12287 ответов в этой теме

[МихаилЗ]

Хороший набор

 

Робин Бобин Барабек 

[Зевс]

Завтра разрежу коппу, уже 4,5 месяца, думаю уже в самый раз.

[Умница]

Люблю овощи на решётке на мангале, решила попробовать сделать кабачки в духовке, замазюкала майонезом, дала сутки постоять. Потом на противень , сначала верхний гриль, потом перевела на верхний и нижний подогрев. На костре получается гораздо вкуснее, а так надо добавить перчика, соли, и может даже затереть сверху сыром или сбрызнуть лимонным соком, , получились немного пресноватые.

Вложенные превью

• 
• 

[Зевс]

Хороший кофе после вкусного обеда.

Вложенные превью

• 
• 

[mamoru]

Поторопись! У нас сейчас котлетки....
С макарошками? Нет, с пюрешкой!

 

Сбацал котлетки с язика....вкуснотень!  Тает во рту, как марципан

Вложенные превью

• 

[abc26]

mamoru, как-то жалко язык на котлеты

[Арабеска]

abc26, рыба язь, я так понимаю.

[abc26]

Арабеска, фу ты )) я прочитал не так значит ))))
Еще прикинул, хорошо бы язык отварной с хреном сейчас.

[volveg]

фу ты )) я прочитал не так значит ))))

Всё правильно ты прочитал...

Украинская буква "и" читается как русская буква "ы". 

[OlgaMSK]

Так из языка котлеты или из рыбы?? Из языка вообще готовил кто нибудь котлеты?

[mamoru]

Рыбячьи! Из язя! Люблю рыбные котлетосы, а тут привезли свежей рыбки, еще вчера кукарекала, сделал филе, добавил сальцо деревенское, лучка, ну а дальше картошка свежая, молоко деревенское, да ручки золотые

Сообщение изменено: mamoru, 03 August 2020 - 21:43.

[abc26]

mamoru, а рюмочка как же?

[OlgaMSK]

тут привезли свежей рыбки, еще вчера кукарекала

mamoru, а рюмочка как же?

а что, по тексту не понятно, что там мноооого рюмочек было?

[mamoru]

abc26, и без этого хороши котлетки

[Oleg]

mamoru, а рюмочка как же?

Зачем рюмочка, если рыба уже откукарекала?

[mamoru]

Oleg, Только если помянуть рыбку 

[Умница]

Очень понравилась подача материала, по вкусу - это уже на усмотрение.

[Bee happy]

Жру горстями...

[pokko1]

Присоединяюсь

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: pokko1, 06 August 2020 - 15:49.

[OlgaMSK]

Буржуи

[Lord68]

Я не буржуй. Чуть-чуть поклевал и оставил дочери. Очень вкусно.

[Вячеслав Н.]

Сегодня у меня на обед была жареная картошка с курочкой , огурчиками и помидорчиками. И чай

На ужин сегодня жареные кабачки  с майонезом , сальцем и  салатом из помидор и огурчиков.Кабачки почистил экономкой, порезал кружочками, присолил, потом поставил стопкой вертикально на 15мин, когда из кабачков стекла влага жарю до румяного цвета без муки.

 

[iramaluta]

Вячеслав Н. , неужели с сальцем стопочку не нальёшь..???     

[Зрячий]

Вячеслав Н. ,Слава,в твоем возрасте не стоит на жаренное сильно налегать.)

[Oleg]

,Слава,в твоем возрасте не стоит на жаренное сильно налегать.)

Больше дело не в возрасте, а в физической активности, что-бы диетологи не писали,

[Вячеслав Н.]

iramaluta, Ира, я водку вообще не пью,   за все годы  водку пил  настоящуюю только два раза, это когда в молодости на  винзаводе в Симферополе  работал проводником и гонял вагоны  с водкой , вином, коньяком,  Пригнали вагон вина  на Хортицу Великовечный дуб стоит, Запорожская обл Украина,  и  кладовщик говорит садитесь я вам водочкой угощу, налил 1,2,3 рюмку мы не поймем вообще не ощущается крепость, а встать не можем, когда он показал бутылку , водка  Спотыкач  шла только на экспорт,  а второй раз , пригнали вагоны в  Томск, директор  угостил настоящим Абсолютом, только перчинкой острой чувствовалась.  Поэтому я ее и не пью,  вино хорошее или пиво и все.  Зачем пить всякую дрянь.

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 06 August 2020 - 21:59.

