В этой теме нет ответов

[Татьяна М.]

Рецепт

 

Состав:

• Индейка (крылья) — 2 шт
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Шиповник (сироп) — 1 ст. л.
• Смесь специй (сушеные чеснок+перец черный молотый) — 2 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.

 

Приготовление:

Крылья промыть, на коже сделать надрезы (для лучшего маринования и чтобы кожа во время жарки не слезала);

Посолить и поперчить крылья, влить сироп шиповника и соевый соус;

Массировать крылья, втирая в них маринад;
Оставить на 1,5-2 часа;

Жарить на решетке, на умеренно-жарких углях, переворачивая до готовности (готовность определить по прозрачной жидкости, выделяющейся из кожных разрезов);

Ароматная индейка, в соевом соусе с сиропом шиповника! Прекрасное блюдо для пикника!

 
[reclam]
 

Индейка гриль