Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Поболтать ни о чем :)


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
35431 ответов в этой теме

: сообщение №81714
CODEONETEAM

CODEONETEAM

    Разработчик

  • Администраторы
  • 1442 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Украина
  • Город:Каховка

*
Популярное сообщение

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!



: сообщение №30801
Леха

Леха

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1174 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Таганрог


миромистин, перекись и озоном. 

Вот этим ты запах и потушишь ,,,. хотя можно просто лимонным освежителем ( пахучкой) ,,. молочный грибок через некоторое время здохнит.  


  • Это нравится: Timon2011

: сообщение №30802
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Попробуй воду с йодом!   йод испарится, не бойся не окрасит!  йода несколько капель на литр воды. 


  • Это нравится: Bee happy, Умница и Timon2011

: сообщение №30803
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

IMG_20211004_223528_862.jpg


  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №30804
ruvlad

ruvlad

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 220 сообщений
  • Имя:Влад
  • Страна:Россия
  • Город:Апатиты
Timon2011, можно еще хлоркой попробовать, тоже вылилось, только пиво так хлорную таблетку растворил и обработал.
  • Это нравится: Timon2011

: сообщение №30805
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21645 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

343922_5cb5a4f33479a5cb5a4f3347d1.jpeg

 

Вот самый злобный антисептик, который я пробовал. Убивает ВСЁ!!! Но есть существенный недостаток - вызывает сильную коррозию металлов, потом нужно это место содой нейтрализовать.


  • Это нравится: Арабеска, Умница и Timon2011

: сообщение №30806
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар

злобный

НУК15, т.е. надуксусная кислота, она тупо растворяет все микробы и их споры. Когда-то в гараже зацвела вода в рукомойнике и плесенью взялась -- несколько капель НУК и вода стала как из--под крана.

: сообщение №30807
Александр 54

Александр 54

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 858 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск


Купил молока, к сожалению свойского, а не из магаза. Пролил в машине на пол. Воняет ппц.

Сними пол, и помой. Заодно увидишь, что под ним.

Как-то раз я купил Шниву б/у, за "три копейки", для охоты, чтобы по по лесу ползать, не жалко было. Эксплуатировали данный агрегат в деревне, и периодически перевозили на ней овец. Вся машина провоняла овчиной, а на полу как в стайке. :)

Снял, помыл, салон почистил, сиденья тоже помыл. Всё, высушил на солнышке. Благоухала, после...

Но, когда снял, под полом было сыро, как после оказалась печка текла. Помыл, просушил. 

Не снимая пола, будешь мыть до бесконечности...


  • Это нравится: unich

: сообщение №30808
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


Сними пол, и помой
так я это сделал, ток не полностью снимал а весь пластик +сиденья приподнимал, чтоб под ним высушить моющие которыми мыл. 

: сообщение №30809
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1372 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки

Timon2011, Антон, пока будешь мыть - все равно будет вонять.

Ты убиваешь большую часть гадов, но не всех и снова создаешь влажную среду, в которой они будут размножаться.

Дай высохнуть - сами подохнут!

Ты же сыровял делаешь и понимаешь, как тормозятся процессы по мере уменьшения влаги...

Проверено на собственном опыте: после рыбалки забыли в багажнике открытый пакет с креветками и поставили машину в теплый гараж на 2 недели, запах был еще тот! Ни какая химия и дорогая химчистка не помогала, долго мучались.

Поехали на Ахтубу, 4 дня черная машина на южном солнышке, все высохло, запаха как не бывало! 


Сообщение изменено: unich, 05 October 2021 - 11:07.


: сообщение №30810
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Тогда надо со стороны днища греть

: сообщение №30811
Александр 54

Александр 54

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 858 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск

ток не полностью снимал

 

Надо вытащить, помыть, ополоснуть из шланга и забыть дня на три. вонять не будет. А так это мартышкин труд.



: сообщение №30812
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Всем спасибо. Сегодня уже не воняло от слова совсем. Вчерашняя химия с торнадором отработала! MEHRZWECKREINIGER KONZENTRAT, если кому интересно. 


  • Это нравится: berezikoff и 334 й

: сообщение №30813
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

 я так понял, до перекиси просто не дошёл ход, а  она наверное в разы дешевле. Ну да ладно, главное результат.



: сообщение №30814
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21645 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Само название уже отпугивает бактерии! А особо впечатлительных вообще убивает... :D
  • Это нравится: Умница, Антон Василевский и volveg

: сообщение №30815
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21645 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Человек без юмора в наше время - всё равно, что инвалид умственного труда! ;)

: сообщение №30816
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


я так понял, до перекиси просто не дошёл ход, а  она наверное в разы дешевле.
не, я это покупал чтоб было просто, компрессоры есть, пусть будет  :D и вот оно, пригодилось! 

