В этой теме нет ответов

[Татьяна М.]

Рецепт

 

 

Состав:

(выход – 600 г)

• Лук красный – 4 головки;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Сахар – 2 ст.л.;
• Соль – 1 ст.л.;
• Смесь перцев горошком – 1 ч.л.;
• Лавровый лист;
• Уксус яблочный 6% – 2 ст.л.;
• Вода – 0,5 л;

 

Приготовление:

Банки (у меня по 300 г) и крышки простерилизовать;

На дно положить перцы, по 1 лавру;

Лук нарезать не мелкими полукольцами, уложить в банки по плечики;

Добавить резанный чеснок;

Воду довести до кипения, растворить в ней соль и сахар;

Залить кипящей водой банки, добавить в каждую банку по 1 ст.л. уксус, укупорить;

Прекрасное дополнения к салатам, мясу, рыбе! Вкусный и красивый маринованный лучок!

 
[reclam]
 

Лук красный маринованный

Лук красный маринованный