[iramaluta]

Вячеслав Н. , какая хорошая у тебя работа в молодости была..!!     
Слава, а ведь я про водочку не писАла..., я про стопочку...!

Сообщение изменено: iramaluta, 06 August 2020 - 22:05.

[stalev]

Поэтому я ее и не пью,...Зачем пить всякую дрянь.

А зря!

Я водку люблю.

Спасибо доброму землякку, обитающему на этом форуме, наставил на путь истинный Теперь только своё! Довёл качество продукта до практически... совершенства! 

Сообщение изменено: stalev, 06 August 2020 - 22:21.

[Влад К]

Bee happy, 

 

Ежевика вкусная ягода. Одно плохо, разрастается очень быстро, как сорняк. Лучше бы малина разрасталась так быстро.

[Зевс]

Сэндвич, очень вкусно.



Добавлено позже (09.08.2020 - 18:15):
Турецкий яблочный чай и булочка с икрой трески.

Сообщение изменено: Зевс, 09 August 2020 - 19:35.

[Арабеска]

Турецкий яблочный чай и булочка с икрой трески.

 Наш человек! я люблю черный крепкий чай с ломтиком хлеба и кусочком сельди или икры на масле. Икра может быть любая!

[290366alex]

Сегодня с утра надумалось мне открыть дубовую бочку, в которой пятый год бурбон зрел.

 

Открыл, попробывал.

И понял, что не стану я этот бурбон пить, если не могу его селедочкой закусывать.

Поехал в Ригу на рынок.

Купил 2 хвоста балтийских жирных селедок из бочки.

Вернулся домой.

Почистил седледки, сверху засыпал колечками лука, полил душистым постным маслицем

Сварил молодую картошечку

Налил рюмочку бурбону

Выпил

Принял решение повторить

И тогда закусил.

Наслаждение....

Пьется....

Дома никого тишина

Был счастлив

Вложенные превью

• 
• 

Сообщение изменено: 290366alex, 10 August 2020 - 00:09.

[Арабеска]

290366alex, С таким то запасом и одному пить? Да ещё одному жить!

[stalev]

открыть дубовую бочку, в которой пятый год бурбон зрел

Чего-то цвет у бурбона как будто пятый час пошёл с момента заливки его в бочку. Или "открыть дубовую бочку" было тригером? 

[Зевс]

Сегодня купил нам китайскую еду, курочка с рисом.

Вложенные превью

• 
• 
• 

Сообщение изменено: Зевс, 10 August 2020 - 16:16.

[Арабеска]

Зевс , А что это за продукт поверх риса, коричневые хлопья?

[Зевс]

Оля это жареный лук, очень вкусный.

Вложенные превью

• 
• 

Сообщение изменено: Зевс, 10 August 2020 - 17:47.

[Домовушка]

Ой, как мне сейчас будет хорошо)

Вложенные превью

• 

[iramaluta]

Хорошо бы, хорошо-о-о-о-о было бы, конечно...    

[Домовушка]

iramaluta, прям добавку еще осилила, но теперь мне плохо)) 

[iramaluta]

Домовушка, там есть продолжение....  Хорошо-то, хорошо, да ничего хорошего.    

[Домовушка]

iramaluta,все пройдет, и это тоже))

[290366alex]

Чего-то цвет у бурбона как будто пятый час пошёл с момента заливки его в бочку. Или "открыть дубовую бочку" было тригером?

 

Чувствуется профи

Цвет нормальный, свет корявый.

Так лучше?

[stalev]

Чувствуется профи

Не, в этой области - я только учусь, но с бочками уже малость поработал. Пока правда с фруктами и пшеницей только, до кукурузы руки не доходят. Заметил, через три месяца после слива вкус и ароматика у напитка меняются сильно. Менее агрессивными напитки становятся. 

[Зевс]

Яичница с помидорами

Вложенные превью

• 
• 
• 

[iramaluta]

Так лучше?

Лучше...., но это было так давно..!!!...  - 1,5 года назад...    
stalev, тебя  "разводят"..!!  

[Зевс]

Капучино и вафли с мёдом.

Вложенные превью

• 
• 

[stalev]

iramaluta, я культурно промолчал.....а вдруг у человека часы с календарём на телефоне не настроены..   

[iramaluta]

stalev, ну, не все такие культурные, как ты....!    Вот , к примеру ,  я...!!     

[stalev]

Как можем так и боремся с урожаем! Икры кабачковой четырнадцать банок по 0,5 уже закрыл. Кабачки жареные, кабачки тушёные, кабачки, кабачки, кабачки....день через день. Вчера опять были кабачки.