Добавлено позже (05.10.2021 - 21:04):

IMG-20211005-WA0013.jpg сегодня соседка орала, звала на помощь. Прибежал, а там ужик. Говорю - что боишься родственницу!? Она не поняла  :D


  • Это нравится: berezikoff и Антон Василевский

: сообщение №30817
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1940 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Она не поняла

 

Конечно не поняла. Уж гадюке не родственник.  :lol:



: сообщение №30818
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

МихаилЗ, :D :D  :D  



: сообщение №30819
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия

Сегодня в новостях узнал, что вчера конец света был, соцсети обрушились. А у нас никто ничего не вещает по этому поводу, наверно все колбасой заняты. :D


  • Это нравится: Антон Василевский

: сообщение №30820
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


что вчера конец света

Вчера телега рулила :D



: сообщение №30821
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия

Мне вообще все побоку. Пользуюсь только Вотсапом и то в основном днем, по работе. 


  • Это нравится: Вячеслав Н. и volveg

: сообщение №30822
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3185 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

соцсети обрушились.

Главное, что бы Емколбаски стояли и не падали!
Был у меня полудохлый акк в ВК, так и тот взломали. Теперь и его нет... Красота! Меньше привязок - меньше якорей, больше свободы!
  • Это нравится: Oleg и Антон Василевский

: сообщение №30823
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Oleg, так он вчера и не работал! Или у вас работало? 


Добавлено позже (05.10.2021 - 22:36):


 

 


меньше якорей

То то я смотрю, тебя Турция как якорь держит! Никак не отпустит :D


Сообщение изменено: Timon2011, 05 October 2021 - 23:15.


: сообщение №30824
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Петровскому солдату полагалось ежедневно 2 фунта хлеба (1 фунт равен 409,5 г), фунт мяса, полфунта крупы, четверть литра водки и 3,27 л пива. Офицерам и генералам — кратно больше, в зависимости от звания.

Поручику — в девять раз, полковнику — в 50, генерал-фельдмаршалу — в 200 (нормы действовали «в чужой земле», то есть во время зарубежного похода). Вероятно, паек хотя бы частично пересчитывался в деньги, так как трудно представить самого бравого генерал-фельдмаршала, способного ежедневно выпивать 50 л водки и 650 л пива.


  • Это нравится: ruvlad

: сообщение №30825
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


Oleg, так он вчера и не работал! Или у вас работало? 

Так я им каждый день не пользуюсь.

 

Говорят ютуб тоже не работал, но у нас шел без проблем.



: сообщение №30826
ruvlad

ruvlad

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 220 сообщений
  • Имя:Влад
  • Страна:Россия
  • Город:Апатиты

трудно представить самого бравого генерал-фельдмаршала, способного ежедневно выпивать 50 л водки и 650 л пива.

Друзья на что? ;)
Наливай, мы всегда рады! :)
Дима, а эполеты на тебе не плохо будут смотреться :)
  • Это нравится: berezikoff

: сообщение №30827
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


так как трудно представить самого бравого генерал-фельдмаршала, способного ежедневно выпивать 50 л водки и 650 л пива.

Генералы разные, еще и приемы всякие организовывали. А там дофига ртов набиралось. А лишний рот. как известно. хуже пулемета. Так что ничего лишнего...



: сообщение №30828
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

berezikoff,  Когда приводишь цитату, указывай источник информации!



: сообщение №30829
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Тож интересно, откуда такая инфа, что Пётр 1 спаивал личный состав армии и флота. 


  • Это нравится: Вячеслав Н. и Арабеска

: сообщение №30830
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Эт же как, вот я щас скопирую здесь, выставлю где-нибудь. Напишу, что цитата с ЕК. И т.д и т.п Через пару дней это будет правдее правды :D



: сообщение №30831
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Арабеска,позже, с какой целью интересуешься?

Сообщение изменено: berezikoff, 06 October 2021 - 09:03.


: сообщение №30832
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1372 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки


интересно, откуда такая инфа

"Артилерийским офицерам и протчим служителем порционы и рационы даются против того, как и на кавалерию получают.

Один порцион состоит в день.

Хлеба 2 фунта.
Мяса 1 фунт.
Вина 2 чарки.
Пива 1 гарнец.

На месяц.

Соли 2 фунта.
Круп 1½ гарца.

 

Сверх того в квартирах дается сервиз, то есть.

Уксус.
Дрова.
Свечи.
Постели.

 

А по случаю прибавливаютца и протчия употребляемыя вещи к пище.

