В этой теме нет ответов

[Татьяна М.]

Грушевый пирог с корицей на йогурте

Состав:

• Яйцо – 3 шт;
• Сахар – 1 стакан;
• Йогурт фруктовый – 0,5 стакана;
• Масло растительное (без запаха) – 1/3 стакана;
• Мука – 160 г;
• Корица (молотая) – 0,5 ч.л.;
• Какао – 2 ст.л.;
• Разрыхлитель – 1 ч.л.;
• Груша – 2-3 шт;

 

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до стойкой пены;

Добавить йогурт и масло – размешать;

Муку, какао, разрыхлитель, корицу просеять;

Добавить сухие ингредиенты к тесту – хорошо размешать;

Форму для выпечки смазать маслом, на дно выложить резанные груши;

Залить груши тестом;

Выпекать при 190 градусах – 30 минут (ориентируясь на свою духовку, готовность проверить зубочисткой);

Остудить, вынуть из формы;