Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Вакууматор

* * * * * 1 - количество голосов вакууматор

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
2963 ответов в этой теме

: сообщение №2701
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
berezikoff, погоди... Это только "во первых". ;)
  • Это нравится: berezikoff и Sekator

: сообщение №2702
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3264 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

berezikoff,


И тут Остапа понесло

А ты не провоцируй! Знаешь же, что Слава шуток не понимает от слова совсем.  ;)


  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №2703
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3948 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Прости, забыл спросить разрешения.



: сообщение №2704
Ulmar

Ulmar

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Всем добрый день!
Подскажите, пожалуйста, вдруг кто сталкивался:
У меня P-290, неожиданно перестал откачивать воздух.
Шумит как обычно, откачка не идёт.

До этого пару недель назад всё было нормально.

Может кто знает, куда копать.

: сообщение №2705
OmarF

OmarF

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 174 сообщений
у меня было также
открываешь его с отверткой, там внутри на конце шноркеля маленькая камера с губкой. скорее всего на губке что то высохло и перекрыло шланг к насосу.
я промыл губку в спирте сунул обратно. сразу заработало. ну и остальные шланги и шноркель внутри промыл спиртом но там особо ничего небыло
  • Это нравится: AlexanderNik

: сообщение №2706
Ulmar

Ulmar

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Я губку промыл в воде, вроде чистая.
А как остальное промыть? Вытаскивать из корпуса?

: сообщение №2707
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Я губку промыл в воде, вроде чистая.


Это не единственная возможная причина неисправности. Не менее редко бывает подсос воздуха в камеру помимо горловины пакета (износ или загрязнение уплотнителя камеры), а так же загрязнение (блокировка) обратных клапанов помпы. Да, промывка без разбора не всегда помогает.
  • Это нравится: AlexanderNik

: сообщение №2708
Ulmar

Ulmar

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Мда...
Не подскажете профессионала, кому можно агрегат на ремонт отдать?
Боюсь, сам могу до конца испортить

: сообщение №2709
OmarF

OmarF

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 174 сообщений

Мда...
Не подскажете профессионала, кому можно агрегат на ремонт отдать?
Боюсь, сам могу до конца испортить

мб начать с краю и отсоединить шланг который к насосу идет. если он сосет, значит что то по пути забилось. а если не сосет то это уже к мастерам на починку вакумного насоса

: сообщение №2710
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Ulmar, как подсказать, если неизвестно, где ты сам находишься? Ищи местную мастерскую или сервис-центр по ремонту бытовой техники.

: сообщение №2711
Ulmar

Ulmar

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Извиняюсь, не добавил город.
Казалось, что был (
Москва.

: сообщение №2712
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Ulmar, тогда советую сначала найти фирмы по продаже оборудования. Не все из них имеют свои сервис-центры, но серьёзные имеют. На их сайтах есть информация.

: сообщение №2713
Ulmar

Ulmar

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Спасибо, попробую этот способ

: сообщение №2714
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

У меня P-290, неожиданно перестал откачивать воздух. Шумит как обычно, откачка не идёт.

 А емкость с обратной стороны вакууматора  куда стекает жидкость с шноркеля, хорошо вставлена, если плохо будет вставлена , будет подсос воздуха и откачки тоже не будет.  Защелки вакууматора  хорошо прижимают уплотнительные резинки, из за этого также может быть подсос воздуха,и откачка не будет. 


Сообщение изменено: Sausage Man, 18 March 2024 - 23:48.

  • Это нравится: AlexanderNik

: сообщение №2715
Ulmar

Ulmar

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Ёмкость - понятно, вставлена плотно.
А уплотнительные резинки - это про что?

: сообщение №2716
AlexanderNik

AlexanderNik

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 515 сообщений
  • Страна:Планета Земля

Ulmar,Где то раз в месяц бывает так, насос работает, а откачки нет. Раньше пакеты менял, разные варианты пробовал, а сейчас просто беру влажную, даже больше мокрую салфетку и хорошо протираю (промываю) уплотнительные резинки которые зажимают пакет. На вид они чистые, но из за соли видно появляется не равномерная жесткость резинок. У меня это срабатывает на все...


