Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Поболтать ни о чем :)


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
35427 ответов в этой теме

: сообщение №81714
CODEONETEAM

CODEONETEAM

    Разработчик

  • Администраторы
  • 1442 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Украина
  • Город:Каховка

*
Популярное сообщение

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!



: сообщение №16401
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2009 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

ЁмоЁ, а чЁ было то????????????????????????????????????? Фсе пропустил!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Не ты один. 

 

ЗЫ: У меня вопрос: почему на фотке про газон на столе чайник стоит, а в отражении, лицо похожее на генерального прокурора России на тебя сидит с кружкой пива? Или это мираж?


Сообщение изменено: stalev, 24 July 2019 - 11:52.


: сообщение №16402
bwater

bwater

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1290 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Боровичи

Как будто чай нельзя пить из пивной кружки.


  • Это нравится: Эндрю

: сообщение №16403
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21598 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Если у тебя лицо генпрокурора - то нельзя! :)
  • Это нравится: Эндрю

: сообщение №16404
bwater

bwater

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1290 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Боровичи

Ну пиво то из чайника наливать даже им можно :)  



: сообщение №16405
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


с кружкой пива

Не пью я пиво. СОВСЕМ!!! В одной руке стопка с настойкой. а в другой фотоаппарат!!! Лишь бы скомпрометировать человека!!! :wacko:


Если у тебя лицо генпрокурора

На фото, в чайнике... лицо умнее... и красивее на порядок!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :P


Ну пиво то из чайника наливать

Настойка вишневая :D



: сообщение №16406
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2009 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86


лицо похожее на тебя сидит с кружкой пива


В одной руке стопка с настойкой. а в другой фотоаппарат

Очень на кружку похоже...лишь бы наехать на человека!

"Организовали в районе новый колхоз. Приехала высокая комиссия из

райцентра, собрали всех колхозников - придумывать название. Один
предлагает:
- Давайте назовем колхоз именем Ленина!
Председатель возражает:
- Название хорошее, но в районе уже 12 колхозов имени Ленина, и т. д. ,
и т. п.
После долгих дебатов встает старый дед:
- Я предлагаю назвать колхоз именем Лопе Де Вега. Очень красивое
название.
- Чем же оно красивое?
- Да уж больно на "...б твою мать" похоже!"



: сообщение №16407
Надежда

Надежда

    Два бантика

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 745 сообщений
  • Имя:Надежда
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Краснодарский край

грили, шмили... Мне вот дожди надоели, дыни на грядке лопаются и виноград от сырости болеет :( 



: сообщение №16408
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

Просто оставлю это здесь.

 



: сообщение №16409
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург

*
Популярное сообщение

Жена сделала в термомиксе конфитюр из абрикосов.

Вложенные превью

  • 4851B5E6-BFFB-47D8-997F-D447F5A3A1D9.jpeg
  • 30BE00DF-0CC2-4753-BB25-F67788137450.jpeg

Сообщение изменено: Зевс, 25 July 2019 - 16:32.


: сообщение №16410
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

конфитюр из абрикосов.


Если б было написано "кабачковая икра", - все бы поверили и этому...
  • Это нравится: zanuda66

: сообщение №16411
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

Новинка клинского мясокомбината - рулонный сервелат.

 

10273069_original.jpg



: сообщение №16412
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Greensmith, а написано поролон...   :)  

Куда девочку дел..?? 


Сообщение изменено: iramaluta, 26 July 2019 - 13:33.


: сообщение №16413
Александр Михайленко

Александр Михайленко

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 412 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:г.Тимашевск Краснодарский край


Мне вот дожди надоели, дыни на грядке лопаются и виноград от сырости болеет

А не надо было жадничать. Все дожди себе, да себе. А нам только остатки.... Нам на равнинной части не помешают- отсылайте нам.



: сообщение №16414
bwater

bwater

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1290 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Боровичи

Посадил дед я репку.

Выросла репка большая-пребольшая.

20190726_184937.jpg

До килограмма.

А что с ней делать не знаю. 



: сообщение №16415
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

bwater, схрумкай сырой...не забудь поделиться с внучкой,Жучкой и мышкой..!!  :)  


  • Это нравится: Василий В

: сообщение №16416
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


А что с ней делать не знаю.

 

Добавляю репу вместе с картошкой в супы, в сыром виде в салаты. Ну и в тушёные овощи вполне....а, варенье ещё можно, но это на любителя...



: сообщение №16417
bwater

bwater

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1290 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Боровичи

Дак ее много... не схрумкать. Хотя ароматная. Понимаю предков, выращивавших ее вместо картошки.

 

Про внучку сына пытаю, не сознается пока  :D Хотя сам готов.



: сообщение №16418
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


Про внучку сына пытаю

Тут надо невестку пытать...



: сообщение №16419
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21598 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Про внучку сына пытаю, не сознается пока   Хотя сам готов.

 

Он готовится стать отцом?  :D

 

u_f79348d05aa520506acbcb4cd8fb575b_800.jpg



: сообщение №16420
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Из репы очень вкусная запеканка получается...с румяной "корочкой"..
Или просто запеченая в духовке кусочками со сл. маслом..



: сообщение №16421
bwater

bwater

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1290 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Боровичи

Про невестку еще больший секрет  ;)



: сообщение №16422
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

bwater, попробуйте без невестки... :)  



: сообщение №16423
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


попробуйте без невестки.

