Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
1305 ответов в этой теме

: сообщение №1301
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21310 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
servas vrn, вот прямо в этой теме Вы и найдёте ответ на свой вопрос.

: сообщение №1302
Сергей Владимирович

Сергей Владимирович

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 19 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Серпухов

Не стал мудрствовать лукаво с покупкой тестомеса, про который писал в сообщении 1294 и делать доработки. Купил тестомес  Kitfort КТ-4406. В комплекте мешалка, два крюка венчик и две чаши 6 и 7 литров.

Решил, что тесто мне нужно бывает не только крутое, а и мягкое. А еще кифотрт справляется "колбасой" как здесь писали решил пусть будет.

В деле не испробовал пока. 


Сообщение изменено: Сергей Владимирович, 16 October 2024 - 10:21.

  • Это нравится: pokko1

: сообщение №1303
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1108 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия


Купил тестомес  Kitfort КТ-4406.

У меня тоже Китфорт 1338 под два крюк и лопатка работают сразу в паре, только дежа 5лит. а также венчик и К образная насадка ,нормально перемешивают фарш.



: сообщение №1304
OmarF

OmarF

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 163 сообщений
посмотрел я на свои 5 литров, стало грустно, а на 10 кроме гемлюкса за гуманный прайс и нет ничего вроде, следующее уже под 40 всякие виатто и ко(

: сообщение №1305
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1108 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Миксер планетарный MF-432R MAUNFELD стоит 10490 дежа 10лит.


Сообщение изменено: Sausage Man, 16 October 2024 - 13:10.


: сообщение №1306
OmarF

OmarF

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 163 сообщений
да там и китфорты есть за 11-12. но с одной стороны жаба покупать агрегат на 30+кг. а с другой скрипящие недорогие легкие китайцы выглядят грустно

Добавлено позже (16.10.2024 - 15:53):
да и не факт что тяжелые китайцы не скрипят будто собираются помирать