35431 ответов в этой теме

[CODEONETEAM]

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!

[viktor25]

Зевс , какой у тебя автомобиль?

[Timon2011]

А пошёл и купил, скучно

как появилось порно в доступе, рождаемость упала)))

Сообщение изменено: Timon2011, 30 March 2021 - 19:31.

[Зевс]

Как удалить известковый налет из водопроводного крана.

Я делаю следующим образом, наливаю в воздушный шарик

средство от калька и воздушный шарик надеваю на кран и оставляю

на несколько часов, потом снимаю и все чисто.

Для начала шарик лучше один раз надуть что бы он стал более эластичным.

Вложенные превью

• 
• 

Сообщение изменено: Зевс, 31 March 2021 - 11:19.

[volveg]

viktor25, BMW у него...

[Зевс]

BMW я уже давно продал, я на пенсии так что два автомобиля нам не нужны.
Опель Астра у меня сейчас.

Сообщение изменено: Зевс, 31 March 2021 - 08:08.

[volveg]

Я смотрю САНЬlЧ у нас всё, слился... медальку на грудь получил и исчез... 

Или колбасу уже научился делать...

Добавлено позже (01.04.2021 - 09:23):

Эта гифка сделала моё утро!!!

 

 

[Шиза]

Капец! Страна богатейшая дарами моря! Рыба, крабы и прочие гады....А у нас, не знаю у кого как, но в Тольятти, купить рыбу - как в русскую рулетку сыграть  И цена не маленькая, от 600 до 800 рублей за кило форели. Купил рыбину, вроде и чешуя блестящая, еще когда солить начал, смотрю мясо рыхлое, ну ладно, думаю, не сильно вроде...посолил, щас 3 дня спустя достал из контейнера, обмыть и повесить просушиться перед копчением, а ее под струей воды обмывать от соли и специй страшно, под небольшой струйкой воды куски чуть ли не отлетают

[Oleg]

У нас в небольших городках вообще с выбором свежей рыбы не особо. Норвежские лосось и форель практически везде, треска иногда, а вот за скумбрией или морским окунем надо в Ригу ездить. Хотя от дальней границы страны до моря максимум 250 км. А ты говоришь Тольятти. Где Тольятти и где море .

[Зевс]

У нас с рыбой нет проблем, можно купить любую но цена конечно высокая.

Я имею свежую рыбу, замороженную не покупаю больше никогда.

Как то купил филе палтуса начал жарить она вся развалилась -каша.

С тех пор не покупаю замороженную.

Я покупаю только морскую рыбу, речную судака или карпа иногда.

Треска мне кажется самая дешевая.

Лосось самый дешевый стоит 14 евро, морской окунь 9 евро.

Форель я покупаю только радужную, красная форель мне не ниавится.

[Шиза]

Зевс , У нас в магазинах просто нет морской рыбы, которая ни разу не была заморожена, та, что лежит на льду на витринах, в самом лучшем случае, один раз была разморожена. Есть, конечно, в аквариумах плавают задохлики в коматозе

Добавлено позже (01.04.2021 - 11:33):

Да что говорить, у меня родители два раза натыкались. Иногда покупают в банках печень рыбью, нравится им печень трески. Так там вместо печени молоки подсовывают, при чем не самопальная консерва какая-то, а реально типа рыбзавод не знаю, правда какой, но разводит народ. Вообще жесть...Я не особо застал СССР, чуть краем зацепил в детстве, 1980 года рождения... Но сейчас просто осатанели, кругом можно влететь, чтобы не купил...

[unich]

Капец! Страна богатейшая дарами моря!

У вас хоть на Волгу можно съездить, свежую половить и заодно кайф получить.

В моих Химках, в последние 2 года, с рыбой полный швах! Даже, следуя советам "вон в том магазине хорошую рыбу купил", прихожу, смотрю, вся замороженная, но наверное, год-два как пойманная. Купил, уже сухая, вымороженная, вяленная...

Раньше на платники ездил, сейчас многие закрылись, а те, что остались цену так задрали, будто они в пруды золотых рыбок запускают.

