Россия
ПРАВИЛА ТЕМЫ:
1. Тема предназначена исключительно для публикации ФОТОГРАФИЙ полученных кулинарных результатов и их КРАТКОГО описания.
Любые вопросы и обсуждения ЗАПРЕЩЕНЫ И НАКАЗУЕМЫ. Если у вас есть вопрос/замечание к какому-либо посту - добро пожаловать в данную тему: https://forum.emkolb...ashih-tvorenij/
2. Напоминаю, что у нас на форуме запрещено дублирование сообщений.
Размещайте результаты своих трудов либо в данной теме, либо в теме рецепта, одновременное размещение ЗАПРЕЩЕНО!
Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
: сообщение №23402
Опубликовано 15 September 2012 - 16:59
CODEONETEAM
-
- Администраторы
-
- 1442 сообщений
Разработчик
- Имя:Дмитрий
-
Страна:
- Город:Каховка
Наверх
: сообщение №9201
Опубликовано 05 May 2019 - 08:50
VoRoN
-
- Пользователи
-
- 212 сообщений
Специалист
- Имя:Павел
-
Страна:
- Город:Москва
Популярное сообщение
Сардельки домашние с сыром. Вчера вечером прокоптил и сварил, сейчас сняли пробу... Изумительно вкусно! Думаю что три кило разойдутся на раз ...
Делал по рецепту Евгения. Всё просто, чётко и доступно.
https://youtu.be/i0BKI3LV_os
Добавлю ещё фото... На завтрак с чаем..
Делал по рецепту Евгения. Всё просто, чётко и доступно.
https://youtu.be/i0BKI3LV_os
Добавлю ещё фото... На завтрак с чаем..
- CODEONETEAM, Зевс, Greek и 50 другим пользователям это нравится
: сообщение №9202
Опубликовано 05 May 2019 - 15:58
Зевс
-
- Заблокированные
-
- 5512 сообщений
Эксперт
-
Instagram:
-
Страна:
- Город:Регенсбург
Популярное сообщение
Свиная шея горячего копчения, делал в сувиде
Рулька сделаная в сувиде
Рулька сделаная в сувиде
Сообщение изменено: Зевс, 05 May 2019 - 16:01.
: сообщение №9203
Опубликовано 05 May 2019 - 16:41
Арабеска
-
- Пользователи
-
- 1703 сообщений
Эксперт
- Имя:Ольга
-
Страна:
- Город:Город 48
Популярное сообщение
Омлет «утренний».
использована колбасная технология .
использована колбасная технология .
Вложенные превью
- stalev, mamoru, Aleksey2006 и 22 другим пользователям это нравится
: сообщение №9204
Опубликовано 05 May 2019 - 19:05
МихаилЗ
-
- Пользователи
-
- 1917 сообщений
Эксперт
- Имя:Михаил
-
Страна:
- Город:Ленинград
Популярное сообщение
Натипа "Хала" по технологии TangZhong, да суточная Карельская форелька... 
Вложенные превью
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 42 другим пользователям это нравится
: сообщение №9205
Опубликовано 05 May 2019 - 19:06
Дед Вова
-
- Пользователи
-
- 713 сообщений
Эксперт
-
Страна:
- Город:Москва
Популярное сообщение
Ну вот мы и в деревне, сразу пошло поехал.
Пельмешки
Любимая колбаса жёны с новыми специями. Ставлю зачёт, жене понравилось.
Пельмешки
Любимая колбаса жёны с новыми специями. Ставлю зачёт, жене понравилось.
- CODEONETEAM, Infonet, Greek и 46 другим пользователям это нравится
: сообщение №9206
Опубликовано 05 May 2019 - 19:36
SkyWave
-
- Пользователи
-
- 73 сообщений
Активист
- Имя:Денис
-
Страна:
- Город:Запорожье
Популярное сообщение
Куриная вареная ( по Толмачеву) К/В
Сообщение изменено: SkyWave, 05 May 2019 - 19:38.
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 45 другим пользователям это нравится
: сообщение №9207
Опубликовано 05 May 2019 - 19:42
mamoru
-
- Пользователи
-
- 1583 сообщений
Эксперт
- Имя:Александр
-
Страна:
- Город:Великий Новгород
Популярное сообщение
Гречневая лапша соба с креветками в устричном соусе.