  • Это нравится: Арабеска, Александр54 и Sausage Man

: сообщение №2717
Ulmar

Ulmar

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва
Спасибо за пояснение.
Буду пробовать

: сообщение №2718
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

А уплотнительные резинки - это про что?

Это на вакууматоре вашем на верхней крышке широкая пористая резинка и внизу у вакууматора одна запаечная полоска ,а рядом черная пористая резинка, и когда вы  крышку защелкнули вакууматора, эти резинки прижались и держат вакуум при откачке воздуха из пакета с содержимом. 


Сообщение изменено: Sausage Man, 19 March 2024 - 13:03.


: сообщение №2719
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

и внизу у вакууматора одна запаечная полоска


Не обязательно. Нагреватель может быть и на крышке.

: сообщение №2720
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия


Не обязательно. Нагреватель может быть и на крышке.

Дима, но речь то за Р 290 ,а у него нагреватель внизу ,а не на крышке
102-296-1499-vakuumnie-upakovshchikivaku



: сообщение №2721
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Все неисправности вакууматоров типичны. У всех есть уплотнитель и нагреватель. Поэтому ответ должен быть полезным и для других читателей (я так думаю).
  • Это нравится: pokko1, Sausage Man и AlexanderNik

: сообщение №2722
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Поэтому ответ должен быть полезным и для других читателей (я так думаю).

Дима, по этому я и написал, на примере своего шноркельного, после мойки шноркелей задние колбы вставил,  проверил на одном  шноркеле откачивать , а нет не откачивает, прижал задние емкости шноркелей, откачка пошла сразу. Так у меня было с вакууматором Редмонд 20,  работает ,а откачка не идет,  проверил верхнюю прижимную  пористую резинку, а она чуть отклеилась от крышки, и при  защелкивании крышки выворачивалась ,а не прилегала и шел подсос воздуха и вакуума не было.  Я ее приклеил на место, сразу  пошла откачка воздуха из пакета.


Сообщение изменено: Sausage Man, 19 March 2024 - 14:58.

  • Это нравится: AlexanderNik

: сообщение №2723
OmarF

OmarF

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 174 сообщений
посоветуйте пакетов гладких рулоном где взять пожалуйста. а то последний раз брал на али года два назад и тут внезапно кончились

Сообщение изменено: OmarF, 27 March 2024 - 19:58.


: сообщение №2724
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3026 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край

Присоединюсь, есть идея сыровял на длительное хранение паковать с помощью гладких рулонов, поискал в сети - предлагают только рифленые, цена соответственно выше



: сообщение №2725
OmarF

OmarF

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 174 сообщений
я на вб первые попавшиеся 25см на 10м заказал за 230р. гладкие. придут - расскажу

: сообщение №2726
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3026 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край

Не то. На свой вопрос сам себе отвечу https://vakuumnye-pa...yy-petpe-65-mkm ,смущает только толщина в 65 мкм, не слишком ли тонкие для длительного хранения


  • Это нравится: Bee happy и Sausage Man

: сообщение №2727
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21879 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО


не слишком ли тонкие для длительного хранения

Нормальные... Большинство обычных гладких пакетов имеют толщину плёнки (точнее, пакета плёнки - там несколько слоёв) в районе 30-45 мкм. 


  • Это нравится: Батон, pokko1 и Sausage Man

: сообщение №2728
AlexanderNik

AlexanderNik

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 515 сообщений
  • Страна:Планета Земля

 В январе я брал гладкие пакеты 30х40=100 штук=650 руб. В начале марта 13х40=200штук=1050 руб. 40х60 были по 2100 руб. количество не знаю. Но размеры есть кажется все. С рифлеными разница по цене, если не ошибаюсь, то в три раза. 


