Новые публикации

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Обнаружен отключенный JavaScript

Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.

0

Такая кухня...

Архив

Эчпочблинчики

Автор: idea_generator , в Рецепты 12 February 2018 -

· 2814 просмотров

блины, закуски, праздничное

Всех с началом масленичной недели, товарищи! Да простят меня башкиры и татары за название этого рецепта, но придумалось оно еще до того, как я взял в руки нож. Рецепт имеет довольно очевидную ассоциативную связь с известным национальным блюдом, но при этом тут мало общего

Данное блюдо есть суть начинка для блинчиков (масленица же), поэтому основно...

Читать запись полностью →

4 Комментарии

Противопростудные бутерброды

Автор: idea_generator , в Рецепты 10 February 2018 -

· 1923 просмотров

По прямому назначению не раз срабатывали при употреблении с первыми признакам ОРВИ или просто после действий, потенциально ведущих к заболеванию (например пол дня выталкивания служебной буханки минувшей весной с промокшими через пол часа ботинками). Противопростудных механизмов два:
1, очевидный - чеснок (много чеснока, средний зубец на один бутербро...

Читать запись полностью →

3 Комментарии

Шкмерули (შქმერული)

Автор: idea_generator , в Рецепты 21 January 2018 -

· 2574 просмотров

ШКМЕРУЛИ (также "чкмерули") — это рецепт грузинского блюда из курицы. Место его появления — рачинское высокогорное село Шкмери (1700м над уровнем моря). Штука, простая в изготовлении, и при этом вкусная. https://www.gifgif.io/Sa3u7L.gif По одной из них, блюдо было придумано фермером, который во время падежа скота заколол всех своих куриц. Чере...

Читать запись полностью →

4 Комментарии