ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
![Фотография](/uploads/profile/photo-thumb-1320.jpg?_r=1431366006)
Поболтать ни о чем :)
: сообщение №81714
Опубликовано 03 April 2017 - 15:13
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Популярное сообщение
- Павел Агапкин (Колбаскин), Зевс, virafa и 29 другим пользователям это нравится
: сообщение №18451
Опубликовано 18 October 2019 - 16:30
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Популярное сообщение
- stalev, Натали-я, OlgaMSK и 4 другим пользователям это нравится
: сообщение №18452
Опубликовано 18 October 2019 - 18:14
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18453
Опубликовано 18 October 2019 - 20:36
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
это ты мимо такой красоты каждый день на работу ходишь пешком..?!!
Мучаюсь..., а шо делать?!
- Это нравится: iramaluta
: сообщение №18454
Опубликовано 18 October 2019 - 20:50
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18455
Опубликовано 18 October 2019 - 21:19
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Тоже мне проблема..!! - есть-то не обязательно..
У нас сегодня ночью -3*....переобуваться пора..
: сообщение №18456
Опубликовано 18 October 2019 - 22:18
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Как из чижа сделать ужа
Если взять, поймать чижа,
Аккуратно, не спеша
Перья выщипать - в итоге
Вы получите мыша.
Если этого мыша
Взять и, бережно держа,
Напихать в него иголок -
Вы получите ежа.
Если этого ежа,
Нос заткнув, чтоб не дышал,
Где поглубже, бросить в речку -
Вы получите ерша.
Если этого ерша,
Головой в тисках зажав,
Посильней тянуть за хвост -
Вы получите ужа.
Если этого ужа,
Приготовив два ножа...
Впрочем, он, наверно, сдохнет...
Но идея хороша!..
: сообщение №18457
Опубликовано 18 October 2019 - 22:50
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18458
Опубликовано 18 October 2019 - 23:41
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
ДмитрийПитер, уважаемый, читаем правила форума п 2.7
Запрещается проявлять расовую, национальную (к употреблению запрещены слова наподобие: москаль, хохол, бульбаш и т.п.) ... .
- Василий В, Умница, Эндрю и еще одному пользователю это нравится
: сообщение №18459
Опубликовано 18 October 2019 - 23:50
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
По ролику, который в своё время выставил Эндрю, про разделку курицы от костей вообще, а так же комментариями или viktor25 , или Константина М. ( извините ребята, честно не могу вспомнить ), делаю регулярно, а вот сфоткать уже готовую не всегда удаётся. очень вкусно получается, когда её обкладываешь картошкой.
- Натали-я, Эндрю, Антон Василевский и еще одному пользователю это нравится
: сообщение №18460
Опубликовано 19 October 2019 - 01:26
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18461
Опубликовано 19 October 2019 - 05:20
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Как-то быстро дни рождения мелькают. У всех. Только что вроде поздравлял человека, и вот опять...
у тебя появился двойник..! ))
Ты про этого? Эта я. Прохожу кастинг, на роль в мультфильме
: сообщение №18462
Опубликовано 19 October 2019 - 08:30
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
- stalev, OlgaMSK, Эндрю и еще одному пользователю это нравится
: сообщение №18463
Опубликовано 19 October 2019 - 09:39
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18464
Опубликовано 19 October 2019 - 09:41
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18465
Опубликовано 19 October 2019 - 09:54
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Вау!!!
Ну мы же цивилизованные типа люди, сейчас полов уже до хрена и больше насчитывают. Ждем-с теперь мистера... ну допустим Виолетта
: сообщение №18466
Опубликовано 19 October 2019 - 10:00
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Андрей, колись..!!
Это небось твои неудовлетворенные... миски... )))
- Это нравится: volveg
: сообщение №18467
Опубликовано 19 October 2019 - 10:17
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Это небось твои неудовлетворенные... миски... )))
Ага, а так же крУжки и кастрЮльки!!!
- Это нравится: Эндрю и iramaluta
: сообщение №18468
Опубликовано 19 October 2019 - 11:24
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
неудовлетворенные...
Таких у меня НЕТУ!!!
: сообщение №18469
Опубликовано 19 October 2019 - 12:43
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Популярное сообщение
̶В̶о̶р̶о̶н̶е̶ ̶к̶а̶к̶ ̶т̶о̶ ̶б̶о̶г̶ ̶п̶о̶с̶л̶а̶л̶ ̶.̶.̶.̶ Вобщем куда то послал.
