159 ответов в этой теме

[berezikoff]

https://markakachest...multivarki.html

http://multivarki-ru...lonovaya-chasha

[Арабеска]

Арабеска писал Моя жизнь  прошла неинтересно? А она разве прошла? Какие твои годы... ещё будет у тебя мультиварка!!! 

 Созрела я для мультиварки! От жареного мяса и рыбы ухожу и  хочу делать тушенку мясо, рыбу. Мне больших закладок не надо. 3 банки по 0,5 вполне подходят. 

Второй день ищу,характеристики, мощности, чаши различные, выбор сделать трудно, честно скажу!

Разброс цен большой.  В основном 5 литровые, 6 литровых совсем мало! 

Принимаю советы!

[Арабеска]

         Подарил дедушка Мороз мультиварку 31 декабря! Второй день изучаю руководство по эксплуатации.  Дедушка Мороз сказал что у меня есть 12 дней чтобы вернуть подарок, если что-то в функционале или  во внешнем виде не понравится. 

         31 программа  Мощность 860. Покупалась как мультиварка- скороварка-хлебопечка.  Режима мультиповар нет. Есть  ручной режим, предполагает ручную установку времени при приготовлении блюда от 10 минут  до 12 часов при  температурах по необходимости от 35  градусов до 160 градусов.

         Книга рецептов заявлена, но на самом деле её нет ни в бумажном виде, ни в электронном(поиск в интернете произведён, результата нет!) 

 

Есть предупреждение на каких режимах  готовить с открытой крышкой. Но нет предупреждения на каких режимах используется приготовление под давлением

       Сделала фото  списка её полезных функций, помогите разобраться юзеру-лузеру оставить её или вернуть в магазин. Предполагалось что использовать буду  этот прибор для приготовления консервов в стеклянных банках из мяса или рыбы. Условие возврата предусматривает что электроприбором не пользовались.

        Очень надеюсь на ваш коллективный разум!         https://www.wildberr...px?targetUrl=SN

Вложенные превью

• 
• 

Сообщение изменено: Арабеска, 03 January 2025 - 16:26.

[berezikoff]

стерилизация- должно быть под давлением. Модель мультика дай пжлст.

Добавлено позже (03.01.2025 - 06:26):

также на ней есть дышащий клапан(должен быть), наливаешь поллитра воды и включаешь, как вода закипит(воздух вытеснится паром)- клапан должен подняться- создаётся давление. Возможно ещё режим Мясо.

На моей в режиме  СУП-создаётся давление и кусок говяжьей грудини- "в сопли"- во рту тает.

Сообщение изменено: berezikoff, 03 January 2025 - 03:26.

[Арабеска]

 У кого-нибудь есть опыт приготовления консервов в реторт-пакетах в мультиварке-скороварке?

[Zeus]

Для этого нужна паровая решетка для скороварки для пастеризации

 

 

У меня такая

 

Сообщение изменено: Zeus, 18 June 2026 - 16:39.

[Арабеска]

 РеZeus,   Решетки у меня есть и не одна, и не две!  чаша  скороварки-мультиварки 5ь литров.  Я не хочу делать консервы в стекле. Хочу в реторт пакетах.  Предполагается что делать буду преимущественно рыбные консервы из сельди, скумбрии, салаки и сардин натуральные или с добавлением  масла. Какие режимы можно использовать? У кого есть опыт?

[Zeus]

Тогда без проблем, пакеты не должы находится в воде.

Стерилизация поисходит за счёт пара.

У меня есть скароварка на 10 литров, диаметер 25 см высота 24 см + крышка

Сообщение изменено: Zeus, 18 June 2026 - 17:04.

[Вячеслав Н]

Стерилизация поисходит за счёт пара. У меня есть скароварка на 10 литров, диаметер 25 см высота 24 см + крышка

Володя, а ты сам делал консервы в реторт пакетах в своей скороварке?  

Сообщение изменено: Вячеслав Н, 18 June 2026 - 18:54.

[Zeus]

Нет я не иcпользую реторт пакеты, хотя у нас их море.

Для меня это не практично.

Я делаю в жестяных банках.

 

Сообщение изменено: Zeus, 19 June 2026 - 15:22.