Сообщение изменено: AlexanderNik, 29 March 2024 - 05:44.


: сообщение №2729
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3026 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край

Да, проходит эпоха... Пользовал с далекого 2018 г Caso TouchVac, один из самых простых и примитивных агрегатов, служил верой и правдой, брал за 4 тыс, до сих пор на ходу :) Снынешними ценами решил перейти на гладкие пакеты, соответственно придется менять и вакууматор. Такой есть у кого  https://aliexpress.r...000035112438810 ?


Сообщение изменено: pokko1, 28 March 2024 - 09:24.


: сообщение №2730
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Такой есть у кого  https://aliexpress.r...000035112438810 ?

Олег,  посмотри в этой теме,  я писал у меня  Magic Seal MS 180  но под 2 шноркеля сразу , я на нем работаю все отлично,  а ссылка на твой с 1 шноркелем, но также ширина шва запайки 8мм. Покупал так же на Али Экспресс.


DSC_0002.JPG


Сообщение изменено: Sausage Man, 28 March 2024 - 10:49.

  • Это нравится: pokko1 и AlexanderNik

: сообщение №2731
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3026 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край

Magic Seal MS 180 и Magic Seal MS 400, в чем разница кроме цены ? это интересует, в описании параметров все одинаково. В этом и вопрос



: сообщение №2732
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Magic Seal MS 180 и Magic Seal MS 400,

Олег, я посмотрел обзор на MS 400,  на МС 400 один шноркель ,на моем МС 180  2 где можно сразу ставить 2 вакуум пакета и работать,  у МС 400 с обратной стороны 2 мини емкости для 1 шноркеля при откачке влажных продуктов , где наверняка влага будет  по немногу поступать в обе мини емкости, на МС 180, задняя мини емкость под каждый шноркель отдельно идет,  для промывки шноркелей одинаковая емкость на 500гр,  и насадка для промывки шноркелей такая же.  На моем МС180 можно надувать пакеты,  На МС 400  перед выходом шноркеля есть по ширине вакууматора пластмассовая ванночка, на моем МС 180 такой ванночки нет,  Снизу вакууматора МС 400 есть крышечка , которая снимается и там стоит пористая губка которую надо промывать после работы через шноркель, на МС 180 есть такие же крышечки под каждый шноркель, винтики откручиваются и эти пористые губки промываются , на губках собирается вся грязь с шноркелей.
Это по твоей ссылке вакууматор.  Но рифленые пакеты не полностью откачивает,  когда шноркель убирается с рифленого пакета, часть воздуха возвращается обратно в пакет через рифленую часть пакета. 


Сообщение изменено: Sausage Man, 28 March 2024 - 11:28.

  • Это нравится: pokko1

: сообщение №2733
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3026 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
Согласен, тоже эти различия увидел. Еще одно добавлю -у 400 есть резак для пленки на верхней крышке. Все. Цены примерно одинаковые

Добавлено позже (28.03.2024 - 13:24):
Добавлю- 180 в продаже не нашел. Сейчас за флагмана 400-й, видимо он и пришел на замену
  • Это нравится: Sausage Man

: сообщение №2734
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Добавлю- 180 в продаже не нашел. Сейчас за флагмана 400-й, видимо он и пришел на замену

Олег, заходишь на АЛИ  и пишешь  Вакууматор  MAGIC SEAL MS 180  и тебе они открываются. Во втором ряду 15013 руб
https://aliexpress.r...28TAR8jcQUPEQ==


Сообщение изменено: Sausage Man, 28 March 2024 - 13:30.