Вложенные превью
- CODEONETEAM, stalev, abc26 и 36 другим пользователям это нравится
: сообщение №9208
Опубликовано 06 May 2019 - 05:17
Василий В
-
- Пользователи
-
- 853 сообщений
Эксперт
- Имя:Василий
-
Страна:
- Город:Чусовой
Популярное сообщение
Деревенская п\к
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 52 другим пользователям это нравится
: сообщение №9209
Опубликовано 06 May 2019 - 11:31
Антон Василевский
-
- Пользователи
-
- 287 сообщений
Специалист
-
Страна:
- Город:Барнаул
Популярное сообщение
Супруга на службе. У меня выходной. Уходя попросила...... лагмана! Я проникся этой идеей. Пожалуйста, Лагман......
Сообщение изменено: Антон Василевский, 06 May 2019 - 11:35.
- CODEONETEAM, Infonet, stalev и 43 другим пользователям это нравится
: сообщение №9210
Опубликовано 06 May 2019 - 19:00
Oleg 36
-
- Пользователи
-
- 115 сообщений
Специалист
- Имя:Олег
-
Страна:
- Город:Омск
Популярное сообщение
Милано 
Давно ни делал Венгерского сальце, соскучился по нему 
Часть в морозилку 
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 48 другим пользователям это нравится
: сообщение №9211
Опубликовано 06 May 2019 - 19:52
Bee happy
-
- Администраторы
-
- 21551 сообщений
Дилетант продвинутый
- Имя:Дмитрий
-
Страна:
- Город:д. Леониха МО
Популярное сообщение
Корюшка камчатская копчёно-вяленая.
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 46 другим пользователям это нравится
: сообщение №9212
Гаманчук *
Опубликовано 07 May 2019 - 18:31
Гаманчук *
Гаманчук *
-
- Гости
Популярное сообщение
У нас дожди и холод + 8.Захотелось чего нибудь тёпленького.Навертел 3.3 кг сарделек.Бросил на сковродку и под стопочку вечерком в самый раз.
Вложенные превью
: сообщение №9213
Опубликовано 08 May 2019 - 06:51
Эндрю
-
- Заблокированные
-
- 5337 сообщений
Эксперт
-
Страна:
Популярное сообщение
Пришел с работы, с суток. Решил в камеру хоть заглянуть, а заглянул. не удержался - один Фуэтик слямзил.
БЛИИИН! Я аж трясусь!!! Специи Фуэт в магазине ЕК, ИМХО самые классные!!! 
Вложенные превью
: сообщение №9214
Опубликовано 08 May 2019 - 09:40
Infonet
-
- Пользователи
-
- 578 сообщений
Эксперт
- Имя:Виктор
-
Страна:
- Город:Краснодар
Популярное сообщение
Мортаделла... Божественная.... ..... ......
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 47 другим пользователям это нравится
: сообщение №9215
Опубликовано 08 May 2019 - 11:10
volveg
-
- Пользователи
-
- 3165 сообщений
Эксперт
- Имя:Олег
-
Страна:
- Город:Санкт-Петербург
Популярное сообщение
Мортаделла... Обычная...
- CODEONETEAM, Infonet, Greek и 50 другим пользователям это нравится
: сообщение №9216
Опубликовано 08 May 2019 - 13:48
alexventpro
-
- Пользователи
-
- 450 сообщений
Специалист
- Имя:Алексей
-
Страна:
- Город:Москва
Популярное сообщение
Szegedi Téli szalámi или Венгерская ЗИМНЯЯ салями из Сегеди из неопробованных рецептов по этому рецепту https://www.emkolbas...yami-iz-segedi/, вкусно но вкус не совсем как у покупной. Хотя похож. Внешний вид не получается такой как у покупной.
Вложенные превью
Сообщение изменено: alexventpro, 08 May 2019 - 13:50.
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 40 другим пользователям это нравится
: сообщение №9217
Опубликовано 08 May 2019 - 14:01
sser776
-
- Пользователи
-
- 190 сообщений
Специалист
- Имя:Сергей
-
Страна:
- Город:Белебей, Башкортостан
Популярное сообщение
Пикничок к дню радио! Связисты мы однако! И погодка выдалась на славу. 
- virafa, Greek, stalev и 46 другим пользователям это нравится
: сообщение №9218
Опубликовано 08 May 2019 - 18:47
Зевс
-
- Заблокированные
-
- 5512 сообщений
Эксперт
-
Instagram:
-
Страна:
- Город:Регенсбург
Популярное сообщение
Рассольник
Вложенные превью
Сообщение изменено: Зевс, 08 May 2019 - 21:59.
