3 ответов в этой теме

[Natali_D]

Наткнулась на рецепт в инете. http://www.fotokulin...khleb/4-1-0-350                        Очень захотелось сделать. Вчера спекла.

Замечательный хлеб! Вернее он как булочка, пышный, белый, вкууусный!

Конечно очень "вредный", потому как после одной съеденной тёпленькой булочки хочется ещё и ещё.... ;-)

Сделала практически по рецепту, но использовала свою кухонную технику, то есть не вымешивала руками, а всё делалось в кухонном роботе и замес и подогрев и вымешивание. Выпекала в форме, в духовке. Но у меня время приготовления было меньше, практически за 25 минут он выпекся.

 

 

 

Вложенные превью

• 
• 

[Africa]

Тоже нравится.

Вложенные превью

• 
• 

[Tatysha]

Очень замечательный хлеб, в свое время пекла его под названием "Японский молочный хлеб", можно делать с разными начинками, прикольно получается, в одном батончике разные наполнители.

[ahaukin]

Хлеб действительно потрясающий(очень мягкий и воздушный,как пушок)...готовил такой хлеб два раза и в виде лепешки...Первый раз по рецепту...(для меня сладковато,для жены САМОЕ ТО!)Второй раз - соли добавил до 1 ч.л., сахара убавил до 0.5 ч.л...получилось то что нужно!