: сообщение №2735
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3026 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
400-й нашел за 13 с копейками. Выбор очевиден :)
  • Это нравится: Sausage Man

: сообщение №2736
Shnarius

Shnarius

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 437 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Благодатное
А я чёто своим новым, вторым, доволен как слон. Решил прям капитально протестировать. Работает, аж пластмассой воняет горячей, и хоть бы что ему. И цена 5500. Просто я это к тому, что все описанные "преимущества" Славиного, не о чем для работы. Но чтобы это понять, надо действительно поработать)
А если уж смотреть лучше, то большой брать.
  • Это нравится: pokko1 и Sausage Man

: сообщение №2737
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3948 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Андрей модель напиши



: сообщение №2738
Shnarius

Shnarius

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 437 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Благодатное
berezikoff,
https://forum.emkolb...mator/?p=316356
  • Это нравится: berezikoff

: сообщение №2739
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия


400-й нашел за 13 с копейками. Выбор очевиден

Олег, на Озон  еще дешевле MAGIC  SEAL MS 175  за  9560 руб также одно шноркельный  с полосой запайки 8мм 



: сообщение №2740
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3026 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
Sausage Man, видел. 175 отличается от 180

: сообщение №2741
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия


видел. 175 отличается от 180

Чем мне нравятся вакууматоры этой марки , у них полоса запайки 8мм,  и реторт пакеты отлично паяет, и есть автоматическое время откачки воздуха от 1 сек до 60 сек, и запайка под разную толщину пакета от 1 сек до 15 сек, и так же ручная откачка пакетов с переключением на выставленную запайку по времени , что очень удобно.  На свой вакууматор я могу поставить пакет шириной 250мм сразу под 2 шноркеля одновременно и откачивать 2 шноркелями сразу, или ставить 2 пакета под 2 шноркеля и откачивать 2 пакета одновременно.  Но это для меня удобно, может другим ребятам это не нужно.  Могу работать только одним из двух шноркелей.



: сообщение №2742
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3948 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Shnarius, но это же не Р-290? Ссылку дай где такой за 5,5кр?



: сообщение №2743
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Но это же не Р-290? Ссылку дай где такой за 5,5кр?

Дима вот  ссылка.
https://aliexpress.r....4735358d7nrJ6l


Сообщение изменено: Sausage Man, 28 March 2024 - 14:25.

  • Это нравится: berezikoff

: сообщение №2744
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3948 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

не, доставка зверь

Снимок.JPG



Добавлено позже (28.03.2024 - 17:35):

Парни я что-то упустил про вакуумматоры для рифлёных пакетов. Хочу матери взять, без наворотов. 25см ширина, и что-бывлажные вещи можно было вакууммировать. Кто нибудь подскажет?



: сообщение №2745
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3026 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
Дим, у меня был самый дешевый Caso, кто-то писал, что это аналог redmonda, посмотри ветку. Машина зверь, мой до сих пор в строю

: сообщение №2746
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия


и что-бывлажные вещи можно было вакууммировать. Кто нибудь подскажет?

Вот тебе такой вакууматор
https://www.ozon.ru/...уктов с резаком



: сообщение №2747
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3026 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
Оформил заказ здесь https://webpack.ru/p...0-pa-pe-65-mkm/ , манагер перезвонил, вроде бы без обмана. Ждём-с

: сообщение №2748
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

манагер перезвонил, вроде бы без обмана. Ждём-с

 Олег,  в  Краснодаре есть  фирма  АГАТ ПАК , я там покупаю  пакеты  120-420мм,  как раз  хорошо  под батон 45-50мм отлично входит и  по длине при вакуумировании . А так  любые гладкие пакеты   75, 80, 100 мкр


Сообщение изменено: Sausage Man, 28 March 2024 - 15:25.

  • Это нравится: pokko1 и AlexanderNik

: сообщение №2749
Shnarius

Shnarius

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 437 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Благодатное

Ссылку дай где такой за 5,5кр?

Ссылки нет, могу адрес дать в Барнауле)
Р 290 у меня тоже есть. Я их рядом ставлю и пакую попеременке. Быстро и не перегреваются сильно.
  • Это нравится: Sausage Man и AlexanderNik

: сообщение №2750
Sausage Man

Sausage Man

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1538 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия


Ссылки нет, могу адрес дать в Барнауле)

Андрей, я ему ссылку дал с АЛИ