А меня угостили раками с нашей речки (три квартала от меня)- почти в центре города. Товарищь живет на берегу реки - ставит раколовки. А в продаже они от 500р (мелкие) до 800р крупные живые-покупать жаба душит. Так что с экологией у нас всё впорядке.
- stalev, Константин М, Василий В и 8 другим пользователям это нравится
: сообщение №18470
Опубликовано 19 October 2019 - 12:48
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Александр Михайленко, " - Те, вчера по пять были Оочень большие..., а сегодня маленькие - но по три. " (С)
- Это нравится: Александр Михайленко и iramaluta
: сообщение №18471
Опубликовано 19 October 2019 - 14:29
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Лапша как лапша..!! Абсолютно ничего меня не поразило в этом ролике... Вот кастрУльки... и дуршлачок - это ДА..!!
Вы думаете Вы меня удивили ? Отнюдь. Все ожидаемо.
Вот щас захотелось мне кофию испить. Включил чайник, насыпал в чашку ложку растворимого Якобса, ложку сахара, налил кипяточку, заполировал молоком и уже получаю удовольствие. Получил минут за пять и пишу вот ответ.
А ведь если по правильному ? Собрать слезы девственниц, в глиняном ковшике на бамбуковых лучинках вскипятить воду. Перед этим Три раза помыть ноги и руки. Всыпать лепестки чая, собранного теми, кто слезами поделился, на весу несколько раз перелить чай из фарфоровой чашечки в ковшик... Далее, еще подробности опускаем, усаживаемся на циновку и вкушаем.
В том видео мне топорик понравился. Я выкладывал когда-то, как такой топорик точится.
- Это нравится: stalev, iramaluta и volveg
: сообщение №18472
Опубликовано 19 October 2019 - 14:41
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Собрать слезы девственниц
.................................................
Так что, чая не ждать?
- Это нравится: Константин М
: сообщение №18473
Опубликовано 19 October 2019 - 14:45
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Популярное сообщение
Завтра у ВНУЧКИ день рождения.... 5 месяцев. Организовал предпосол. Завтра, на банкете по случаю, будут колбаски гриль (зять с дочкой заказали).... Жду не дождусь когда внучка будет заказывать....
- Константин М, Арабеска, Натали-я и 4 другим пользователям это нравится
: сообщение №18474
Опубликовано 19 October 2019 - 14:55
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18475
Опубликовано 19 October 2019 - 15:09
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Действуй!!!
Земеля..... как всегда шедеврально.... Я не просто смеюсь..... я РЖУ. С П А С И Б О !!!!!!
- Это нравится: Арабеска и Эндрю
: сообщение №18476
Опубликовано 19 October 2019 - 16:15
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Популярное сообщение
- stalev, Александр Михайленко, Арабеска и 4 другим пользователям это нравится
: сообщение №18477
Опубликовано 19 October 2019 - 17:01
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Вот если бы было показано как он делает тесто..!! - это было бы мне интересно.!
Руки вытирает он эффектно...., но мыл ли он их - опять вопрос..!
И да, я не пью растворимый кофе... ))) - только свежемолотый непосредственно перед "ритуалом"..! )
: сообщение №18478
Опубликовано 19 October 2019 - 18:21
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
ДмитрийПитер, Начался колбасный сезон!!!
И я ветчинку сварил (21 день сухого посола), сейчас на "Докторскую" фарш подмораживается... потом сыровял пойдёт.
Попозже пицца будет...
Нашёл объедки в холодильнике - пицца!
А вот и нет!!!
Будет Quattro Formaggi.
Горгонзола, рикотта, моцарелла и пармезан.
Сообщение изменено: volveg, 19 October 2019 - 18:22.
- Это нравится: iramaluta и ДмитрийПитер
: сообщение №18479
Опубликовано 19 October 2019 - 18:32
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Горгонзола, рикотта, моцарелла и пармезан.
У меня таких объедков отродясь не было.
- Это нравится: Алёша, iramaluta и volveg
: сообщение №18480
Опубликовано 19 October 2019 - 20:02
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
- Это нравится: Антон Василевский
: сообщение №18481
Опубликовано 19 October 2019 - 21:22
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Фига себе...Будет Quattro Formaggi.
Горгонзола, рикотта, моцарелла и пармезан.
- Это нравится: volveg
: сообщение №18482
Опубликовано 19 October 2019 - 21:42
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18483
Опубликовано 19 October 2019 - 21:46
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Да лааадна... 100 км. до финки.