: сообщение №9219
Опубликовано 08 May 2019 - 19:25
ШТУРМАН БАСОВ
-
- Пользователи
-
- 405 сообщений
Специалист
- Имя:Максим
-
Страна:
- Город:Ейск
Популярное сообщение
Лапша удон с курицей терияки и овощами.
Вложенные превью
- CODEONETEAM, stalev, mamoru и 35 другим пользователям это нравится
: сообщение №9220
Опубликовано 09 May 2019 - 14:45
Леха
-
- Пользователи
-
- 1170 сообщений
Эксперт
-
Страна:
- Город:Таганрог
Популярное сообщение
Спасибо деду за победу!
Вложенные превью
- CODEONETEAM, virafa, Greek и 44 другим пользователям это нравится
: сообщение №9221
Опубликовано 09 May 2019 - 14:51
МихаилЗ
-
- Пользователи
-
- 1917 сообщений
Эксперт
- Имя:Михаил
-
Страна:
- Город:Ленинград
Популярное сообщение
По рецепту "Докторской", в плёнке, приплюснутая..... но едабельна, черт возьми!
Вложенные превью
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 42 другим пользователям это нравится
: сообщение №9222
Опубликовано 09 May 2019 - 15:09
georgievish
-
- Пользователи
-
- 11 сообщений
Участник
- Имя:Алексей
-
Страна:
- Город:Тверь
Популярное сообщение
Беляши....
Вложенные превью
- CODEONETEAM, stalev, viktor25 и 39 другим пользователям это нравится
: сообщение №9223
Опубликовано 09 May 2019 - 20:31
Magzz
-
- Пользователи
-
- 184 сообщений
Специалист
-
Страна:
- Город:Кривой Рог
Популярное сообщение
Хачапури на кефире с домашним рассольным сыром и зеленью
и салат по мотивам французского "Нисуаз" (тунца под рукой не оказалось, заменил куриной грудкой) - очень здорово получилось
и салат по мотивам французского "Нисуаз" (тунца под рукой не оказалось, заменил куриной грудкой) - очень здорово получилось
- Oleg Serenko, CODEONETEAM, Infonet и 44 другим пользователям это нравится
: сообщение №9224
Опубликовано 09 May 2019 - 22:42
wowka
-
- Пользователи
-
- 55 сообщений
Активист
- Имя:Waldemar
- Фамилия:Maier
-
Страна:
- Город:Hamm (Westfalen)
Популярное сообщение
Форель горячего копчения
Прикупил рыбки, засолил замороженную в рассоле с приправами на ночь.
Закоптил в настольной коптильне. 2-3 горсти опилок, 20-25 минут копчения - готово.
Самое муторное потом - чистить коптильню.
Но зато быстро, без заморочек и вкусно!
- CODEONETEAM, stalev, mamoru и 39 другим пользователям это нравится
: сообщение №9225
Опубликовано 10 May 2019 - 15:45
Баламут
-
- Пользователи
-
- 879 сообщений
Эксперт
-
Страна:
- Город:СПб
Популярное сообщение
Деревенская еда. Рулька и язык)
- CODEONETEAM, Зевс, stalev и 53 другим пользователям это нравится
: сообщение №9226
Опубликовано 10 May 2019 - 17:13
Эндрю
-
- Заблокированные
-
- 5337 сообщений
Эксперт
-
Страна:
Популярное сообщение
Спасать нужно однофорумчан! От фото предыдущего форумчанина, многие рискуют языки проглотить, или слюной захлебнуться.
Разбавлю это дело менее красивым!
Вырезка свиная. Очень быстрого приготовления. Термообработка по Пчелкиному рапиду из блога. Нежная ну очень!!! Можно не жевать 
Вложенные превью
: сообщение №9227
Опубликовано 10 May 2019 - 19:47
Дед Вова
-
- Пользователи
-
- 713 сообщений
Эксперт
-
Страна:
- Город:Москва
Популярное сообщение
Очередной Тамбовский.
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 48 другим пользователям это нравится
: сообщение №9228
Опубликовано 10 May 2019 - 20:16
Mutabor
-
- Пользователи
-
- 148 сообщений
Специалист
- Имя:Максим
-
Страна:
- Город:Кубинка
Популярное сообщение
Перепелки табака прикольно так получилось.
- CODEONETEAM, Зевс, stalev и 42 другим пользователям это нравится
: сообщение №9229
Опубликовано 11 May 2019 - 05:30
Тончик
-
- Пользователи
-
- 541 сообщений
Эксперт
-
Instagram:
- Имя:Татьяна
-
Страна:
- Город:Новосибирск
Популярное сообщение
маме на день рождения!!!