[Шиза]

unich, Ну да, с речной хоть таких проблем нет, тут хоть повезло, что на Волге родился   

[Oleg]

Иногда покупают в банках печень рыбью, нравится им печень трески.

У нас она вообще уже с год как пропала, мы ее очень уважаем, а нету .

[Зевс]

Да я в СССР жил в Казахстане, так рыбы тоже не было практически никакой.

Бывала мойва или хек иногда.

Летом была рыба что сами наловим, отец постоянно ездил на рыбалку.

Иногда выкидывали иваси в магазине, но продавали банками по 5 кг.

[Шиза]

Зевс , Да, я помню эти большие банки   Прям врезался в память момент...Мне лет 6-8 примерно, с бабулей ходили за селедкой этой Точнее, не столько про селедку, а то, что не больше банки в руки и очередь за ней была еще перед магазином метров за 100    

Сообщение изменено: Шиза, 01 April 2021 - 11:07.

[unich]

повезло, что на Волге

 
Эх, Волга, Ахтуба!...
Не хочу ныть!
Вот, жена первый раз спиннинг в руки взяла на Ахтубе:
 

 
Полведра щучек, во фритюре потом пожарили.
 
Как весна настоящая наступит, рвану куда-нибудь за рыбой!
 
PS
Забыл совсем, у вас у всех спина испачкана...
С праздником!

Сообщение изменено: Oleg, 01 April 2021 - 11:33.

[iramaluta]

Шиза, у вас что, селедку  в обувных магазинах продавали..??!!  

[Timon2011]

очередь за ней была еще перед магазином метров за 100

разве ток за селёдкой? Я и за хлебом и за молоком в таких очередях стоял каждый вечер. Не больше буханки в руки тк многие кормили домашнию скотину хлебом.

Сообщение изменено: Timon2011, 01 April 2021 - 11:34.

[abc26]

unich, Рыбинка недалеко. Там и вообще досуг провести нормально можно, на несколько дней.

Сообщение изменено: abc26, 01 April 2021 - 12:25.

[unich]

Рыбинка недалеко

Был там, не раз, хорошо! Я сейчас хоть на Сенеж готов, пусть мои шашлыки жарить будут, а я с удочкой оторвусь, как лед сойдет.

[volveg]

А у нас корюшка... 

[Домовушка]

volveg,только вяленую пробовала. вкусная) мужа упрашиваю каждый год смотаться в Ленинград на корюшку, каждый год какие-нить дела(( может когда и выберемся) 

[МихаилЗ]

Первых скворцов сегодня встретил. Веснеет с каждым днём! 

[bwater]

А у нас корюшка...

хорош дразниться 

[Арабеска]

У нас 250 рублей  корюшка и конечно замороженная!

[abc26]

Я первый раз побробовал корюшку 2 года назад.
До сих пор помню, как поехал в Питере, по наводке Волвега за финским сыром, а там еще и корюшку продавали свежую.
Ехал в метро, вонял огурцами на весь вагон
В итоге потом еще раз купили. Рыбка - класс.

[МихаилЗ]

Ехал в метро, вонял огурцами на весь вагон

 

Её,если продают,допустим у нас на рынке,то " огурцами воняет" весь район.

 

Корюшка она КОРЮШКА именно наша Балтийская.СтОит  сейчас от 500р.  до 1000р.

Помнится, умники привозили  с дальнего востока от куда то, типа, тоже корюшка, но это совсем другая рыба.

Мы её едим раз в год до отвала. Я уже.

Сообщение изменено: МихаилЗ, 03 April 2021 - 18:27.

[abc26]

МихаилЗ,уже свежий улов продают?

[МихаилЗ]

уже свежий улов продают?

 

Конечно.

Но самый свежий,частный,был больше месяца назад.Мне друзья приносили.

[wowka]

Благодаря этому форуму научился делать хорошие мясо-колбасные изделия разных видов (от варенки до сыро-копчено-вяленых и др.). Но так как фотографии этих творений очень часто мало отличаются друг от друга, то перестал их выставлять в наших творениях.

