Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски" Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
1
Сливочный соус к мясу.
Автор:
Антон Василевский
,
12 May 2018
·
3515 просмотров
Необходимо:
Спойлер
1. Хорошее настроение. 2. Сливки. 3. Лук. 4. Коньяк. 5. Чеснок. 6. Душистый перец.
Приготовление: В сковороду где только что жарили мясо выкладываем мелко резанный лук,чеснок, раздавленный перец. Деревянной лопаткой все перемешиваем и аккуратно снимаем реакцию Маяра. Доводим лук до готовности. Выливаем коньяк в сковороду и поджигаем содержимое, не прекращая помешивание. Выливаем в сковороду сливки и доводим до загустения. Все. Приятного Аппетита!