Один рацион на сутки.

Овса 2 гарца.
Сена 16 фунтов.
Сечки 2 гарца.
Соломы 1 сноп.

 

УСТАВ ВОИНСКИЙ



: сообщение №30833
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


Хлеба 2 фунта. Мяса 1 фунт. Вина 2 чарки. Пива 1 гарнец.

А генералам сколько водки? Почему разный устав? У тебя вина, у Димы водки. 



Добавлено позже (06.10.2021 - 11:05):

У Димы солдату, у тебя офицеру. 



: сообщение №30834
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1372 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки

Timon2011, Там же ссылка внизу на истфак МГУ, перейди, прочитай в самом конце Устава... 



: сообщение №30835
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


у Димы водки

Я "ЗА" Димин устав!!! :)



Добавлено позже (06.10.2021 - 16:11):


истфак МГУ

В топку!!! У Димы лучше!



: сообщение №30836
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1372 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки


У тебя вина, у Димы водки

Водка - "вино перегонное" во многих источниках... 



: сообщение №30837
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21645 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
"Положено" - это не значит, что в тарелку положено.

: сообщение №30838
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


Водка - "вино перегонное

Переходим, что такое водка! 



: сообщение №30839
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Тож интересно, откуда такая инфа, что Пётр 1 спаивал личный состав армии и флота.

мало того, он и сам просидел месяц на этом пайке, и сказал- раз мне хватает значит и остальным достаточно будет ;)

Добавлено позже (06.10.2021 - 15:27):
И вообще, где это видано чтобы мужик спился от 250мл качественной водки и 3л качественного пива.

Сообщение изменено: berezikoff, 06 October 2021 - 12:26.

  • Это нравится: unich

: сообщение №30840
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1372 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки


что такое водка

А ведь водка стала водкой по стандарту совсем недавно... 

Вот 

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 28 августа 1925 года

А до этого и "хлебное" вино, и "казенное" было ;) ...


  • Это нравится: Timon2011

: сообщение №30841
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21645 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Появились государственные стандарты - появились и официальные определения. Но это не значит, что до ГОСТов ничего не было...

: сообщение №30842
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

HvxVkOqbGv0.jpg?size=604x581&quality=96&



: сообщение №30843
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


где это видано чтобы мужик спился от 250мл качественной водки
с этого начинается, а заканчивается у многих плохо! У меня есть примеры, кто такую норму, ежедневно, всю жизнь. Но больше примеров плохих, кто перестаёт придерживаться нормы!

: сообщение №30844
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Сила есть и воля есть, а силы воли нету.
  • Это нравится: unich, volveg и Timon2011

: сообщение №30845
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

berezikoff, ну при Петре то проще было, если 250 вина не хватило (не водки) могли и повесить! За дуэли то вешали, даже если уже мертвый  :D


Добавлено позже (06.10.2021 - 14:12):


перейди, прочитай в самом конце Устава... 
Сергей, частично прочитал, но не с низу, а сначала начал. Интересно очень. Лучше чем новости слушать. 
  • Это нравится: unich

: сообщение №30846
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


Но больше примеров плохих
всё зависит от генетической предрасположенности. Тянет с утра шары вправить -- добра не жди. 

: сообщение №30847
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Надо терпеть до 14-00, тогда уже соображаешь

: сообщение №30848
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Я вообще  водку не признаю,  за всю жизнь  пил  только 2 раза  хорошую водку, когда гонял  спиртное  в вагоне по железной дороге  Один раз  пригнали вагон с вином  на Хортицу  Запорожской обл, и кладовщик говорит давайте я вас угощу хорошей водкой. Мы сели с напарником,  сала порезали,он налил по рюмке , потом вторая ,третья,  Пьешь ,а она как вода,  не обжигает . Стали уходить , сам трезвый ,а ноги как ватные, он показал бутылку - водка 9 медалей-  Называлась  СПОТЫКАЧ,  а второй раз пили в Томске ,когда вагон с продуктами  пригнали, Директор  в офисе  у себя  налил  Шведский настоящий  Абсолют, только перчинкой отдавало, не горечи во рту.  По этому  Лучше  выпить немного,но качественную чем  всякое дерьмо покупать. Могу немножко хорошего коньяка на праздник,  а так домашнего красного вина для аппетита  иногда 100гр за обедом. 



: сообщение №30849
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


она как вода,  не обжигает . Стали уходить , сам трезвый
о как тебя накрыло! 

: сообщение №30850
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1372 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки

*
Популярное сообщение

Вот ведь прав Чехов:

"Если человек не курит и не пьёт, поневоле задумаешься, уж не сволочь ли он?"

;)