Вместо этого пара очередных зарисовок из сада-огорода.

 

Эту вербу во время цветения я уже показывал, а теперь после парикмахерской.

 

   

 

Капризы погоды.

 

   

 

Высадил рассаду помидор в парник и второй заход редиски тоже из парника без подогрева.

 

   

 

Теперь при заморозках прийдется подогревать электричеством.

Синоптики обещают очередное похолодание на несколько дней вплоть до заморозков. 

А у нас уже цветут абрикосы, персики, начинают сливы.

 

Добавлено позже (04.04.2021 - 21:06):

Пара зарисовок к Пасхе.

 

     

 

Завтра прийдут в гости дети с внуками (восемь из девяти внуков) и добавят в корзинки найденные в саду-огороде яички.

 

   

 

Всем Весны, Радости и Счастья!      

[Вячеслав Н.]

[Арабеска]

Bее hаppy,  Дима, самоварчиком не разжился? Я тут намедни хороший видела на Блошке,  Жаровой 1908 года  Самоварная фабрика наследников Кондратия Горнина  г.Тула

12 тыс. руб.

Сообщение изменено: Арабеска, 12 April 2021 - 17:18.

[volveg]

Оль, а тебе какой профит разжился Димка самоваром или нет? 

Ты, вроде, в Липецке, он в МО... Или мы чего-то не знаем??? 

[Bee happy]

Эх-ма... Не знаю, за что хвататься.. всё нужно, а денег на всё не хватает.
Видимо, придётся самовару пока подождать.

[Арабеска]

volveg,  А вам с Ириной  какая польза от этих знаний?   Колбаса вкуснее будет получаться?

[iggi]

Колбаса вкуснее будет получаться?

 

 

( озарённо ) А вдруг да ?!! 

 

Оффтоп

Год спустя, в "Нужен совет от профи" :
У меня ведь раньше почему отёк был ? Это потому, что у меня самовара не было...

[volveg]

Арабеска, да колбаса-то и так вкусная, куда уж лучше, а вот интрига... 

Вот я и спрашиваю, какая тебе-то польза, если самовар будет у Димы в Москве, а ты в Липецке? 

У меня, например, тоже самовар есть и я его на природу с собой беру, но ты же не интересуешься моим самоваром, а вот Диминым... 

[Арабеска]

а вот интрига... 

 На вопрос о пользе знания не ответил!  Незачет!

Интригу любишь закрученную?  Ну что, любитель интриг,  показывай  теперь  фото своего самовара!      

[Bee happy]

А какая польза от утреннего тумана над рекой? Или от улыбки встречной девушки? 

 

Уверяю, если у меня будет самовар, всем вам польза будет! Правда-правда! 

[Timon2011]

Bee happy,печкин, тоже так считал))

[Bee happy]

И правильно делал, как потом оказалось. 

[Арабеска]

если у меня будет самовар, всем вам польза будет!

У меня 2 , Один красивенький расписной в детском садике в группе моей внучки временно обитает.  У кого еще есть?

[volveg]

  показывай  теперь  фото своего самовара!      

А ты не внимательна... было уже фото. 

[Эндрю]

Уверяю, если у меня будет самовар, всем вам польза будет!

Ну и почему ты его не купил еще тогда, когда он только выпущен был?

Жаровой 1908 года 

Это ж как раз времена твоей молодости

Сколько бы уже пользы принес всем...

[Bee happy]

Тогда их ты все скупил. Забыл, дедушка?

[Зевс]

Сегодня устроился на работу в русский магазин в мясной рыбный отдел.

Сегодня отработал первый день.

Классно целый день среди людей.

[Арабеска]

Зевс , Вольдемар, поздравляю!

[wowka]

Арабеска,  у меня два самовара - один для красоты, а другим пользуемся летом после гриля или вечерком чайком побаловаться. Он на дровах.

 

[volveg]

Классно целый день среди людей.

Век бы их не видеть... 

[Bee happy]

Легко! Выколи глазки...