Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Что будем есть!?


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
12295 ответов в этой теме

: сообщение №1051
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург

*
Популярное сообщение

Купил в метро моцарелу 1,5 кг. стоила почти 14 евро купил за 4,70 евро.

Вот на ужин нарезал с помидорами.

Вложенные превью

  • E62B7A8A-3882-42F6-9426-ADD8D814E537.jpeg
  • 170CFEBE-9268-419E-9D72-088500EEE677.jpeg
  • 303C238B-3C66-4490-97F5-C586080EAC98.jpeg
  • 24ADB2C0-87CC-4593-AC9B-BA4D009B35BB.jpeg

Сообщение изменено: Зевс, 27 March 2020 - 18:41.


: сообщение №1052
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1943 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

да уж... накрутил, так накрутил...

 

 

 

Извиняюсь.Заменил фото.

У меня днём солнце в монитор палит. Недоглядел.Прошу не линчевать.  :)



: сообщение №1053
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21653 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Поздно, мы уже настроились! :)
  • Это нравится: Натулек, iramaluta и ДмитрийПитер

: сообщение №1054
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1943 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Поздно, мы уже настроились!

 

Даваааай! Добей меня,Товарищ!
Окоченевший труп пинай!
Воспряну Фениксом я из пожарищ!
.. и всё припомню,так и знай.  :)


: сообщение №1055
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Заменил фото.


...мало что изменилось..! ))

: сообщение №1056
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург

*
Популярное сообщение

Заделал мне чашечку кофе

Вложенные превью

  • BD379504-1CC7-40B2-A3FD-E7E1EEFFB628.jpeg
  • E5322FD8-B58C-4CBE-B26D-4BD8DCAAFB8B.jpeg
  • 099D5C84-FA71-494C-B93D-5FC3BA7CAB20.jpeg
  • E7A6F051-C1EB-4680-80C2-FD286CAA5073.jpeg
  • 02AEBB7B-F569-4423-8664-B0ACB3805399.jpeg


: сообщение №1057
ДмитрийПитер

ДмитрийПитер

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 639 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Извиняюсь.Заменил фото.


Может там и мясо не настоящее? :)
  • Это нравится: OlgaMSK

: сообщение №1058
Александр Михайленко

Александр Михайленко

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 412 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:г.Тимашевск Краснодарский край

*
Популярное сообщение

А у меня скромненько. Окуня речные, были жаренные, вяленные, а сегодня на ужин - маринованные в соевом соусе и запеченные в фольге.

Вложенные превью

  • DSC02581.JPG
  • DSC02582.JPG


: сообщение №1059
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21653 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Окоченевший труп пинай!


Не будем торопицца! Подождём созревания. ;)
  • Это нравится: Натулек и ДмитрийПитер

: сообщение №1060
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1943 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Подождём созревания.

 

Тоже верно,главное - практично! :)



: сообщение №1061
Натулек

Натулек

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Страна:Россия

*
Популярное сообщение

Просто котлетки, запеченные с овощами под соусом...

Вложенные превью

  • DxtA4rAM4z8.jpg


: сообщение №1062
OlgaZH

OlgaZH

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2526 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Петропавловск-Камчатский

*
Популярное сообщение

У нас сегодня палтус
62C2C685-4AE5-4DF5-B688-CB9DBEF197E9.jpeg 015317FF-B0FB-42D0-845E-884C2A0AEF31.jpeg BD93DB1E-D189-429F-9208-51A940AE3C5A.jpeg

: сообщение №1063
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург

*
Популярное сообщение

Что то захотелось сыр.

Ржаной хлеб и белое вино Рислинг.

CC968693-114D-413B-A883-A8DAD1725797.jpeg 33FF7B06-4507-4319-83CD-CF9900BC8CC4.jpeg 08B30C55-A59A-46EC-8314-2546E090CF4E.jpeg 940B65A9-1D2F-4CBD-A072-4B2BB6E1D4DB.jpeg

 

На десерт мороженое

Вложенные превью

  • F975D976-0827-4646-AFE9-C071290983F7.jpeg
  • 3A675CC8-9964-4B65-AE82-E93FD085BB66.jpeg

Сообщение изменено: Зевс, 28 March 2020 - 15:05.


