Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
1 ответов в этой теме

: сообщение №1
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3401 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

В последнее время на маркетплейсах появилось море всяких разных заквасок. 

Кто какие пользовал? Отписывайтесь...

.

Решил попробовать вот такую закваску для кваса и квашения огурцов.

Что по вкусу получится - отпишусь.

.

У Паши в магазине есть старты для квашения овощей. 

Хорошая тема, стабильный результат, использую, но хочется попробовать чего-то нового. Тем более, что коллеги(Greek) уже эксперементируют.


Сообщение изменено: volveg, Сегодня, 09:57.

  • Это нравится: Greek и AlexanderNik

: сообщение №2
Greek

Greek

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 770 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Казахстан
  • Город:Кокшетау
volveg, должно быть нормально, улыбнуло, что они вечные. Вот достал свои на отепление, потом кормежка...часов на восемь. Короче есть большое желание с ними распрощаться. Хлеб пеку пару-тройку раз в месяц, пшеничный ещё реже.
IMG_20260629_123029_271.jpg
  • Это нравится: unich





Темы с аналогичными тегами (одним или более): хлеб, выпечка