и жевабельна ,но чаще всего такая жёсткая что лучше отрезать. Да и если попался сосок то это уже не грудинка а подчеревок). Я очень часто копчу грудинку и некогда не срезаю кожу , только когда уже режу на бутер.

[Greensmith]

А я смотрю не только у Энди интернет ускорился.....

[OlgaMSK]

Вообще-то соски положено срезать ещё на стадии подготовки к продаже.

Да он срезает в принципе всегда шкуру целиком, но в этот раз так получилось ))

[Эндрю]

Всех угощаю..!!! 

Издевается еще

[volveg]

Ира спасибо!

Всё было очень вкусно. Наелся "от пуза"!!! 

[iramaluta]

У нас отопление сегодня дали...!!   
Так что можете ещё и погреться..!!!  

[Oleg]

У нас на улице еще было +24 сегодня, так-что пока погодим греться.

[iramaluta]

живая газонокосилка.

вот оно - диетическое, экологичное сырье для колбасы..!! ))

[DMITRIY KRASNIY]

[quote name="OlgaMSK" post="186885"]Да он срезает в принципе всегда шкуру целиком, но в этот раз так получилось ))
Не разу не видел чтоб грудинка без шкуры продавалась. Хотя у всех разные обычаи))

[iramaluta]

Гаманчук, Виктор, но ты по-моему как-то делал колбасу из крольчатины..?
И даже показывал..., или я что-то путаю..? 

[zanuda66]

грудинка без шкуры

Это уже ребрышки. Чудеса свинячего маркетинга

[Greensmith]

Знаю, что много китайцев на вашем форуме, специально для них. (сам-то я русский....вроде)

 

[zanuda66]

ЦойЖив!!!

[Greensmith]

ЦойЖив!!!

Вот это вряд ли....

[OlgaMSK]

Не разу не видел чтоб грудинка без шкуры продавалась

В Ремите очень красивая грудинка без костей и без кожи (в вакууме). А около дома мясник всегда по желанию клиента срезает шкуру и взвешивает кусок уже без шкуры. Цена та же - 260 рублей. Не вижу смысла покупать шкурку

[iramaluta]

сам-то я русский....

...помнится мне, кто-то говорил, что он ирландец... ))

[Bee happy]

А какая разница?

[iramaluta]

Bee happy, у меня этот же вопрос ...

Знаю, что много китайцев на вашем форуме, специально для них.

[Bee happy]

Кроликов Европа в паштетах уважает... 

[Greensmith]

что он ирландец... ))

Ну вообще-то я помор, а мы, поморы, маленький, но гордый народ!

Добавлено позже (12.09.2019 - 08:28):

у меня этот же вопрос ...

 

Какой?

[Bee happy]

Вам ведом рецепт? 

Рецепты есть, но я их лично не проверял. Поэтому какой-то конкретный указать не могу. А вот на вкус пробовал, действительно неплохо!

[Bee happy]

Только не говори им, чей это был совет.    

[ДмитрийПитер]

Сегодня утром в машине,по бизнес фм, слышал короткое интервью Павла, что то на счет стоимости производства колбасы .

[Василий В]

OlgaMSK,Соленые соски... с пивом хорошо посасывать

Особенно коровьи...

[ДмитрийПитер]

вот оно - диетическое, экологичное сырье для колбасы..!! ))

 

У меня тоже есть экологичное сырье для ветчины...  

[Василий В]

У нас отопление сегодня дали...!!
Так что можете ещё и погреться..!!!

Не честно,не справедливо!Мы севернее,нам вперёд надо было!...
Ирина,переезжаю ближе к тебе на 40 км.,квартиру купил в Чусовом.Так глядишь,скоро по забору будем соседствовать.

[Greensmith]

Без комментариев.

PS Но идея интересная.

[OlgaMSK]

Василий В, я такого не писала!!!

[Василий В]

Так и не говорил ,не виноватый я.Это я Андрея прокомментировал,читай пост ещё раз.

Сообщение изменено: Василий В, 12 September 2019 - 13:59.

[Эндрю]

Василий В,Получил, откуда не ждал! Так тебе и надо       

Добавлено позже (12.09.2019 - 21:33):

Во. для Димы!!!

Ты пчела, я пчеловод

Торкнул сильно новый мёд

Он ведь с маковых полей

Ты соси его скорей.  

[Bee happy]

Мак нектар не даёт... А жаль! 

[Василий В]

Василий В,Получил, откуда не ждал! Так тебе и надо       

Из-за тебя и я не в почёте...

Сообщение изменено: Василий В, 13 September 2019 - 06:11.

[Bee happy]

Подлецу молодцу всё к лицу!   

[iramaluta]

Ирина,переезжаю ближе к тебе на 40 км

Что, ближе -  боишься..??!! 

Сообщение изменено: iramaluta, 12 September 2019 - 18:43.

[OlgaMSK]

Предпоследний тёплый денёчек )))

[ДмитрийПитер]

Bee happy,
С коноплиных он полей...

[volveg]

Мак нектар не даёт... А жаль! 

Не, ты прикинь, куда бы пчела полетела насосавшись такого нектара?! 

[Арабеска]

Bee happy,для нашего Дмитрия https://youtu.be/4qiiJyI8lD8 От братьев Крестовских.

[Bee happy]

С коноплиных он полей...

Об этом не принято говорить, но оттуда пыльцу несёт...

Добавлено позже (12.09.2019 - 22:19):
Арабеска, реально спасибо!

[ДмитрийПитер]

Об этом не принято говорить

Желающих много? Это как грибные места.

Сообщение изменено: ДмитрийПитер, 12 September 2019 - 22:25.

[Bee happy]

Желающих поговорить много...
Но за разговоры могут по башке щёлкнуть!

[Greensmith]

А за песни нет...даже за армянские.

 

 

Сообщение изменено: Greensmith, 12 September 2019 - 22:44.

[OlgaMSK]

Вячеслав Н. , а поста №17597 было недостаточно?

[Вячеслав Н.]

OlgaMSK, +Спасибо что подсказали, какая гениальная память знать на изусть 17649 сообщений поболтать не о чем.   

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 13 September 2019 - 00:41.