: сообщение №1064
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

*
Популярное сообщение

Нежнейшие творожные оладушки( или не оладушки?) На 500 г творога 9%  100 г семолины и 3 яйца(210г)+соль шепотка(2г) и 10 г. сливочного масла для жарки.

Тающее удовольствие! Решила себя вознаградить за проделанную работу.

Вложенные превью

  • OLGA - WIN_20200328_183738.JPG
  • OLGA - WIN_20200328_183851.JPG


: сообщение №1065
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3186 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Вот даже спрашивать не буду, что такое 100 г семолины...  :rolleyes:



: сообщение №1066
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Утилизирую остатки муки  в целях оптимизации пространства кухонных шкафов для нужд карантина.  Использовать можно и простую манную крупу. Творог брала из запасов замороженный. Яйца не из морозилки!



: сообщение №1067
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Вот даже спрашивать не буду - зачем освобождать пространство в кухонных шкафах.... :rolleyes: 
Прятаться там будешь..?   :)



: сообщение №1068
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Ира, ведь не хотела, а все равно спросила! Любопытство -не порок!



: сообщение №1069
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


Вот даже спрашивать не буду

А я-бы с удовольствием спросил, но знаю, к сожалению.


  • Это нравится: Арабеска, Умница и Натулек

: сообщение №1070
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3186 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


но знаю, к сожалению.

А я вот не знаю и знать не хочу.

И из семолины ничего есть не буду, и готовить не буду, и в кухонных шкафах прятаться не буду!  :D


  • Это нравится: OlgaZH, Натулек и iramaluta

: сообщение №1071
rosp

rosp

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 265 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

*
Популярное сообщение

Завтрак начинающего карантинщика. Вареное мясо, перец с грядки, хлеб из духовки. Внимание! Самогон с утра не включается!

 

 

Вложенные превью

  • F290034E-0C6E-438B-8415-54C38705BF70.jpeg


: сообщение №1072
OlgaZH

OlgaZH

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2526 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Петропавловск-Камчатский

rosp, самогон с утра - и весь день свободен ;)


Сообщение изменено: OlgaZH, 29 March 2020 - 10:55.

  • Это нравится: МихаилЗ

: сообщение №1073
ДмитрийПитер

ДмитрийПитер

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 639 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

*
Популярное сообщение

Плов из желудков и сердец моих бройлеров.

Вложенные превью

  • IMG_20200328_174716_BURST002.jpg


: сообщение №1074
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3186 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

ДмитрийПитер,

Дима, не льсти себе... 

"Каша рисовая с желудками и сердцем бройлера"  ;)



: сообщение №1075
Антон Василевский

Антон Василевский

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 287 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Барнаул

*
Популярное сообщение

Пирожки с начинкой из яблок DSC_1413.JPG DSC_1414.JPG DSC_1415.JPG



: сообщение №1076
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский
В Барнауле уже яблоки созрели..!! ))

: сообщение №1077
ДмитрийПитер

ДмитрийПитер

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 639 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Дима, не льсти себе... 

"Каша рисовая с желудками и сердцем бройлера"

Не надо завидовать.
  • Это нравится: OlgaZH

: сообщение №1078
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1943 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Плов из желудков и сердец моих бройлеров.

 

Дима,щас Ирка припрётся и скажет,что у тебя рис не того цвета.Неоднородного.

Я уже получил нагоняй...



: сообщение №1079
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2013 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86


 Самогон с утра не включается!

Включатель чтоль сломался?


  • Это нравится: OlgaZH и volveg

: сообщение №1080
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21653 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Нельзя включить то, что и так уже включено! ;)

: сообщение №1081
ДмитрийПитер

ДмитрийПитер

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 639 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Дима,щас Ирка припрётся и скажет,что у тебя рис не того цвета.Неоднородного.

Я уже получил нагоняй...