Да он в принципе не против.

 


Хотя сам готов.


: сообщение №16424
bwater

bwater

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1290 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Боровичи

iramaluta,  я предлагаю вдвоём в Тай слетать. :blush: Супруга против что-то. :D Хотя в Турцию без меня во вторник летит.

Со среды я тоже отдыхаю, получается.



: сообщение №16425
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21598 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Это дело такое... заразное... Иногда достаточно в автобусе в час пик прокатиться... 



: сообщение №16426
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
Из репы делают варенье,медовые цукаты,маринуют с медом.

: сообщение №16427
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Зрячий, ты видишь - bwater не до репы сейчас..!!  :)  


  • Это нравится: OlgaMSK

: сообщение №16428
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
Мне тоже особо,сам в дороге.

: сообщение №16429
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2990 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
яблоки со сливами девать некуда, сегодня новую технологию пробую, а вы репу обсуждаете :)
  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №16430
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

pokko1, сливы мариновать с чесночком - бомбический закусон.


  • Это нравится: Умница и pokko1

: сообщение №16431
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский


бомбический закусон.

....pokko1  ведь не пьёт... :) 
 
  • Это нравится: pokko1

: сообщение №16432
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2990 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
Greensmith, уже, в этом году первый раз попробовал— полуподвала таким деликатесом забил! Сейчас с яблоками борюсь, завтра совет спрашивать буду, что с полуфабрикатом придумать можно

: сообщение №16433
Дашута

Дашута

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1206 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Дарья
  • Страна:Россия
  • Город:Московская область
Greensmith,а рецептик можно про сливы с чесноком?

: сообщение №16434
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2990 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
iramaluta, веришь , даже спиртное не нужно, очень необычный вкус слив получается

Сообщение изменено: pokko1, 26 July 2019 - 20:29.


: сообщение №16435
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
pokko1,делай ткемали
  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №16436
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2990 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
Зрячий, тоже уже:) У меня 3 сорта слив, урожай в этом году как никогда. Сейчас брошу рецепт слив без чеснока, может, кому тоже понравится

: сообщение №16437
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

Дашута, по правде сказать там и нет рецепта...косточку вынимал, вместо неё зубчик чеснока вкладывал...маринад обычный, на свой вкус...заливал вроде горячим, уж и не помню.... сливы брал мясистые, сорт не ведаю....главное, чтоб чистились легко.


  • Это нравится: Дашута

: сообщение №16438
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
Аджику,чатни,разные можно соусы сварганить из сливы.

Сообщение изменено: Зрячий, 26 July 2019 - 20:36.


: сообщение №16439
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

pokko1, не жадничай - выкопай яму в огороде и свали туда все лишние яблоки и сливы..!!!
Увидишь - как сразу на душе станет легко..!!!   :0310:



: сообщение №16440
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
pokko1,яблоки сушить,моченые,пюре,повидло,мармелад,да хоть уксус.
  • Это нравится: pokko1 и iramaluta

: сообщение №16441
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2990 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
на литровую банку— сахар 70 гр, перец душистый 5 шт, корица 1/2 палочки или чайная ложка, гвоздика 5 шт, уксус 40 г 9%, заливаем кипящей водой сложённые в банку сливы, отстаиваем 5 мин, сливаем воду в кастрюльку, добавив в неё сахар, снова кипятим, в баночку складываем перец душистый, гвоздику, корицу. В закипевшую воду с сахаром заливаем уксус и этим маринадом заливаем банку до верха.Закупорка крышкой. Сливы желательно брать недозрелые. Эти сливы используют с косточкой, если делать с чесноком косточки вытаскивают.

Сообщение изменено: pokko1, 26 July 2019 - 20:46.

  • Это нравится: Татьяна51, Умница и iramaluta

: сообщение №16442
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

iramaluta, единственный правильный совет.


  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №16443
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2990 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
iramaluta, если лениво— можно и так :)

Добавлено позже (26.07.2019 - 20:47):
Зрячий, все правильно советуешь, но на все времени не хватает, есть ещё и работа :(

Сообщение изменено: pokko1, 26 July 2019 - 20:48.


: сообщение №16444
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
pokko1,компромис-ассорти не важно чего из яблок со сливами.

Сообщение изменено: Зрячий, 26 July 2019 - 20:49.


: сообщение №16445
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2990 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
Зрячий, завтра результат кину в тему автоклав, сейчас проба пера :)

: сообщение №16446
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский


не важно чего из яблок со сливами.

Все это "не важно чего" надо будет ещё и съесть...
На будущий год яблоки и сливы снова вырастут... :)

: сообщение №16447
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
pokko1,я ее еще просто морожу на зиму,а потом хоть в компот,хоть в свежие соусы,жаркое,маринад шашлыка и т.п.

Сообщение изменено: Зрячий, 26 July 2019 - 20:57.

  • Это нравится: pokko1

: сообщение №16448
Greensmith

Greensmith

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 777 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

iramaluta, "зато своё"....


  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №16449
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
iramaluta,яблоки и сливы не каждый год родят одинаково,да и погода может вмешаться,болезни,разная живность.

: сообщение №16450
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
pokko1, пастила!
  • Это нравится: pokko1 и iramaluta