- Oleg Serenko, CODEONETEAM, Зевс и 51 другим пользователям это нравится
: сообщение №9230
Опубликовано 11 May 2019 - 14:10
Elzor
-
- Пользователи
-
- 4 сообщений
Читатель
- Имя:Сергей
-
Страна:
- Город:Орск
Популярное сообщение
Дрогобычская:
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 45 другим пользователям это нравится
: сообщение №9231
Опубликовано 11 May 2019 - 15:46
Kylich
-
- Пользователи
-
- 259 сообщений
Специалист
- Имя:Максим
- Фамилия:Лопаткин
-
Страна:
- Город:Пермь
Популярное сообщение
Коппа 6 недель.
Вложенные превью
- CODEONETEAM, Зевс, Greek и 46 другим пользователям это нравится
: сообщение №9232
Опубликовано 11 May 2019 - 20:32
Infonet
-
- Пользователи
-
- 578 сообщений
Эксперт
- Имя:Виктор
-
Страна:
- Город:Краснодар
Популярное сообщение
Первый раз тушили лосятину, маринованную в темном пиве.
Очень даже! Рекомендуем.
Очень даже! Рекомендуем.
- CODEONETEAM, Зевс, Greek и 41 другим пользователям это нравится
: сообщение №9233
Опубликовано 12 May 2019 - 07:08
sser776
-
- Пользователи
-
- 190 сообщений
Специалист
- Имя:Сергей
-
Страна:
- Город:Белебей, Башкортостан
Популярное сообщение
Дрогобычская и Конская! Ну очень вкусно!!!
- CODEONETEAM, Зевс, virafa и 50 другим пользователям это нравится
: сообщение №9234
Опубликовано 12 May 2019 - 14:58
ШТУРМАН БАСОВ
-
- Пользователи
-
- 405 сообщений
Специалист
- Имя:Максим
-
Страна:
- Город:Ейск
Популярное сообщение
Борщ с молодой капустой и мангольдом. В чугунной посуде.
Вложенные превью
- CODEONETEAM, Зевс, Infonet и 37 другим пользователям это нравится
: сообщение №9235
Опубликовано 12 May 2019 - 15:56
pokko1
-
- Пользователи
-
- 2958 сообщений
Эксперт
-
Страна:
- Город:ставропольский край
Популярное сообщение
Колбаски по мотивам белых мюнхенских. Свиная шкурка присутствует. В этот раз без куттера, только мясорубка. Со слов дегустаторов— непринципиально. Время было дорого. Жить им до прихода гостей — пол—часа
Вложенные превью
Сообщение изменено: pokko1, 12 May 2019 - 16:28.
- CODEONETEAM, Зевс, Infonet и 45 другим пользователям это нравится
: сообщение №9236
Опубликовано 12 May 2019 - 17:18
Зевс
-
- Заблокированные
-
- 5512 сообщений
Эксперт
-
Instagram:
-
Страна:
- Город:Регенсбург
Популярное сообщение
Бомба из фарша с колбасками
Вложенные превью
Сообщение изменено: Зевс, 12 May 2019 - 17:19.
: сообщение №9237
Опубликовано 12 May 2019 - 17:46
SkyWave
-
- Пользователи
-
- 73 сообщений
Активист
- Имя:Денис
-
Страна:
- Город:Запорожье
Популярное сообщение
Скумбрия и куриные колбаски.
- CODEONETEAM, stalev, Aleksey2006 и 37 другим пользователям это нравится
: сообщение №9238
Опубликовано 12 May 2019 - 18:13
Зевс
-
- Заблокированные
-
- 5512 сообщений
Эксперт
-
Instagram:
-
Страна:
- Город:Регенсбург
Популярное сообщение
Картошка с курочкой
Вложенные превью
Сообщение изменено: Зевс, 12 May 2019 - 18:13.
: сообщение №9239
Опубликовано 12 May 2019 - 19:44
ШТУРМАН БАСОВ
-
- Пользователи
-
- 405 сообщений
Специалист
- Имя:Максим
-
Страна:
- Город:Ейск
Популярное сообщение
Курица и овощи стир фрай
Вложенные превью
- CODEONETEAM, stalev, abc26 и 35 другим пользователям это нравится
: сообщение №9240
Опубликовано 12 May 2019 - 22:28
Mutabor
-
- Пользователи
-
- 148 сообщений
Специалист
- Имя:Максим
-
Страна:
- Город:Кубинка
Популярное сообщение
Очередная вариация ленивой ветчины, очень нравится всем домашним и требование ещё довай ещё. Ни чего лишнего соль сахар перец мускатный орех и целофан. Ни каких приборов кроме ножа. Очень просто и вкусно.