Не, мне не скажет, на палтуса ещё надежда не разбилась об карантин. :)
  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №1082
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1943 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Не, мне не скажет

 

Приручил таки пантеру..... :)


  • Это нравится: ДмитрийПитер

: сообщение №1083
rosp

rosp

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 265 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

Bee happy, Так тема называется что будем есть, а не что будем пить 


  • Это нравится: volveg

: сообщение №1084
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21653 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Значит надо её есть! ;)
  • Это нравится: iramaluta и volveg

: сообщение №1085
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1943 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Так тема называется что будем есть, а не что будем пить 

 

На период карантина,предлагаю приравнять: Что будем есть/Что будем пить

Так же,предлагаю активно делиться антикризисными рецептами.

До завершения эпидемии,предлагаю алкоголь считать лекарством.



: сообщение №1086
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Вот и я приперлась..!!!   :) 
Сегодня будем закусывать пельменями...,
а на завтра разделала 2 курицы для костра - маринуются..!
МихаилЗ, а ты чем сегодня закусываешь..?! - показывай..!!   :P


  • Это нравится: МихаилЗ и volveg

: сообщение №1087
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1943 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

а ты чем сегодня закусываешь..?! - показывай..!!

 

Ты сначала свои пельмени покажи!  :)

 

Я то,пловом давлюсь,забракованным...



: сообщение №1088
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21653 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
А ты запивай... Или заедай! В смысле, закусывай. :)

: сообщение №1089
Гаманчук *

Гаманчук *
  • Гости

*
Популярное сообщение

Плов из желудков и сердец моих бройлеров.

 

 Вот даёш,тушки продал а сам ливер жуёш.

 Я сегодня окорочка кроличьи делал на мангале.Вот это смакота скажу я вам.Интересно сколько такое блюдо стоило бы в ресторане.

Вложенные превью

  • 91394317_609163736335295_4481105659575664640_n.jpg
  • 91439391_609163769668625_4803094139371520000_n.jpg
  • 90443010_609163883001947_9137772870494060544_n.jpg

Сообщение изменено: Гаманчук, 29 March 2020 - 15:00.


: сообщение №1090
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский


свои пельмени покажи! 

Фарш сделала, тесто "отдыхает"...сейчас только начну делать.
Покажу, если не забуду..!   :)

: сообщение №1091
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1943 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

Покажу, если не забуду..!

 

:)

 

Да я,за Иркины пельмени...
Встану,братцы,на колени!
Мне бы их поосязать,поласкать,поцеловать...
А потом,вкусив усладу,смело можно помирать.


: сообщение №1092
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3186 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


Я сегодня окорочка кроличьи делал на мангале.

Вот имеют же люди нормальное лекарство и лечатся правильно!!! 

А пельмени вообще как витамины идут!  :0356:



: сообщение №1093
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

*
Популярное сообщение

Пельмени...

DSC06789.JPG DSC06791.JPG DSC06790.JPG DSC06796.JPG
DSC06810.JPG DSC06809.JPG DSC06805.JPG DSC06808.JPG

Мороженое сразными вареньями и жареными орехами

DSC06778.JPG DSC06779.JPG DSC06780.JPG DSC06783.JPG

Угощайтесь..!!   :P 

 



: сообщение №1094
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3186 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


Угощайтесь..!!    

Да ну тебя... Угостишься тут... Чуть слюной не захлебнулся!!!  :angry:



: сообщение №1095
Grey64

Grey64

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 201 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Беларусь

volveg, В эту тему лучше заходить сытым, тогда есть шанс успеть дойти до холодильника. :))))


  • Это нравится: МихаилЗ, iramaluta и volveg

: сообщение №1096
Lord68

Lord68

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 486 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов
А сейчас самогоночки для здоровья под котлеты принял. Хорошо! И пофиг на весь вирус.
  • Это нравится: volveg, ДмитрийПитер и Grey64

: сообщение №1097
Grey64

Grey64

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 201 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Беларусь

Тоже хорошо, говорят что не менее 60% крепость должна быть для борьбы с вирусом.



: сообщение №1098
Lord68

Lord68

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 486 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов
Дима 65 градусов. Самое то. Главное вовремя остановиться, чтобы иммунитет работал, а не глушился.
  • Это нравится: Grey64

: сообщение №1099
Grey64

Grey64

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 201 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Беларусь

Главное, что бы дыхание было ровным и вирус на подлете гиб. :)



: сообщение №1100
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21653 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

От перегара?  :D


  • Это нравится: unich