Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Пид регулятор rex-c100


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
608 ответов в этой теме

: сообщение №601
Андрей 118

Андрей 118

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений
Про дверцу духовки это потому, что из нее жаром жарило так, что корпус Рекса немного подплавился. Вот я и подумал, может там сгорело что нибудь. Ещё раз скажу, он до этого работал. Обрыв конечно возможен. Рекс покупал отдельно датчик отдельно. А как исключить поломку датчика? Подскажите пожалуйста.

Добавлено позже (21.12.2024 - 11:34):
Про дверцу духовки это потому, что из нее жаром жарило так, что корпус Рекса немного подплавился. Вот я и подумал, может там сгорело что нибудь. Ещё раз скажу, он до этого работал. Обрыв конечно возможен. Рекс покупал отдельно датчик отдельно. А как исключить поломку датчика? Подскажите пожалуйста.

: сообщение №602
mumis

mumis

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 533 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Волгоград

Сам датчик, если не подвергается механическому воздействию, сломать практически невозможно. Возможен вариант внутреннего обрыва провода к датчику. Сталкивался с такой ситуацией. Натянул на провода  термоусадочную термостойкую трубка.


  • Это нравится: Bee happy

: сообщение №603
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21551 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Я так понимаю, датчик использовался для измерения температуры в камере, а не в продукте? Тогда оборвать его практически нереально - ведь ВЕСЬ кабель проходит ВНЕ камеры, за её стенками и недоступен для физического воздействия.

То, что корпус контроллера поплавился, может свидетельствовать о неисправности контроллера. Здесь визуальной диагностикой не обойдёшься... Вот только восстанавливать его - дело неблагодарное, затраты выше стоимости нового.
Андрей 118, если датчик покупался отдельно, то какой? И с какой целью он покупался? Есть фото?

: сообщение №604
Андрей 118

Андрей 118

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений
Bee happy,
Покупал на озоне заявлено до 400 градусов. Рекс покупал там же. Собрал все работало. Выпекал хлеб с предварительной расстойкой. Врезал его электрическую печь " электро 1001м" над духовкой. Печка старая дверца плохо прилегает. В щель проходил жар и подплавил корпус, внутри следов подплавления нет.
Как протестировать датчик. Подскажите пожалуйста.
Перед тем как выбросить Рекс куплю на озоне ещё один датчик.Screenshot_2024-12-21-13-25-01-555_com.miui.gallery.jpg

: сообщение №605
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21551 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Классное фото! Ничего не видно. :)
Чтобы правильно протестировать датчик, нужно знать какого он типа. Нам про это ничего не известно. Зачем покупать датчик отдельно, если полно предложений комплектов (контроллер+датчик+ТТР+радиатор)?

: сообщение №606
Андрей 118

Андрей 118

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений
Дорого все вместе.
Тип К с красно синими клемками и с резьбой на конце.
Как такой проверить, подскажите пожалуйста.
Фото плохое, но на нём видно что прибор стоит над дверцей и жар от духовки может его повредить. Фото прислал исключительно для иллюстрации этой мысли.
Но хотелось бы исключить поломку датчика.
Сможете подсказать как проверить?

Вложенные превью

  • Screenshot_2024-12-21-17-28-39-459_ru.ozon.app.android.jpg


: сообщение №607
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21551 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Термопара - это источник слабенького напряжения. Т.е. прибор должен быть установлен в режим измерения напряжения в диапазоне мВ (милливольт). Подключаем соблюдая полярность и греем, милливольтметр показывает рост напряжения. Если напряжения нет, значит термопара в обрыве или закорочена накоротко.
  • Это нравится: mumis

: сообщение №608
oleq

oleq

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений
Подскажите, какой тип у этого датчика? Просто была возможность вынуть несколько штук из термо шкафа smeg. И пожениться ли он с рэксом?

Вложенные превью

  • IMG_20241226_150313.jpg
  • IMG_20241226_150419.jpg


: сообщение №609
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21551 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
По внешнему виду можно сказать, что это либо термопара, либо терморезистор (с положительным термокоэфициентом), либо NTC. Нужно искать по картинке, а лучше провести элетроизмерения.