- CODEONETEAM, Infonet, Greek и 47 другим пользователям это нравится
: сообщение №9241
Опубликовано 13 May 2019 - 09:04
SkyWave
-
- Пользователи
-
- 73 сообщений
Активист
- Имя:Денис
-
Страна:
- Город:Запорожье
Популярное сообщение
Сервелат куриный КВК ( по Толмачеву )
Сообщение изменено: SkyWave, 13 May 2019 - 09:06.
- CODEONETEAM, Зевс, Greek и 43 другим пользователям это нравится
: сообщение №9242
Опубликовано 13 May 2019 - 09:33
Серёга636
-
- Пользователи
-
- 143 сообщений
Специалист
-
Страна:
- Город:Владимир
Популярное сообщение
Классика! Сардели ))
Вложенные превью
- CODEONETEAM, Зевс, Infonet и 52 другим пользователям это нравится
: сообщение №9243
Опубликовано 13 May 2019 - 11:08
Aleksey2006
-
- Пользователи
-
- 986 сообщений
Эксперт
-
Страна:
- Город:Одесса
: сообщение №9244
Опубликовано 13 May 2019 - 12:08
Миша
-
- Пользователи
-
- 12 сообщений
Участник
-
Страна:
- Город:п. Кажим Республика Коми
Популярное сообщение
Охота закрылась, коптил уток.
Вложенные превью
- CODEONETEAM, Infonet, Greek и 42 другим пользователям это нравится
: сообщение №9245
Опубликовано 13 May 2019 - 14:23
iramaluta
-
- Пользователи
-
- 712 сообщений
Эксперт
- Имя:Ирина
-
Страна:
- Город:Чайковский
Популярное сообщение
Колбаса свиная в коллагене 80.
Сельдь пряного посола.
Щи из "молодой" свежей капусты.
- Oleg Serenko, CODEONETEAM, Infonet и 48 другим пользователям это нравится
: сообщение №9246
Опубликовано 13 May 2019 - 22:09
Aleksey2006
-
- Пользователи
-
- 986 сообщений
Эксперт
-
Страна:
- Город:Одесса
Популярное сообщение
Вот что бывает когда самая обыкновенная колбаска попадает в руки а потом и в желудок профессионального фотографа!
- Oleg Serenko, CODEONETEAM, Зевс и 49 другим пользователям это нравится
: сообщение №9247
Опубликовано 14 May 2019 - 11:14
Oleg 36
-
- Пользователи
-
- 115 сообщений
Специалист
- Имя:Олег
-
Страна:
- Город:Омск
Популярное сообщение
И на нашей улице был праздник сделал шашлык из шеи, половину замариновал на минералке, а вторую по рецепту Максима на кетчупе хайнц очень вкусно получилась.
- CODEONETEAM, stalev, Aleksey2006 и 38 другим пользователям это нравится
: сообщение №9248
Опубликовано 14 May 2019 - 19:00
iramaluta
-
- Пользователи
-
- 712 сообщений
Эксперт
- Имя:Ирина
-
Страна:
- Город:Чайковский
Популярное сообщение
Я к вам опять с пирогами.!!
С мясом и свежей капустой.
Сладкий с яблоками и вишней.
Угощайтесь..!! Приятного аппетита..!! 
- CODEONETEAM, Infonet, Greek и 48 другим пользователям это нравится
: сообщение №9249
Опубликовано 15 May 2019 - 00:05
Infonet
-
- Пользователи
-
- 578 сообщений
Эксперт
- Имя:Виктор
-
Страна:
- Город:Краснодар
Популярное сообщение
Вот такие ночные виды колбасника на урожай алычи.
Если нет сумаха для обмазки бастурмы, то пюре из алычи с успехом его заменит.
Если нет сумаха для обмазки бастурмы, то пюре из алычи с успехом его заменит.
- CODEONETEAM, Greek, stalev и 20 другим пользователям это нравится
: сообщение №9250
Опубликовано 15 May 2019 - 09:09
Миша
-
- Пользователи
-
- 12 сообщений
Участник
-
Страна:
- Город:п. Кажим Республика Коми
Популярное сообщение
Колбаски по рецепту Татьяны (куриные, молочные) слегка подкопченные... Получилось обалденно!!!
Вложенные превью
- Greek, stalev, mamoru и 41 другим пользователям это нравится