Я Финский бы выучил только за то,что там продают горгонзолу.
- Эндрю, Kedi, iramaluta и еще одному пользователю это нравится
: сообщение №18484
Опубликовано 19 October 2019 - 21:57
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18485
Опубликовано 19 October 2019 - 22:15
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
так там про "слезы деаственниц " ничего нет..! Вот если бы было показано как он делает тесто..!! - это было бы мне интересно.!
Эээххх... Так на тех же слезах ото тесто и замешано. А иначе никак.
Добавлено позже (19.10.2019 - 22:15):
моцарелла и пармезан.
Та хватит и этих двух. Только Пармезан надо ( если есть возможность ) брать специально для пиццы. Он уже натертый такими горошинками. Засыпаешь сначала Пармезан и сверху Моцареллу. Моцарелла расплавиться, а Пармезан будет под ним такими крупинками благоухать.
- Это нравится: OlgaZH, iramaluta и volveg
: сообщение №18486
Опубликовано 19 October 2019 - 22:58
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Популярное сообщение
- OlgaZH, Константин М, Арабеска и 8 другим пользователям это нравится
: сообщение №18487
Опубликовано 19 October 2019 - 22:58
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18488
Опубликовано 19 October 2019 - 23:29
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18489
Опубликовано 20 October 2019 - 00:54
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Ну, это ж тяжело вид сыра словами описать. Как-то на особой терке натирают крупинками. Так и продается.
СИР ПАРМЕДЖАНО РЕДЖАНО ТЕРТИЙ.
Он не каждый раз бывает и раскупается быстро. Как привезут, куплю, сделаю фото.
Сообщение изменено: Константин М, 20 October 2019 - 00:56.
- Это нравится: iramaluta
: сообщение №18490
Опубликовано 20 October 2019 - 01:42
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
- Это нравится: Константин М, Натали-я и Антон Василевский
: сообщение №18491
Опубликовано 20 October 2019 - 05:49
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Для одного из наших активных форумчан, ПЕСНЯ!!!
Добавлено позже (20.10.2019 - 10:49):
А вот еще для одного активного!
: сообщение №18492
Опубликовано 20 October 2019 - 07:39
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Вообще то пармезан в пиццу не кладут его добавляют в спагетти.Засыпаешь сначала Пармезан и сверху Моцареллу.
В пиццу можно класть моцарелу, ементаль, адамель и гоуду.
Я лично кладу ементалер и моцарелу
Добавлено позже (20.10.2019 - 06:39):з
Засыпаешь сначала Пармезан и сверху Моцареллу.
Сообщение изменено: Зевс, 20 October 2019 - 07:41.
: сообщение №18493
Опубликовано 20 October 2019 - 09:30
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
А разрез..?? ))) Забыл..? Слопал уж небось..!! )))Вот, с пылу-жару!!!
Как тесто делал..?
Добавлено позже (20.10.2019 - 11:30):
Зевс , ты иногда такую фигню говоришь, что даже возражать тебе лень... )
- Это нравится: volveg
: сообщение №18494
Опубликовано 20 October 2019 - 10:04
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
- Константин М, Эндрю, Инна G и еще одному пользователю это нравится
: сообщение №18495
Опубликовано 20 October 2019 - 11:08
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Популярное сообщение
Алаверды,
Эндрю
!
- stalev, viktor25, Арабеска и 3 другим пользователям это нравится
: сообщение №18496
Опубликовано 20 October 2019 - 11:40
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Популярное сообщение
- Василий В, Арабеска, OlgaMSK и 8 другим пользователям это нравится
: сообщение №18497
Опубликовано 20 October 2019 - 11:52
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
: сообщение №18498
Опубликовано 20 October 2019 - 11:55
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Поэтому саженец и искал такого сорта груши, необычная форма. А так да, форма айвы , только чуть вытянутая , названием сорта не интересовался
Сообщение изменено: pokko1, 20 October 2019 - 12:12.
: сообщение №18499
Опубликовано 20 October 2019 - 11:58
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
Эндрю, хочешь сказать, что ты всё это время знал правду и молчал?!
ДА!!! Но сказать стеснялся.
: сообщение №18500
Опубликовано 20 October 2019 - 12:04
![](https://forum.emkolbaski.ru/public/style_images/emkolbaski/post_offline.png)
А так да, айва , только чуть вытянутая
так айва или груша? Я запуталась ))
- Это нравится: iramaluta